Mulți murături kebab shish în oțet, este mai bine să o facă în mod diferit, lăsați acidul pentru un alt produs. Pentru a fi preparat kebab shish trebuie să fie servit murat în oțet ceapă. tăiați în semne mari.
Alte opțiuni pentru gustări pentru a scoate kebab-ul:
- proaspete ierburi (nu este necesar să le tăiați);
- castraveți proaspeți și roșii (felii mari sau întregi - acesta este clasicul celor mai bune feluri de mâncare pentru kebab shish);
- coapte pe o vinete brazier, dovlecel, ardei (mai bine decât culori diferite pentru frumusețe);
Restul este tot opțional - cartofi copți, pâine și ketchup-ul, în opinia mea nu este foarte potrivit pentru gratar, dar mulți nu reprezintă fără aceste produse. Prin urmare, dacă gătiți nu numai pentru dvs., atunci va fi necesară stocarea într-un magazin cu ketchup bun și pâine moale.
Ceapa tocată pentru mine este cea mai bună adăugire la un kebab shish.
Voi fi un lavas gătit shish kebab - luate rezhitsya pita în benzi de aproximativ 10 cm în lățime (tăiate peste pita), grăsimi ușor unt felie apoi sklabyvayu de tomate, ardei gras, bucăți brânză suluguni ouă Var (toate aproximativ în aceeași proporție și tăiate în benzi) și verde. Totul se înfășoară cu grijă, toate rolele se pun în deco și timp de 5-7 minute în cuptor (pentru a face ca brânza să se topească puțin). Îmi plac toate rudele mele. Aceasta este o gustare excelentă asupra naturii sub kebabul shish! Bon apetit!