Sistemul imunitar
Probabil sistemul imunitar este sistemul cel mai complex și ingenios dispus al corpului nostru. Se luptă aproape în mod constant cu microorganisme potențial periculoase care invadează din exterior. Este posibil ca, în același timp, să citiți aceste rânduri, sistemul dvs. imunitar luptă disperat cu o întreagă armată de agenți patogeni (bacterii sau virusuri microscopice dăunătoare).
Microorganismele patogene sunt prezente peste tot - în aer, pe uscat, în apă și în alimente. Corpul nostru este, de asemenea, unul dintre adăposturile preferate pentru microbi; nenumăratele lor hoarde locuiesc pe piele, în păr, sub unghii. Și, de asemenea, în interiorul corpului nostru. În cazul în care sistemul imunitar nu se confruntă cu agenți patogeni, atunci se dezvoltă o infecție.
Amintim adesea sistemul nostru imunitar? Mulți oameni au auzit că, la momentul de răceli utile pentru a lua suplimente care contin vitamina C, și beți multă suc de portocale, dar cunoștințele lor limitate de multe ori acestea. Cu toate că, în scopul de a înțelege toate complicațiile mecanismele imunologice nu poate fi suficient și câteva zeci de ani, cunoștințe de bază de imunologie ar trebui, în opinia noastră, să învețe fiecare - numai atunci vei înțelege cât de important pentru imunitate au o dieta adecvata si stilul tau de viata. Dar deja acum puteți afla cum merg lucrurile cu sistemul imunitar, răspunzând la întrebările chestionarului.
Protecție de bază
Inteligența sistemelor defensive ridicate de corpul nostru pentru a proteja împotriva diferitelor probleme nu poate fi admirată decât. Prima linie de apărare este pielea, care este o barieră naturală. Suprafața sa este protejată de secreția glandelor sebacee, care împiedică reproducerea anumitor bacterii. Lupta împotriva microorganismelor potențial periculoase este, de asemenea, promovată de glandele sudoripare situate în piele - transpirația secretă elimină microbii de pe suprafața pielii.
O funcție de protecție similară este efectuată de canalele lacrimogene ale ochilor, care eliberează un lichid care înnebune particulele care irită ochiul. În timpul verii, acest lucru este remarcat în special de persoanele care suferă de febra fanului - ochii lor se rup mereu de la contactul cu nenumărate boabe de polen.
În aerul pe care îl respirăm, există o cantitate imensă de particule nocive cu care tratează căile respiratorii. Epithelul intern al tractului respirator este căptușit cu mici mici pătrate (cilia), care prind aceste particule. Captarea particulelor străine este, de asemenea, facilitată de mucusul care apare aici. Acesta din urmă conține așa-numitele imunoglobuline secretoare A (sIgA), care au capacitatea de a neutraliza agenții patogeni.
Chestionar: sistemul imunitar
Cât de eficient funcționează sistemul imunitar? Pentru a obține o idee despre acest lucru, răspundeți la următoarele întrebări.
- Adesea suferiți de răceli sau de gripă?
- Dacă vă prindeți o răceală, atunci nu este ușor să scăpați de frig?
- Deseori aveți stres?
- Sunteți deprimat sau deprimat?
- Aveți o alergie alimentară?
- Folosiți în mod regulat analgezice?
- Suferi de febra fanului?
- În ultimul an, ați utilizat antibiotice de mai multe ori?
- Durere în gât - nu este neobișnuit pentru tine?
- Consumați alcool mai mult de trei ori pe săptămână?
- Vă simțiți adesea o durere de cap?
- Dacă ați răspuns "da" la trei întrebări, atunci ar trebui să acordați mai multă atenție sistemului imunitar.
- Dacă ați răspuns "da" la patru întrebări, atunci sistemul dvs. imunitar necesită în mod evident mai multă atenție.
- Cinci sau mai multe răspunsuri pozitive indică faptul că sistemul imunitar nu se confruntă cu sarcina.
Saliva din cavitatea bucală ajută la scăderea microbilor, pătrunderea în gură prin picături de aer sau prin alimente. După înghițire, saliva din stomac este amestecată cu suc gastric, care conține acid clorhidric (vezi - 70). Cele mai multe bacterii sub acțiunea acestui acid moare, dar cum ar fi Heliobacter pylori, supraviețuiesc. Dacă unele microorganisme reușesc să depășească bariera gastrică și să intre în intestin, atunci o microflore locală utilă intră în joc cu ei.
Astfel, corpul nostru este protejat atât din exterior cât și din interior. Cu toate acestea, uneori, în ciuda tuturor eforturilor depuse de sistemul imunitar, microorganismele patogene reușesc să facă față tuturor barierelor, iar apoi există o boală.
