Procesul de pregătire pas cu pas a unei salate de căpșuni cu roșii
1. Frunza de tei este tăiată în bucăți mici, după tăierea "venei" centrale.
2. La frunza zdrobită, adăugați uleiul vegetal și cu ajutorul unui mixer aducem masa în omogenitate. Apoi adăugați restul ingredientelor de umplere și, de asemenea, amestecați cu un blender.
3. Ceapa decojită se taie în semifabricate subțiri și se toarnă cu apă timp de 10-15 minute.
4. Căpșuni tăiate în bucăți și felii mai mult, roșii tăiate.
5. Se usucă ceapa și se adaugă la roșiile cu amestecul de căpșuni și se toarnă cu pansament apoi se adaugă coaja și se presară cu piper. La discreția și gustul dvs. puteți adăuga brânzeturi prăjite.
Mâncarea poate fi servită la masă. Bon apetit!