Tehnologia alimentării cu apă închisă controlată de RAS
Casele de pește închise au provenit din SUA la mijlocul secolului al XX-lea. Utilizarea lor a fost justificată de programul național al Statelor Unite pentru restabilirea numărului populațiilor păstrăvului natural din statele nord-vaste ale Statelor Unite.
Astăzi, sistemul de aprovizionare cu apă închisă (UWW) este utilizat în mod activ de fermele de acvacultură din întreaga lume.
Principala sarcină a UZV este crearea artificială a habitatelor pentru hidrobionți, care asigură un randament maxim al produselor comerciale într-un timp scurt, păstrând în același timp calitatea mărfurilor. În plus, acest tip de instalare necesită utilizarea eficientă a resurselor de apă - reîncărcarea minimă, utilizarea apei reciclate.
Cultivarea hidrobionților pe tot parcursul anului în fermele închise de acvacultură exclude regimurile de iernare, intensificând astfel procesul de creștere. Cu cât tehnologia este mai bună, cu atât este mai bună habitatul și, în consecință, există rate mai mari de creștere a peștilor. În plus, apa purificată calitativ vă permite să creșteți densitatea peștilor și să utilizați mai eficient zonele de producție.
Habitat de hidrobionți în linia de producție sunt bazine cu apă preparată. Sarcina principală a întregului proces - curățare a apei care circulă, 95 până la 85% apă, fuziunea bazinului de pește este returnat sistemului și necesită eliminarea deșeurilor de pește pentru a reveni mai târziu.
Curățarea începe cu filtrarea mecanică. Dispozitivele cele mai eficiente pentru această operație sunt filtrele tambur, care sunt o tambur de microset care se rotește în corp. Tambur necesită spălare periodică a apei filtrate, astfel, a rezolvat două probleme - curățarea tamburului împotriva particulelor solide, nerastvoronnyh (fecale de pește, alimente neconsumate) și deducând din sistemele de apă care circulă cu substanțe nocive acumulate (nitrați, sulfați). Un punct important în transportul apei către filtrele mecanice este crearea unui sistem auto-susținut. Astfel de transport nu rupe particulele suspendate și nu le dizolvă în apă, îmbunătățind astfel calitatea curățării mecanice. În plus, eficiența energetică a liniei crește, prin eliminarea grupurilor suplimentare de pompare.
Următoarea etapă de purificare a apei este procesul de îndepărtare a azotului dizolvat din apă - biofiltrarea. Produsele din pește, nealimentate, provoacă acumularea de azot de amoniu în apă, care este extrem de toxic pentru organismele acvatice. Soluția acestei probleme este transferul azotului de amoniu către nitrați, concentrația în apă a cărei concentrație poate fi de sute de ori mai mare decât cea a azotului de amoniu fără a afecta peștii care trăiesc în apă. O astfel de reacție chimică este posibilă datorită bioorganismelor - bacteriilor care locuiesc pe suprafețele biofilterului. Biofilterul este un recipient (adesea beton, îngropat în podea), care este umplut cu elemente - bio-încărcare, pe suprafețele cărora se stabilesc colonii de bacterii. Capacitatea biofilterului - bioreactorul este umplut cu apă și supus aerării. Aerul creează un efect de barbotare, care integrează procesul și, de asemenea, alimentează biofilterul cu oxigenul necesar. În plus, aerarea intensă în biofilter ajută la eliminarea dioxidului de carbon din apă, acumulată din respirația peștilor.
Purificarea ulterioară a apei se efectuează într-un flux, astfel încât un grup de pompare este instalat după biofilter. La piscina-adder, din care apa este preluată de pompe, este furnizată o sursă de apă curată. Astfel, în piscină-adder, apa este alimentată cu apă curată egală cu cantitatea de apă îndepărtată din canalizare. De obicei, această valoare se situează la nivelul de 5-15%.
După biofilter pentru o serie de specii de pești, inclusiv sturioni, se rezolvă problema denitrificării. În ciuda concentrațiilor mari de nitrați admise în apă, cantitatea lor este în continuă creștere și necesită scoaterea din sistem. Acest lucru se face fie prin creșterea hrănire zilnică, fie prin introducerea în tehnologia unui agent de denitrificare. Denitrifikator - acesta este același biofilter, doar un tip închis (fără acces la oxigen). În agentul de denitrificare, bacteriile descompun nitrații în azot liber. Procesul de denitrificare are loc cu o aprovizionare constantă a unei surse de carbon. În cele mai multe cazuri, acesta este metanolul. Toți denitrificatorii au debit redus de apă, astfel încât aceștia sunt instalați în sistem de către basul bai, adică trecând doar o parte a fluxului prin el însuși.
În procesul de biofiltrare și denitrificare, indicatorul alcalin al apei, nivelul pH-ului, scade. Acesta trebuie să fie reglementat prin adăugarea periodică a unui adder în pool. În aceste scopuri se utilizează bicarbonat de sodiu comestibil.
Următoarea etapă implică dezinfecția apei. Cea mai eficientă este dezinfecția în două etape. Prima etapă este iradierea cu radiații ultraviolete, prin trecerea apei prin lămpi ultraviolete. A doua etapă este tratarea apei cu ozon. Pentru aceasta, este instalat un ozonizor, care produce ozonul și îl dizolvă în apă.
În procesul de purificare a apei și după ce a fost alimentat de la o sursă curată, temperatura apei scade. Este necesar ca apa de proces să fie adusă la temperatura corespunzătoare standardului biotehnic. Pentru aceasta, se folosește un schimbător de căldură, care, ca și agentul de denitrificare, este setat ca bypass. Sursa de căldură - apă caldă, temperatura la 80-90 ° C este aplicată schimbătorului de căldură.
Pregătirea apei înainte de servire în bazine este completă prin saturarea cu oxigen. Apa este trecută prin conul de oxigen, un oxigenator la care este alimentată o sursă de oxigen (o stație de oxigen sau rezervoare de oxigen), iar apa se înmoaiește la parametrii specificați.
Apa preparată este furnizată la bazine astfel încât să se creeze un flux în bazin.
Monitorizarea liniei este realizată de un sistem de monitorizare, care de obicei include senzori de oxigen, temperatură și pH.
Hrănirea peștilor este automatizată. Alimentarea este introdusă în buncărul de alimentare, cronometrul este setat și porțiunea de alimentare este setată, după care alimentatorul însuși scoate alimentarea la un moment dat.