Pluses: delicioase, multe elemente utile, utile
Probabil, toată lumea își amintește gustul de compot cu prune, din copilărie. Sincer, ca un copil nu mi-a plăcut și, până de curând, am evitat acest fruct uscat. Și în zadar, pentru că ma ajutat pe mine și pe copilul meu să facă față multor probleme. O gustare a prunei uscate ca desert separat, precum și într-o varietate de feluri de mâncare sunt foarte mari.
Prunele uscate sau uscate - un produs cunoscut din timpuri stravechi. În secolul al IV-lea î.en, acest pom fructifer a fost cultivat în grădini egiptene, iar prunele mai târziu au început să se miște în lume. Despre beneficiile pe care oamenii le cunosc de mai multe milenii.
Prunele sunt obținute dintr-o varietate specială de prune - "maghiară". care este bogat în acizi organici, fructoza, pectina și celuloză, vitamine (A, vitaminele B, C, E, PP), minerale in cantitati mari (fier, calciu, magneziu, potasiu, fosfor, sodiu).
Acest fruct uscat literalmente mi-a "salvat" în timpul sarcinii, când am avut hemoglobină. De asemenea, compoziția sa bogată a ajutat la dezvoltarea copilului meu mai bine decât orice complex de vitamine
Produsul este bogat în calorii - 232,7 kcal / 100 g, dar, în ciuda acestui fapt, este inclus într-o varietate de diete și este utilizat pentru scăderea în greutate, deoarece:
- suprimă creșterea bacteriilor patogene în intestine, îmbunătățește peristaltismul și este foarte eficient în constipație, restabilește metabolismul în organism;
- bogate în vitamine, minerale și fibre, a căror deficit este problema multor diete;
- un desert excelent și un substitut pentru zahăr dăunător;
- bujorul de prune este curățat de sistemul digestiv, iar mai multe gustări pot fi folosite pentru a înlocui gustările între mesele principale.
Pentru mine, aceste proprietăți au fost relevante după livrare, când era necesar să pierdem în greutate. În plus, am fost afectat de constipație cronică, prună și ma ajutat să organizeze activitatea a tractului gastro-intestinal și pentru a accelera în mod semnificativ procesul de a pierde în greutate, împreună cu el, m-am adus în formă și să uitați despre problemele cu scaunul.
Când sa născut copilul meu, totul era bine cu un scaun, dar la 2 luni tocmai a încetat să meargă la toaletă însuși. La început i-am dat sirop de lactuloză, dar el sa obișnuit repede, și a încetat să mai joace. Ceea ce tocmai nu am făcut-o. Nimic, cu excepția tubului de gaze, nu i-a făcut să meargă la toaletă. Sa decis introducerea legumelor de legume (dovlecei) în 5 luni, deși am fost pe GW. Dar din dovlecei, constipatia sa intensificat. Și apoi am început să-i dau un decoct de prune, și mai târziu, de la 6 luni, adăugați 1-2 boabe fierte la nada. Iar copilul a început să meargă la toaletă, iar acum, la 10 luni, am continuat la fiecare câteva zile să îi dau prune și compoturi, iar acum nu avem probleme cu scaunul! Deci prunele au devenit o adevărată mântuire pentru mine și pentru mirosurile mele.
În plus față de utilizările pentru tractul gastro-intestinal, fructele uscate, de asemenea, are proprietăți antioxidante, utilizarea sa - prevenirea buna a cancerului, imbunatateste inima, intareste vasele de sange, are efecte benefice asupra sistemului nervos, este capabil de scăderea tensiunii arteriale.
Se recomandă o zi să nu mâncați mai mult de 5 bucăți. astfel încât să nu provoace indigestie și să nu crească în greutate. De asemenea, nu poate fi folosit pentru diabet și intoleranță individuală.
Prunele trebuie să fie mată, elastică. Cumpărați mai bine cu un os, deoarece stochează mai multe substanțe utile. Dacă îl puneți în apă rece, atunci produsul natural va deveni ușor alb.
Măștile de față din prune sunt extrem de utile pentru piele. Ei au proprietăți unice pentru a oferi frumuseții și tinereții pielea. Îndepărtează iritarea pe piele, opresc procesele inflamatorii de pe față.
Masca de prune din acnee.
Purificarea pielii de la acnee este ajutată de o mască de prune și de amidon din cartofi.
Luați 4 prune, se toarnă-l timp de o jumătate de oră 100 ml de apă fiartă abrupte. Apoi, se macină prunele umflate și se conectează cu amidon (2 linguri). Amestecul de prune-amidon preparat se aplică timp de 20-25 minute pe suprafața feței. Pentru a spăla această mască, se folosește apă fiartă și răcită.
Masaj facial cu prune.
Masajul facial cu prune va face pielea fetei foarte moale, va imbunatati tenul si va promova regenerarea rapida a celulelor.
Luați 2-3 prune, turnați-le cu apă fierbinte și lăsați-le timp de 10 minute. Umflarea prunelor începe să curgă peste față timp de 3-4 minute. După 15 minute, clătiți prunele rămase cu apă caldă.
Un bulion de prune îmbunătățește tenul.
Dacă doriți să îmbunătățiți tenul, utilizați o rețetă dovedită din prune.
Luați 3 prune bine spălate și umpleți-le cu 2 pahare de apă. Puneți acest amestec pe o baie de apă și gătiți prunele timp de 15 minute.
Gătiți gustul din prune și spălați-l de 1-2 ori pe zi.
Ei bine, acum cele mai interesante rețete sunt preferate! Nu există o masă festivă pe care nu o putem face fără un vas preferat de familie - degetele de carne cu prune!
- Carne de porc - 500 g;
- Prune uscate - 5-6 bucăți;
- Sare, piper - la gust;
- Ceapă - struguri - 1 bucată;
- Apă - 200 g;
- Bay leaf - 1 buc;
- Ulei din planta. pentru prăjire;
Carnea de porc a tăiat și a bătut, ca niște cotlete. Sare și piper. Prunele tăiate în patru bucăți. Puneți o felie de prune și rolați cu o rolă. Rolurile fixate cu scobitori sau rebobinate, prefer cea de-a doua opțiune. Puneți "degetele" într-o tigaie până când se roșie. Se înmoaie în kozanok, se adaugă ceapa, se prăjește pe uleiul rămas, se adaugă apă, sare, piper, se adaugă frunze de dafin, se toarnă apă și se toargă timp de aproximativ o jumătate de oră.
Pentru a face carnea de porc mai moale, am murat mai întâi cotletul. Pentru marinada folosesc bere (aproximativ 200 gr) ceapa si 2 linguri. l. sos de soia.
Îmi place foarte mult această salată:
Mănâncă prunele prăjite, gătești delicioase feluri de mâncare din ea și fii sănătos!