Eng. nume: zahăr granulat. specificație
Domeniu de aplicare: Acest standard se aplică zahărului granulat - un produs alimentar care este zaharoză sub formă de cristale individuale. Standardul corespunde ST SEV 5224-85 pentru ambalare, etichetare, transport și depozitare 1. Cerințe tehnice 2. Reguli de acceptare și metode de încercare 3. Ambalare, marcare, transport și depozitare
Referințe normative: GOST 21-57GOST 21-94
a expirat în Federația Rusă
Eng. nume: zahăr granulat. specificație
Domeniul de aplicare: Prezentul standard se aplică zahărului - produs alimentar este zaharoză sub formă de cristale unice destinate a fi vândute în magazine, pentru prelucrarea industrială și în alte scopuri
Referințe normative: GOST 21-78
Eng. nume: zahăr rafinat. specificație
Referințe normative: GOST 10.22-70GOST 22-94
a expirat în Federația Rusă
Eng. nume: zahăr rafinat. Specificații
Domeniul de aplicare: Prezentul standard se aplică zahărului rafinat - produs alimentar, care este purificat în continuare (rafinat), zahăr în bucăți (umflătură zahăr rafinat), cristale (zahăr rafinat și șampanie zaharoză) și cristale zdrobite (rafinărie pulbere) , destinate vânzării în rețeaua comercială, prelucrarea industrială și în alte scopuri
Referințe normative: GOST 22-78
Eng. nume: zahăr alb. Specificații
Domeniu de aplicare: Prezentul standard se aplică zahărului alb obținut ca urmare a prelucrării primare sau secundare a materiilor prime vegetale care conțin zahăr - sfeclă de zahăr sau zahăr din trestie
Eng. nume: zahăr lichid. caietul de sarcini
Domeniu de aplicare: Prezentul standard se aplică zahărului lichid, care este o soluție apoasă de zahăr, destinat utilizării la fabricarea produselor alimentare, produselor culinare și vânzărilor în rețeaua de comerț cu amănuntul.
Cerințele obligatorii privind calitatea produselor, asigurarea siguranței lor pentru viață, sănătatea publică, cerințele de siguranță, protecția mediului sunt stabilite în secțiunile 3 - 5
Domeniul de aplicare: Prezentul standard se aplică zahărului alb - produs alimentar, care se cristalizează fără arome de zaharoză care rezultă din prelucrarea materiilor prime care conțin zahăr - sfeclă de zahăr sau de trestie de zahăr.
Zahărul alb este destinat realizării în rețeaua de comerț cu amănuntul, utilizării în sectorul alimentar public, în industria alimentară, în industria farmaceutică și în alte scopuri
Eng. nume: zahăr brut. Specificații
Domeniul de aplicare: Prezentul standard se aplică zahărului brut, fiind o materie primă instalație de prelucrare a produselor (trestie de zahăr) și destinate producției de zahăr rafinat, sahara- zahăr rafinat, lichide sau alte tipuri de zahăr
Eng. nume: zahăr lichid. Specificații
Domeniu de aplicare: Prezentul standard se aplică zahărului lichid, care este o soluție apoasă de zahăr, destinat utilizării la fabricarea produselor alimentare, produselor culinare și vânzărilor în rețeaua de comerț cu amănuntul
Eng. nume: zahăr alb. Specificațiile tehnice
Domeniul de aplicare: Prezentul standard se aplică zahărului alb care rezultă din prelucrarea primară sau secundară a materiei prime vegetale zahăr - sfeclă de zahăr sau trestie de zahăr.
Zahărul alb este destinat realizării în rețeaua de comerț cu amănuntul, utilizării în sectorul alimentar public, în industria alimentară, în industria farmaceutică și în alte scopuri