În fiecare an oamenii se gândesc din ce în ce mai mult la sănătatea lor. Modul corect de viață, o dietă echilibrată și o pregătire zilnică în sala de sport au devenit normele. Pentru cei care doresc să obțină anumite rezultate, rămâne întrebarea: este posibil să se utilizeze proteine pentru a construi masa musculară și, astfel, este dăunător corpului uman.
Pentru fiecare persoană, proteinele, o proteină, joacă un rol important. Este imposibil să vă imaginați o dietă zilnică fără produse care conțin proteine. Pentru un organism în creștere, este important ca copilul (și nu numai) să bea lapte, să mănânce ouă, carne și pește. Proteinele au nevoie de o persoană la orice vârstă pentru creștere și forță.
Dacă luăm în considerare proteina în pulbere, care este vândută în magazine specializate de nutriție sportivă, ea este concepută pentru a menține tăria după un antrenament prelungit și pentru a mări masa musculară. Proteina este produsă numai din produse naturale. MirSovetov vă va deschide un mic secret - majoritatea fabricilor de produse lactate produc pulbere de proteine împreună cu produsele principale (lapte, kefir, smântână, brânză de vaci și brânză). Apropo, tehnologia de producere a alimentelor pentru bebeluși și pulbere de proteine nu este diferită, ambele produse fiind produse pe același echipament.
Principala materie primă pentru producerea de proteine este laptele. Acest produs este unic, conține multe substanțe nutritive necesare creșterii organismului: carbohidrați, minerale, vitamine și, desigur, proteine. Pentru a obține o pulbere proteică din lapte, serul este obținut mai întâi și se obține un produs uscat cu ajutorul unui echipament special. Proteina obținută în acest mod este denumită "proteină din zer".
Al doilea, nu mai puțin populară proteină pentru alimentația sportivă este "cazeina". Se obține de asemenea dintr-un produs natural - brânză de vaci. Acest produs, la rândul său, a fost derivat și din lapte. Apropo, majoritatea formulelor de gătit instantaneu constau în proteine de cazeină.
Persoanele care conduc un stil de viață activ și nu pot trăi o zi fără efort fizic pur și simplu trebuie să consume proteine. Mănâncă câteva zeci de ouă pe zi, o mulțime de pește și carne, bea o sticlă de lapte - nu orice persoană își poate permite. Deci proteina este potrivită pentru persoanele active și pentru sportivi. Dacă sunteți la serviciu și nu există posibilitatea de a avea o mușcătură, vă puteți pregăti un cocktail de proteine. Proteina de cazeină este digerată mai mult, spre deosebire de zer, deci este mai bine să o utilizați dimineața sau noaptea după un antrenament de seară.
Un alt lucru la care să se acorde atenție este al treilea tip de proteină - proteină vegetală, obținută din soia.
Beneficiile și Harms de proteine
Proteinele, cum ar fi alimentele, precum și vitaminele și suplimentele ar trebui să fie luate cu înțelepciune. Fiecare persoană trebuie să obțină suficientă proteină, iar pentru cei implicați în sport - de 2 ori mai mult. De exemplu, dacă un tânăr face sport și cântărește aproximativ 75 kg, atunci o zi trebuie să consume până la 140 g de proteine. Cum să înțelegeți cât de mult este acest lucru? Să presupunem că un litru de lapte conține până la 35 g de proteine, în ou - 5 g, și într-o porție de carne - aproximativ 30 g. În fiecare zi, consumul unui număr mare de produse care conțin proteine este nerealist. Prin urmare, pentru a crește masa musculară și a umple energia stocată, este necesar să luați proteine.
Înainte de a afla ce este răul proteinei, ia în considerare produsul pe partea pozitivă:
- Proteina din zer și cazeină este pur și simplu necesară pentru acei oameni care doresc să construiască mușchi și să ardă grăsimi. Este un antioxidant puternic. întărește organismul și ajută să facă față bolilor sezoniere. Cu ajutorul proteinei (în limitele normale), colesterolul din sânge scade, se restabilește fibrele musculare.
- Principalul avantaj al proteinei din soia este costul redus. Proteina vegetală conține lecitină, care oprește procesul de îmbătrânire. Acest tip de proteine are mai putin stres asupra rinichilor, ceea ce este deosebit de important pentru persoanele care sufera de boli ale sistemului urinar. Proteina din soia ajută la depășirea excesului de grăsime și, de asemenea, afectează pozitiv funcționarea glandei tiroide. Este mai potrivit pentru persoanele care urmează o dietă și pentru vegetarieni. Pentru a crește masa musculară pe o singură proteină vegetală nu va funcționa.
Răul proteinelor se spune pretutindeni. Până în prezent, opiniile medicilor sunt împărțite. Cineva crede că proteina are un efect dăunător asupra corpului uman, iar cineva, dimpotrivă, susține că proteina este capabilă să facă miracole. În mod evident, un singur lucru - proteina este un material de construcție, fără de care este imposibil să se obțină anumite rezultate. Împreună cu această versiune, există oameni care cred că proteina afectează sănătatea bărbaților. Și acest lucru este parțial adevărat, deoarece proteina poate afecta negativ activitatea organelor genitale masculine. De ce se întâmplă acest lucru? Lumea sovieticilor explică: se dovedește că motivul eșecului corpului este acela că atleții (și nu numai) iau proteina nu conform regulilor, ci pentru că au vrut astfel. Dacă începeți să beți proteine singur, fără sfatul unui antrenor sau medic, puteți face rău sănătății dumneavoastră. Luați proteine numai în funcție de program, respectând anumite proporții. Dacă nu respectați normele, puteți "câștiga" multe efecte secundare. Printre acestea nu este doar o slăbire a potenței. apoi întreruperi în activitatea tractului gastrointestinal, apariția reacțiilor alergice, slăbiciune, stres intestinal. Persoanele al căror corp nu percepe proteine ar trebui să înceteze complet să ia proteinele.
Revenind la tema potenței, este de remarcat că în proteină nu există substanțe nocive care pot afecta activitatea organelor genitale masculine. Dar medicamentele steroizi sunt dăunătoare pentru bărbați. Prin urmare, dacă decideți să începeți să luați o proteină, atunci nu cumpărați o proteină de soia ieftină, care poate conține fitoestrogen (hormon sexual de sex feminin). Acest preparat din plante are un efect negativ asupra potenței masculine, dacă este luat în mod incontrolabil și în cantități mari.
Se pare că dacă urmați dozajul dezvoltat de un medic sau de un antrenor, atunci efectul proteinei asupra organismului nu va fi negativ. În complex, pentru a obține rezultate bune și pentru a menține sănătatea, este important să respectați astfel de reguli - să mâncați, să vă odihniți după epuizarea antrenamentului fizic și să dormiți cel puțin 8 ore pe zi. În caz contrar, chiar și fără consumul de proteine pulverulente, se poate observa o scădere a potenței.
Care sunt contraindicatiile?
Fiecare persoană ar trebui să obțină cantitatea potrivită de proteine pe zi. Dacă nu este suficient, poate afecta negativ bunăstarea. Dar nu toți oamenii pot și ar trebui să mănânce proteine. Este necesară abandonarea completă a utilizării proteinei la persoanele care suferă de afecțiuni renale sau care sunt recunoscute pentru intoleranță individuală.
Pentru acei oameni care nu suferă de insuficiență renală, pentru a nu dăuna corpului, aveți nevoie de o mulțime de fluide pe zi (până la 4 litri). Acest lucru se datorează faptului că proteina conține o cantitate mare de azot. Această substanță este excretată din organism împreună cu urină. Dacă nu beți mult lichid, atunci azotul începe să se acumuleze și încărcătura pe rinichi crește. Deci, pentru a observa regimul de băut cu utilizarea de proteine este pur și simplu necesar, și ar trebui să fie doar apă purificată - sucuri, lapte și ceai nu sunt luate în considerare.
Odată cu aportul adecvat de proteine fabricate din materii prime naturale în conformitate cu tehnologia, nu se poate vorbi de nici un rău. Deci, obțineți un produs bun și păstrați dozajul.