Aceasta reteta pentru muscaturile de pui pentru un cuplu va fi de interes pentru oricine urmeaza dietele si vegheaza continutul caloric al dietei lor si sunt potrivite pentru mancarea pentru copii. Felul este pregătit foarte simplu și se dovedește ușor, gustos, apetisant!
Fileul de pui, care este unul dintre cele mai populare produse dietetice, este folosit pentru a face multe mese cu conținut scăzut de calorii. Pentru aceasta, carnea de pui este luată de obicei fără piele și se selectează fileul de piept de pui, nu coapsele sau alte părți, deoarece este cea mai scăzută calorie. Printre toate variantele de feluri de mâncare ușoară de la pui, găluște, chifteluțe, arici, etc. sunt deosebit de proeminente. incluzând și acești biți - bucăți rotunde rotunjite.
Puteți găti bucăți de pui în mod obișnuit, luând produsele folosite în mod tradițional pentru orice fel de bucate: înmuiate în lapte sau în apă, pâine, ou, făină etc. Cu toate acestea, există mai multe opțiuni dietetice. Actuala noastră rețetă este dedicată pregătirii fripturilor de pui foarte ușoare, pentru care se folosesc fulgi de ovăz, verdeață și ouă. Aceste bucăți mici se dovedesc a fi foarte delicate, iar fulgi de ovăz îi face gustul mai pronunțat și mai interesant.
- După gătire, veți primi 2 porții
- Timp de gătire: 40 minute și 40 de minute
ingrediente:
- piept de pui, 2 fileuri
- ou, 1 buc.
- fulgi de ovăz, 2 linguri.
- mărar, 1 lingură. (proaspete / uscate)
- unt
- piper
- sare
Cum să gătești măduvă de pui aburită:
Tăiați fițele de piept de pui fără piele într-un mod convenabil: tăiați cu un cuțit, răsuciți într-un măcinător de carne sau amestecător.
Pentru a conduce într-o masă de pui de ou un ou, pentru a turna fulgi mici de ovăz, fenicul, piper și sare, frământați carnea de vită până la omogenitate.
Timp de o jumătate de oră părăsiți umplutura gătită - fulgi de ovăz se va umfla și masa va deveni mai omogenă.
Mâinile umede creează chiftețele tocate, făcând mai întâi bile rotunde, apoi le aplatizează ușor, astfel încât acestea să se transforme în margele rotunde.
Puneți micile bucăți de pui într-un abur, puneți câte o bucată de unt pe fiecare.
Păstrați bucățile timp de 20-30min până când sunt gata.
Serviți biți gata la masă cu orice fel de mâncare de gust.
În coacere puteți adăuga brânză, alte verde în plus față de mărar sau în loc, o varietate de condimente, etc Dacă urmați cu strictețe conținutul caloric, untul pentru femele nu poate fi utilizat.