Cum de a curăța moonshine de miros? Această întrebare îi îngrijorează adesea pe mulți moonshakers, începători și cu experiență. Se pare că majoritatea oamenilor care se ocupă de producția de origine, fac mereu greșeli, care sunt cauza mirosului neplăcut al lunii. Gustul și mirosul de lună poate fi rău în următoarele cazuri:
În plus, materialul cubului este deosebit de important. Cuburile de cupru sunt mai preferate, deoarece acest material are o conductivitate termică mare, astfel încât căldura este distribuită în mod uniform în timpul încălzirii, prevenind astfel lipirea celulelor de drojdie, amidon nedizolvate, care, întâmplător, sunt, de asemenea, o cauza de preparare a cafelei miros neplăcut. În plus, substanțele aromatice sunt formate în cubul de distilare a cuprului, care îmbunătățește doar calitatea lunii. Este aroma ciocolatei, a vaniliei, a caramelului, a condimentelor condimentate și a tonurilor de nuci.
Acum știi cum să faci un miros preparat în casă!
Fusel miros sau miros de acetonă - așa cum se arată selectarea incorectă a fracțiunilor de produs ( „capete“, „inimi“ și „cozi“), sau lipsa totală a acestora. Puteți studia tehnologia detaliată a distilării "corecte" aici.
Deci, am stabilit cauzele mirosului neplăcut și am înțeles cum să facem lună fără miros. Dar dacă există o astfel de problemă, trebuie să știți urgent cum să curățați mirosul de miros. Există mai multe soluții la această problemă:
Mulți oameni cred că să insiste pe lună, astfel încât să nu fie miros. De fapt, este posibil să o eliminați insistând, dar este important să ne amintim că cauza mirosului neplăcut nu va dispărea nicăieri, este pur și simplu mascată de alte arome. Puteți vedea aici rețetele de tincturi. De asemenea, avem o rețetă pentru tincturi pe hrean. și pe cireș. caise. Toate acestea sunt rețete de lună fără miros. Această metodă este potrivită pentru persoanele care caută ceva pentru a picta peste lună, astfel încât nu există miros și cum să miroasă mirosul de lună.
Cum să scapi de mirosul de lună în casa de gătit? Transformați-l în rectificare! Rectificarea este procesul prin care impuritățile străine pot fi separate de etanol cât mai mult posibil. În consecință, rectificarea alcoolului - aceasta este practic luncă fără miros și fără gust, un produs cu un conținut de alcool peste 96% vol. Se poate obține prin intermediul unei coloane de distilare.