Salata proaspătă de legume cu creveți este incomparabilă.
ingrediente:
- Creveți 500 de grame
- Roșii proaspete 3-4 bucăți
- Castravete proaspata 2 bucati
- Ardei dulce bulgară 1 bucată
- Brânză de brânză (Brynza, Feta sau altele) 80 de grame
- Măsline negre 1 borcan
- Frunze de salată
- Marar și patrunjel
- Suc de lămâie 2-3 linguri. linguri
- Ulei de măsline 2 linguri. linguri
- Sare la gust
Metoda de preparare:
Pasul 1: Își radeți creveții cu apă clocotită și curățați-le de scoici.
Pasul 2. Tăiați roșiile nu prea fin.
Pasul 3. Puneți-le într-un castron de salată, adăugați piper tăiat în fâșii și, de asemenea, felii de castravete.
Pasul 4. Tăiați măslinele în inele și adăugați-le la restul produselor.
Pasul 5. Frunzele de salata sunt rupte cu mainile (metalul cutitului reactioneaza cu salata si nu beneficiaza deloc de organism).
Pasul 6. Sprângeți creveții.
Pasul 7. Adăugați brânza cubată.
Pasul 8. Spălați verdele și uscați-o, apoi puneți-l mic și fixați-l într-o salată, apoi umpleți-o cu suc de lămâie și ulei de măsline. Se amestecă.