Sistemul imunitar
Armă imunologică
Ce se întâmplă când se întâmplă să înghiți sau să inhalați microbi dăunători? În aceste cazuri, armata imunologică ne protejează la fel cum o flotilă militară apără de inamic un punct de importanță strategică - corpul nostru. Forțele care alcătuiesc această flotă nu numai că împiedică invazia din afară, ci și să identifice și să distrugă pe toți cei care au început să se comporte suspect în rândul apărătorilor - de exemplu celulele canceroase. Flotovodtsy păstrează un ochi atent la ceea ce se întâmplă și aruncă navele lor acolo unde este necesar.
ONE celule imunocompetente plutind prin inamic CAUTĂ corpului, în timp ce alții stau la pândă și să atace inamicul, care se dovedește a APROPIERE.
Flota constă din celule imunocompetente. Unii dintre ei înot în jurul trupului în căutarea inamicului, în timp ce alții stau în ambuscadă și atacă inamicii aflați în apropiere. Celulele străine sunt altfel numite macrofage. În procesul de fagocitoză (a se vedea), ei înghite și digestesc agenții patogeni.
În mod normal, celulele imunocompetente sunt transportate prin sânge. Distingeți celulele roșii și albe din sânge (celule), care îndeplinesc funcții diferite.
Celule roșii din sânge
Celule sanguine albe.
Aceste celule, denumite altfel leucocite și limfocite, sunt împărțite în mai multe specii, iar funcția lor principală este protecția. Unii dintre ei se luptă cu paraziți și reacții alergice (de exemplu, cu febra fânului și astm), în timp ce alții contracarează inflamația și infecțiile.
O mare varietate de limfocite sunt celulele T helper. Când se detectează un agent patogen, ei trimit imediat un semnal de avertizare, înființând sistemul imunitar pentru a reflecta atacul inamicului. În cazul infecției HIV, aceste celule sunt afectate, ducând la dezarmarea sistemului imunitar.
Complement și interferon
Complementul și interferonul fac, de asemenea, parte din armada imunologică. Ele seamănă cu trupele de rezervă, care solicită ajutor dacă este necesar. Țintele acestor trupe sunt ale lor, dar intră în luptă atunci când sistemul imunitar a recunoscut deja inamicul. Completul este implicat în distrugerea celulelor canceroase și a anumitor virusuri, în special a virusului herpes simplex. Interferonul este o substanță care, de obicei, este secretată de un țesut de autoapărare, ca răspuns la invazia inamicului. Are activitate antivirală, care depinde de prezența vitaminei C și a unui oligoelement de mangan: de aceea, în tratamentul răcelii și gripei, este necesară o vitamină C suplimentară.
Boli și remedii pentru tratamentul lor
După infecție
Pentru a înțelege mai bine modul în care funcționează sistemul imunitar, să urmărim evoluția procesului infecțios care duce la boală.
Imaginați-vă ședința cu prietenii într-o cafenea și micul dejun. Dintr-o dată, un vizitator de la o masă din apropiere strănește. Picături mici sunt pulverizate în aer cu o viteză de 185 km / h. Poți să te infectezi în doar câteva secunde. Succesul s-a îndepărtat de la tine și în acel moment ești inspirat. Ca rezultat, agenții infecțioși care strănută vecinul tău primesc o nouă victimă - tu.
Sistemul dvs. imunitar se îndreaptă imediat către pământ: în primul rând, nasul tău încearcă să profite de invadatorii inamici și să-i neutralizeze. În cazul în care această încercare nu reușește, agenții patogeni penetrează în țesuturi și dăunează celulelor, ceea ce duce la eliberarea substanțelor conținute în ele, în special a histaminei. Se începe un proces inflamator, descris mai detaliat la paginile 90-97. Eliberarea histaminei atrage celulele albe din sânge în centrul inflamației, unde încep să distrugă agenții patogeni. Când integritatea microbilor este încălcată, antigenii lor ascunși sunt expuși, ceea ce duce la activarea limfocitelor B. Ca rezultat, agenții patogeni intră într-un mediu complet, iar macrofagii în curs de dezvoltare își completează distrugerea.
Sfaturi utile
Pentru a stimula sistemul imunitar este foarte util salata de ardei delicios, a cărui rețetă este dat pe. Cu el veti obtine o multime de vitamina C, precum si magneziu, calciu si seleniu.
În timpul acestui proces, probabil că aveți febră, deoarece, combătând infecția, organismul își reconstruiește termometrul intern. Puteți fi, de asemenea, deranjat de o durere în gât, un nas înfundat și o durere de cap - simptomele clasice ale unei răceli.
