Dacă nu știi ce să faci din carne și tăițe, tefletki și cotletul sunt deja destul de plictisitoare, încearcă să gătești șnțelul tocat. Acest fel de mâncare gustoasă va fi cu siguranță iubit de tine și de cei dragi și va lua un loc vrednic pe masa ta. Site-ul femeii despre pierderea in greutate DietaClub va ofera retete de schnitzel tocate. care nu vă va lăsa indiferenți!
Cuvântul schnitzel are două sensuri. În primul sens, "schnitzel" înseamnă un ciocolată subțire, care este prăjită în prăjit, pre-rulare în pesmet. Al doilea înțeles al "schnitzel" este un tăiței tăiat. Este vorba despre a doua opțiune și vom vorbi astăzi.
Schnitzel din carne tocată este bun pentru că această opțiune de fel de mâncare de carne vă poate servi în condiții de siguranță pentru orice concediu, și fiți siguri - oaspeții dvs. vor fi satisfăcuți!
Schnitzel tăiat. Opțiunea 1
Acest șnțel de rețetă din carne tocată este foarte simplu și ușor și puteți găti acest fel de mâncare destul de des.
- 500 grame de carne de vită sau de carne de porc;
- 2 ouă;
- ½ ceasca de pâslă de paie;
- ulei vegetal.
Taiati carnea cu un cutit, dupa ce ati curatat-o de la tendoane, (pentru prepararea schnitzelului tocat, site-ul recomanda folosirea unei biscuiti, apoi schnitzelul va fi delicat si moale). Adăugați un ou la carne tocată, amestecați bine. Pentru a forma de la masa de forță primită schnitzelurile formei ovale, să se umezească într-un ou și să se rostogolească în pesmet. Se prăjește șnțelul tăiat în tigaie preîncălzit timp de 5-6 minute. Schnitzelul tăiat este gata!
Schnitzel tăiat. Opțiunea 2
- 500 de grame de carne de vită;
- 75 grame de grăsimi sau grăsimi;
- 1 ou;
- 50 ml de lapte;
- 80 de grame de unt topit;
- crapaturi albe;
- sare;
- piper.
Tăiați carne de vită, sare, piper și adăugați lapte. Toate se amestecă cu grijă. Din masele de forță primite se formează schnitzeluri, le umezim într-un ou, apoi se rostogolestează în pesmet și se prăjește pe grăsime într-o tigaie bine încălzită. Înainte de servire, turnați schnitzelul cu unt topit tocat.
Schnitzel a tăiat în Hamburg
Această rețetă pentru șnțelul tăiat conține un arc care face ca acest fel de mâncare să fie și mai suculent și gustos.
- 400 de grame de carne de vită;
- 2 ouă;
- 50 de grame de ceapă tocată;
- 20 de grame de grăsime;
- 200 de grame de pâine;
- 2 linguri de apă sau lapte;
- sare;
- piper.
Ceapă tocată bine în grăsime și lăsați-o să se răcească. În timp ce ceapa se răcește, tăiați carnea de vită, adăugați ouă la ea, două linguri de apă sau lapte, sare și piper la gust. Combinăm carnea de vită tocată cu ceapa răcită și se formează schnitzels. Puneți șnțelul din două părți într-o crustă de aur.
Schnitzel tocat - o farfurie nutritiva si nutritiva, si se serveste de obicei cu cartofi prajiti, cartofi piure, legume. Dacă vă lipiți de o dietă pentru pierderea în greutate. atunci site-ul despre pierderea in greutate DietaClub recomanda sa serveasca schnitzel cu legume, acest lucru va reduce continutul caloric al acestui fel de mancare, si va puteti bucura de un gust minunat, reducand continutul caloric.