Ce sa fac? Material de plantare - miceliu steril de cereale. Trebuie să fie cumpărat, dar acum nu este o problemă, deoarece multe întreprinderi sunt implicate în reproducerea veselei. Comandați miceliul în primăvară sau toamna timpurie, deoarece poate fi transportat numai la temperatură în plus. Dar depozitați înainte de plantare ar trebui să fie în frigider (0-2 ° C). La această temperatură, miceliul își menține viabilitatea timp de 3-4 luni și la 18-20 ° C - doar o săptămână. După dobândirea miceliul este recoltat primăvara devreme chocks lemn de esenta tare (aspen, mesteacan, plop, etc) nu mai mare de 30 cm și un diametru de cel puțin 15 cm, deoarece mai subțire da mai puțin randament. Sunt înmuiate în apă timp de una până la două zile. Apoi, acestea sunt transferate în pivniță, în pivniță sau în alt spațiu închis și se pun miceliul pe capetele superioare de 1-2 cm grosime.
Drumurile se fixează una peste alta, formând o coloană de până la 2 m înălțime. Consumul de miceli în acest caz este de 70-100 g pe o bucată de lemn. Coloana este acoperită cu un strat de paie, rogojini, pânză, dar nu cu un folie de polietilenă sau altă folie: nu permite aerului să intre. Adăpostul contribuie la conservarea umidității și o creștere mai bună a miceliului, care va penetra treptat lemnul. De regulă, la o temperatură de 10-15 ° C, penetrarea miceliului în arbore are loc 2-2,5 luni. În această perioadă, aerul din încăpere trebuie să fie umezit, dar ca apa să nu cadă pe lemn.
Cum sa cresti? Pentru fructe, ciupercile de stridii au nevoie de lumină, astfel încât etapa următoare să înceapă în luna mai. noduli miceliene concrescute transferate din interior și a săpat în pământ la o adâncime de 10-15 cm. In acest caz, le-au prin rândurile 35-50 cm. Locul este ales umbrit, sub baldachinul copacilor sau sub un baldachin artificial artificial. Îngrijirea ciuperci de stridii este o udare atentă a solului pe vreme uscată.