Agrotehnica fasolei. Cultivarea și recoltarea fasolei
Cereale și leguminoase, fasole, boabe de fasole, soiuri de fasole, precursori de fasole
Fasole - o cultură de legume valoros, este cultivat în principal în zona industria conservelor de a produce boabe necoapte necoapte și semințele sunt utilizate pentru supe, garnituri și industria conservelor.
Randamentul fasolei verzi este de 60-150 pe hectar.
Boabele de fasole verde conțin proteine 1,6-2,8%, zaharuri 3-4% și vitamine B, B1, C și caroten. Semințele de fasole conțin 22-26% proteine (în carne - 20-22%, pește - 18-19%), aminoacizi, săruri minerale și caroten.
Acidul citric se găsește în frunzele de fasole.
Fasole sunt utilizate în medicina pentru tratamentul diabetului zaharat, reumatism, boli renale, guta, edemele, pentru tratamentul rănilor acute și arsuri.
Fasole - o componentă indispensabilă pentru prepararea mâncărurilor dietetice.
Valoarea agrotehnică a fasolei este că rădăcinile ei dezvoltă bacterii de fixare a azotului, care îmbogățesc solul cu azot, ceea ce duce la creșterea fertilității solului.
Fasolea este o recoltă anuală auto-poluantă. Fructele fasolei sunt fasole. Distinge fasole decorticat - strat gros pe clapele de pergament, polusaharnye - cu subdezvoltate, zahăr - nici un strat de pergament, cu sau fără fibre la cusături.
Soiurile de boabe de legume cu fasole care nu au un strat de pergament se numesc sparanghel.
Fasolea este o recoltă termofilă. Scăderea pe termen lung a temperaturii la 1 ° C afectează negativ lăstarii de fasole. În acest caz, ele sunt deteriorate sau ucise.
Temperatura ridicată a aerului și a vântului uscat în timpul înfloririi afectează negativ randamentul fasolei.
Fasolea nu poate rezista la nivelul apropiat al apelor subterane. Plantele cresc bine pe soluri permeabile la apă cu umiditate normală. Solurile cu aciditate și apă potabilă sunt nepotrivite pentru fasole. Cele mai bune sunt neutre și alcaline.
Boabele de legume sunt mai exigente pentru sol decât legumele. Produce randamente ridicate pe cernoziomuri ușoare, soluri argiloase și argiloase bogate în fosfor și potasiu. Solurile podzolice grele și zonele joase, cu o apă subterană apropiată pentru această plantă, sunt nepotrivite.
De-a lungul duratei perioadei de vegetație distinge astfel de soiuri de fasole: foarte precoce (60-75 zile) soiuri de fasole de maturare (75-90 zile), este foarte fasole târziu grad medie (85-105 zile), late- (100-115 zile) și (peste 115 zile).
În soiurile de fasole vegetale, zonate în Ucraina, perioada de vegetație este de 85-90 de zile.
Cele mai bune precursori de fasole: cartofi, varza, castraveti si ceapa.
Producția de fasole verde (paddles) și de semințe de fasole este mărită în mod semnificativ prin aplicarea directă a îngrășămintelor organice și minerale, precum și prin aplicarea îngrășămintelor pentru cultura anterioară.
Pentru însămânțare, folosesc semințe de Clasa I, care sunt tratate cu antibiotic fitobacteriocin înainte de însămânțare.
Îndepărtați păstăile de fasole sparanghel atunci când semințele ajung la dimensiunea grâului la fiecare 3-4 zile timp de 3-4 decenii. După curățare, acestea sunt imediat trimise la magazine sau la fabricile de conserve.
Curățarea soiurilor de fasole, în care fasolele sunt latente în același timp, este efectuată de mașina FZB.
Atunci când boabele sunt cultivate pentru semințe, recolta este pornită de îndată ce majoritatea fasolei vin și au o culoare galben-paie. Semințele de fasole treierate sunt curățate, sortate pe trierah. Conținutul de umiditate al semințelor de fasole nu trebuie să depășească 15,5%.
Citiți același lucru:
- Îngrijirea grădinii
- Cresterea piperului pe teren deschis
- Cum să crească răsaduri de varză?
- Microclimatul în adăposturi de film
