Cum să gătesc
Vă invit în Danemarca, pentru a gusta una dintre mâncărurile tradiționale din această țară, o hering delicios, prajit.
Herring proaspăt pentru intestine și fileuri tăiate. Coaceți cartofii și fierbeți-le.
Înainte de a pregăti sosul de ceapă. La uleiul de măsline (3 lingurițe) Se prăjește ceapa tăiată până la aur. În ceapa prăjită se sfărâmă gălbenușul fiert, sare, se adaugă piper. Dacă doriți, puteți adăuga cremă, sosul este gata.
Fileurile de hering în făină și se prăjește în ulei de măsline până la maro auriu.
Se fierbe cartofii fierți, se pun filetele de hering prajite deasupra și se toarnă sosul de ceapă. Serviți cu ierburi și ridiche.
Un fel de mâncare neobișnuit de delicios sa dovedit. Pentru prima dată am decis să prăjesc heringul și am regretat că nu am mai făcut-o înainte.
Rețetă foto pas cu pas
Informații suplimentare despre rețetă
2113 de voturi au fost trimise la insula Dornholm și heringul său Fried. Heringul din Danemarca a mâncat dimineața, după-amiaza și seara. Pentru a mânca șase heringuri pe zi, nu a fost nimic neobișnuit în trecut. În zilele noastre este încă iubită, cu picioarele mai mult în vacanță. În mod special, în timpul Crăciunului, nici o masă daneză nu se ocupă de un fel de hering.
Rețetă: Herring turnat cu cartofi în limba daneză cum să gătești rapid și delicios acasă