Și prietenii tăi de la cafenea? Poate că s-au îmbolnăvit, deși contrariul nu este exclus. Forța și eficacitatea sistemului imunitar depind de individualitatea biochimică a organismului. O persoană al cărei sistem imunitar este slăbit din cauza nutriție proastă și consumul de astfel de imunosupresori, cum ar fi zahăr și alcool, infecția poate dezvolta, în timp ce prezența unui sistem imunitar puternic va ajuta pentru a face rapid cu procesul infectios.
Astfel, dacă microbii care infectează acești oameni au fost aceiași, rezultatul a fost diferit datorită sistemului imunitar. Să analizăm acum ce fel de nutriție contribuie la funcționarea optimă a imunității.
Nutriția și sistemul imunitar
Este posibil ca, în același timp, sistemul imunitar să lupte împotriva virușilor care provoacă răceli, alți agenți patogeni încearcă, de asemenea, să pătrundă în organism. Perfecțiunea constantă a infecției menține sistemul imunitar în suspans, astfel încât pentru funcționarea sa normală, este necesară o dietă care include toate substanțele nutritive necesare.
Pentru a menține capacitatea de luptă, trupele trebuie să fie pline.
Sistemul imunitar
Sistemul imunitar este vitamina nu mai sanatoasa decat vitamina C. Are un proprietăți anti-virale pronunțate, care este foarte important, deoarece virusul, chiar și într-o stare inactivă, sunt capabili să exercite un efect imunosupresor. Și despre sprijinul pe care vitamina C trebuie să îl interfereze și se completează, deja știți.
Vitamina C are și o acțiune antibacteriană: neutralizează bacteriile și previne reproducerea lor. În plus, este necesară formarea de anticorpi specifici, prin care limfocitele luptă împotriva agenților patogeni. Acest proces este activat în prezența zincului.
Pe scurt, importanța vitaminei C pentru imunitate nu poate fi subestimată. Când sistemul imunitar este suprimat, organismul are nevoie de cantități crescute de această vitamină. În mod normal, nevoia zilnică a unui adult în vitamina C este de 1-3 grame pe zi. Atunci când imunitatea este suprimată, această nevoie se dublează sau chiar se triplă.
Nu este posibil ca organismul uman să producă în mod independent vitamina C, deci este necesar să completați rezervele sale cu ajutorul unei alimentații adecvate. Vitamina C este bogată în fructe de kiwi, căpșuni, pepene verde și cartofi dulci. Dacă dieta dvs. conține o mulțime de fructe și legume, atunci veți obține suficientă vitamină C. Dacă fumezi, abuzați de alcool și suferiți de stres, atunci aveți nevoie de mai multă vitamină C.
Pentru a determina dacă limita de admisie a vitaminei C este depășită, se poate observa reacția intestinului. Începutul diareei indică faptul că celulele sunt suprasaturate cu vitamina C și recepția ar trebui tăiată în jumătate.
Pentru activitatea normală, sistemul imunitar are nevoie și de vitamina A, care are proprietăți antivirale puternice. În cantități mari, această vitamină conține fructe și legume roșii și galbene - morcovi, piersici și dovleac - precum și legume verzi cum ar fi broccoli. În plus, această vitamină se găsește în brânzeturi tari, ouă și ficat. Femeile gravide iau suplimente care conțin această vitamină, sunt contraindicate; nu este necesar ca ei să mănânce și un ficat dacă medicul curant nu a recomandat întoarcerea.
Vitamina B6
Această vitamină îmbunătățește activitatea antiinflamatoare a celulelor albe din sânge. Este, de asemenea, necesar pentru activitatea normală a timusului sau a glandei timus. O mulțime de vitamina B6 conține orez brun, drojdie de bere și verdeață.
Uneori corpul nu are acest element esențial. Magneziul participă la sinteza complementului (vezi) și este necesar pentru activitatea timusului. Este, de asemenea, necesară pentru formarea de prostaglandine (substanțe asemănătoare hormonilor prezente în orice țesut) și pentru menținerea unui nivel normal de histamină (a se vedea). Magneziul se găsește în legume verzi, pește, soia, nuci, precum și în semințe de dovleac și de susan.
Sfaturi utile
Dacă ați fost tratat cu antibiotice, apoi pentru a vă restabili microflora intestinală, vă recomandăm de trei ori pe săptămână să consumați bio-iaurt neîndulcit. Pregătiți-o din lapte de vacă, de oaie sau de capră.
