Când se degustă vinurile, se recomandă să întoarceți ușor geamul și să priviți cum se comportă băutura. Vin de bună calitate creează pe arcade de sticlă, din care picături de picături. Și cu cât este mai lent fluxul, cu atât vinul este mai bogat și mai intens.
Dar mai întâi trebuie să cumperi un vin bun. Deci, să încercăm să ne dăm seama ce reguli ar trebui să fie urmate pentru a cumpăra un vin roșu uscat de calitate. pe exemplul celebrului produs.
Ce poate spune eticheta?
Etichetele pot fi una dintre următoarele:
- "Prodotto e imbottigliato da" - aceasta înseamnă că băutura merge direct de la producător, adică a fost creată și îmbuteliată într-un singur loc;
- "Imbottigliato da" - avem de-a face cu un intermediar, de obicei, astfel de companii achiziționează vinul clasic "Chianti" de la diferiți producători, apoi se amestecă, se toarnă etc.
Este mai bine să luați prima opțiune. Producerea unor cantități mari de produse bune este destul de dificilă, astfel încât companiile mici să monitorizeze mai bine calitatea. În orice caz, în funcție de etichetă, puteți afla cine este exact producătorul, căutați Google direct în magazin și apoi citiți recenziile.
Un alt lucru care merită atenție este regiunea în care a fost produs vinul. Cele mai bune vinuri roșii din Italia sunt produse în zone precum Toscana, Piemont și Puglia. Puteți avea încredere și vină, făcute în Sicilia.
Care este prețul
Desigur, prețul ridicat poate fi pur și simplu cu împachetarea vânzătorului, care se face de obicei pentru soiurile populare de vin. Dar o băutură scumpă nu este neapărat bună. Prețul de 3-5 euro indică în continuare calitatea scăzută, un astfel de vin, dacă merită luat, este doar pentru gătit. Dar vinul pentru 100 de euro nu este, de asemenea, destinat utilizării zilnice. Numai experții își pot înțelege tonurile de gust și există foarte puțini astfel de clienți. Prin urmare, trebuie să alegeți un vin roșu în segmentul de preț mediu - de la 10 euro și mai mult.