Supă de lumină, de vară cu roșii. Poate, el va deveni cel mai iubit din familia ta. Pentru a afla, trebuie să o pregătiți.
Ingredientele
- Tomat - 3 buc.
- Cartofi - 3 buc.
- Cereale de grâu - 1/2 linguri.
- Ceapa - 1 buc.
- Brânză prelucrată - 100 g
- Ceapa verde - pentru gust
- Mărul - pentru gust
- Caise uscate - 1 lingura.
- Ulei vegetal - 2 lingurițe.
- Sare - la gust
informații
Primul fel de mâncare
Porții - 5
Timp de gătit - 20 min.
Supa cu roșii: cum să gătesc
Se curata cartofii, se spala, se taie bucati mici. Se toarnă 2,5 litri de apă într-o cratiță.
Se fierbe cartofi cu grâu timp de aproximativ 10 minute.
Se adaugă brânza de cremă, se mai gătește timp de încă 3 minute, amestecând, până când brânza se dizolvă complet.
Se curata ceapa, se taie bine. Se prăjește în cremă sau ulei vegetal până la maro auriu.
Tăiați roșiile în cuburi, adăugați la ceapă. Ușor de prăjit.
Se condimentează cu supă de ceapă și roșii. Sare la gust. Este important să ne amintim că supa este deja ușor sărată, datorită brânzei topite adăugate.
Înainte de servire, presărați supa cu verde mărunțit. Bon apetit!
Cele mai interesante știri:
Ți-a plăcut rețeta noastră simplă și rapidă pas cu pas pentru a face acest fel de mâncare delicioasă la domiciliu? Apoi trimiteți-le prietenilor:
Articole similare
