Cum să gătești o ureche dublă
Aproape toți pescarii știu cum să gătească o ureche, dar nu fiecare pescar poate găti o ureche dublă. Pentru a nu lovi murdăria în fața fraților, citiți cum să faceți o ureche dublă.
În primul rând, încercați să gătiți acasă, iar apoi vă veți demonstra abilitățile culinare în natură și veți învăța și pe alții.
Poate că urechea voastră va fi foarte gustoasă din pricina micului tău secret (pe care îl veți ridica) și veți fi lăudați. Este foarte frumos.
ingrediente:
pești mari și mici - 1-1,2 kg
arc - 1 cap
morcovi - 1 buc.
rădăcină de pătrunjel cu verdeață, piper, frunze de dafin, sare
Desigur, mai întâi de toate, fierte pești mici. Trebuie doar să fie eviscerat, spălat, iar balanțele nu trebuie să fie răzuite. Puneți-l în fierbător, aduceți la fierbere și gătiți timp de aproximativ o oră, nu puneți o mulțime de lemn de foc, gătiți pe un foc mic. Supă cu miel "Marea Roșie".
Aici a fost sudat un mugur, l-am scos, am filtrat supa și am pus acum complet despicate bucăți de pește mare, rădăcină de pătrunjel, piper, sare, laur. Acesta este un pește mare gătit. Îl scoatem din nou, din nou filtrum supa și gătește în bulion fără pește tăiat morcovi, cartofi, ceapă. Supă de vițel. Gatim doar aproximativ 10 minute. Legumele sunt gătite, acum se poate turna pe plăci, se adaugă felii
pește, se presara cu ierburi. În natură, totul este delicios, indiferent de ce ureche nu poți. Un sfat puțin. Dacă tu vei fi necunoscut, apoi după asta. (supă de iepure), după ce ați tras un pește mare din bulion și ați filtrat acest bulion, apoi lăsați supa să se răcească până la 50 de grade. Apoi, în apă ușor sărată se diluează albul de ou și se toarnă în bulion, se amestecă. Când se fierbe, fă foc
mai multă licitație și așteptați 20 de minute. Acum puneți legumele și faceți așa cum este descris mai sus.
Drink kvass - o reteta doar pentru tine! Bon apetit!
Iată cele mai delicioase rețete.
Citiți mai jos rețete și sfaturi: