Laptele de sezon este un instrument indispensabil pentru cei care doresc să piardă în greutate și să nu vă dăuneze corpului. Dimpotrivă, această băutură este foarte utilă, deoarece susanul este o sursă de calciu. Cum să preparați laptele în mod corespunzător cu semințe de susan? Există vreun tip de utilizare a acestuia?
Beneficiile laptelui de susan
Care este utilizarea laptelui de susan?
Consumând 100 g de susan pe zi, puteți obține o doză zilnică de calciu. La urma urmei, 100 de grame de seminte conțin 780 mg din acest oligoelement. În laptele de vacă, doar 120 mg.
Mai mult calciu în băutura conține aproximativ 80% din necesarul zilnic de fier și magneziu, 60% fosfor, potasiu, zinc, vitamina B6, B9, B3, B2 și B1, precum și de acid util. Datorită acestei compoziții bogate, laptele de susan este util după cum urmează:
Întărește oasele;
· Îndepărtează substanțele nocive din organism;
· Imbunatateste compozitia sangelui si isi normalizeaza aciditatea;
· Îmbunătățește metabolismul, prin urmare, promovează scăderea în greutate;
· Încărcarea cu energie;
· Reumplează depozitele de calciu și previne dezvoltarea bolilor sistemului nervos, probleme cu dinții și oasele.
În plus față de toate avantajele de mai sus, această băutură are un gust plăcut. Luați în considerare modul de pregătire a acesteia.
Rețetă pentru lapte de susan
Pregătiți ușor această băutură utilă la domiciliu. Iată câteva rețete simple pentru laptele de susan:
1. Cu date. Pentru a face o băutură, turnați un pahar de semințe de susan cu apă timp de 8 ore. După aceasta, drenați lichidul, adăugați patru date, sare și 800 g de apă. Masa rezultată este amestecată într-un amestecător până când devine albă și are o consistență uniformă. Strângeți laptele printr-o sită din tort. În băutură, în plus față de date, puteți adăuga semințe sau fructe cu coajă lemnoasă.
2. Cu miere. Ca și în rețeta anterioară, un pahar de semințe trebuie să fie pre-înmuiat. După spălarea susanului, adăugați 600 g de apă și trei linguri de miere. Toate se macină într-un blender, și după-tulpina printr-o sită.
Păstrați băutura preparată timp de patru zile în frigider.
Deoarece susanul în sine este amar în gust, zahărul de nucă de cocos poate fi adăugat celor care doresc lapte dulce.
Bea două pahare de lapte de susan pe zi, puteți compensa lipsa de vitamine esențiale și oligoelemente și, de asemenea, găsiți o figură subțire. Există un număr foarte mare de rețete pentru această băutură, care poate fi gătită acasă, petrecând o perioadă minimă de timp.