Calciul este un alt element-cheie pentru sistemul imunitar. Mai întâi, participă la formarea de enzime prin care celulele T luptă cu agenți infecțioși. Ca și vitamina C, calciul contribuie la faptul că celulele albe alcătuiesc și distrug niște viruși. Și activitatea complementului depinde de nivelul de calciu din organism. Deși calciul este bogat în produse lactate, ele conțin, de obicei, destul de multe grăsimi saturate, contribuind la inflamație și, prin urmare, dăunătoare pentru sistemul imunitar. Este mai bine să primiți calciu din ouă și pește. Dar în nuci, semințe și verdeață, există cantități aproximativ egale de calciu și magneziu.
Cantitatea de seleniu din culturile și legumele tehnice depinde de compoziția solului pe care sunt cultivate. Astăzi, multe pământuri sunt epuizate de acest element important și, prin urmare, produsele cultivate acolo, în ciuda aspectului lor atractiv, conțin puțin seleniu. Acest microelement este necesar pentru sinteza anticorpilor. Fără aceasta, celulele imunocompetente ar pierde capacitatea de a reacționa rapid la re-infectare. Ca și multe alte substanțe nutritive, seleniul este cel mai eficient în combinație cu vitamina; în acest caz - cu vitamina E (a se vedea).
Multe seleniu conțin ficat, fructe de mare, ceapă, usturoi, cereale integrale de cereale și granola, deși există în verde.
O ÎNCĂRCARE CONSTANTĂ A INFECȚIEI PĂSTRAȚI SISTEMUL IMUNIC ÎN UTILIZAREA TENSIUNII. Pentru a fi consultați cu funcțiile dvs., sunt necesare anumite substanțe nutritive.
Efectul fierului asupra sistemului imunitar este ambiguu. Este absolut necesar pentru producerea tuturor celulelor albe din sânge și, de asemenea, participă la sinteza anticorpilor. Pe de altă parte, când glanda este abundentă, bacteriile se înmulțesc bine. Nu avem în vedere că în timpul unei boli infecțioase ar trebui să abandonezi complet produsele care conțin fier. Cu toate acestea, aditivii, în care este inclus, nu ar trebui luați în acest moment.
Majoritatea fierului conține verdeață, ficat și pâine din boabe întregi. De asemenea, fierul se găsește în fructele uscate și granola.
Zincul este necesar pentru ca timusul să formeze celule T, care luptă împotriva agenților infecțioși care penetrează corpul. Zincul este, de asemenea, necesar pentru maturarea activă a celulelor T.
Sistemul imunitar
Zece legume pe care sistemul imunitar le are nevoie
În timpul unei boli infecțioase, este necesar să se mănânce cât mai mult legume crude și aburite, ceea ce ajută sistemul imunitar să lupte împotriva agenților patogeni. Mai jos sunt fotografii ale legumelor ideale în acest sens, care conțin antioxidanții necesari pentru a elimina efectele dăunătoare ale radicalilor liberi. În plus, aceste legume au proprietăți antivirale, antibacteriene și antifungice, fiind antibiotice naturale.
Pentru organismul dumneavoastră, de asemenea, a primit o cantitate suficientă de carbohidrați și proteine, include fasole, pâine integrală de grâu și orez brun. Aceste produse conțin în plus multe micronutrienți care stimulează sistemul imunitar.
Acest microelement este necesar pentru sinteza interferonului (vezi). Corpului îi lipsește adesea manganul, care este implicat în procesele de formare a țesutului osos și cartilajului și controlează, de asemenea, metabolizarea glucozei. Cu o lipsă de mangan se observă ataxie, pierderea de claritate de gândire, durere la nivelul articulațiilor genunchiului. Multe cereale pentru micul dejun contin mangan (granola), leguminoase, ierburi, germeni de grâu, tărâțe de orez, ceai, nuci, ghimbir si cuisoare. Absorbția de mangan încetinește ceaiul, cafeaua, fumatul, excesul de fier și zinc.
Inhibitori ai imunității
Deoarece am examinat ce substanțe nutritive sunt utile pentru sistemul imunitar, acum ar trebui să fie dezasamblate care produse și fenomene interferează cu funcționarea sa normală.
Zahărul, sub orice formă, perturbă funcția digestivă a celulelor albe din sânge timp de ceva timp (până la 5 ore după administrare). Micul dejun din granola îndulcit și apoi recepția în timpul zilei a oricăror gustări dulci, băuturi și sucuri carbogazoase, ceai sau cafea cu zahăr, fast-food conținând zahăr ascuns - toate acestea pot suprima complet sistemul imunitar. Refuzați astfel de alimente. Valoarea nutritivă este absentă, dar dinții devin răsfățați și câștigați în greutate.
Ați găsit răspunsul la întrebarea dvs.?