Moda pentru exotism nu ne-a ocolit, grădinari, fermieri de camioane. Dacă chiar și cu zece ani în urmă paturile noastre erau decorate numai cu legume tradiționale și tradiționale, astăzi avem doar un cartof și morcovi. Asta ne atrage la exotica - si asta este! Prin urmare, în multe grădini se găsesc inflorescențe de broccoli colorate în culori vii și coarde de varză Savoy. Adânc în pământ coace rădăcini ghimbir picant, și în paturi, ca soldați de tablă, rânduri de supe de suc de țelină înfășurat în sus. Da, nu doar frunze și nu rădăcină obișnuită, dar petiolate!
Deoarece cultivarea tulpinii de telina începe ca un experiment tentant și un "test al stiloului" în poezia grădinăritului, atunci devine destul de comună. Și tulpini suculente parfumate de telina de la o legume exotice se transformă într-o componentă indispensabilă a salatelor, a supei și a altor feluri de mâncare. Dacă nu ați învățat încă această cultură a grădinii, atunci este timpul să învățați în teorie despre particularitățile cultivării tulpinii de țelină și să aplicați aceste cunoștințe în practică. Să începem?
Semințe și răsaduri
Deci, cum este mai bine să semănați semințele de țelină? Dacă sunteți familiarizați cu agrotehnica de rădăcină sau frunze de flori în creștere, apoi aplicați-vă cunoștințele și experiența practică pentru telina petilată. Dacă nu aveți încă astfel de cunoștințe, înțelegeți această practică. Și anume:
- Pregătiți un recipient cu sol pentru răsadurile de legume. Solul solului bine și stropi uniform semințele de telina. Apăsați ușor semințele cu palma pentru un contact mai bun cu solul și acoperiți recipientul cu film sau sticlă.
- Așteptarea primelor lăstari va fi suficient de lungă: vor apărea nu mai devreme de trei săptămâni. Și răsadurile în sine nu vor arăta foarte convingătoare: lăstari subțiri, în creștere lentă. Având în vedere "infantilismul" răsadurilor, apa ar trebui să fie foarte atent: pulverizare. Și, în orice caz, să nu udați solul în recipiente.
- Înainte de apariția primelor pliante reale la răsaduri, este necesar să se respecte regimul cultivării cu efect de seră. Aceasta este, acoperă cu sticlă transparentă sau containere de film pentru noapte, și în timpul zilei lăsați deschis.
- Pentru a avea grijă de răsaduri, aveți nevoie de o schemă standard: căldură, udare, ventilație. Alte tulburări, în afară de creșterea foarte lentă de la răsaduri de țelină să se aștepte nu este necesar. Este necesar doar să fii răbdător și să aștepți momentul potrivit pentru a "mișca" materialul săditor în sol deschis.
Transplantul se deschide
Deoarece principala dificultate pentru cultivarea țelinei este cultivarea răsadurilor, după ce ați depășit această etapă, puteți considera că toate dificultățile sunt lăsate în urmă. Mai mult - este mai ușor. Imediat ce înghețurile de noapte se termină și chiar amenințarea lor potențială trece, lăstarii noastre de telina delicată pot fi plantate în paturi. Firește, ca grădinari responsabili și conștiincioși, mai întâi pregătim aceste paturi. Țelina de telina este o plantă cu pretenții. Ca orice vizitator strain, ii place confortul. Și confortabil pentru el vor fi paturi cu teren bine fertilizat și bine drenat. Deci, vom fertiliza parcelele conform cerințelor tipului de sol din grădina noastră și vom pregăti mulciul pentru țelină.
Manualele privind legumicultura recomandă plantarea răsadurilor de țelină în sol deschis, crescute la cinci până la șapte centimetri. Cu toate acestea, în practică, rareori cineva reușește să crească un răsad de această dimensiune. Prin urmare, este necesar să plantați plante foarte, foarte mici în pământ. Atât de mic încât este ușor să nu observați și să vă spălați atunci când udați sau trăgând în timpul plivirii. Prin urmare, fermierii cu experiență în domeniul camioanelor recomandă să se pună pe materialul săditor o ceașcă de plastic cu fundul tăiat.
Răsadurile de țelină la o distanță de douăzeci până la douăzeci și cinci centimetri una de cealaltă, văd această "distanță" atât în lățime cât și în lungimea patului. Solul dintre răsaduri ar trebui imediat acoperit cu paie sau rumeguș. Având în vedere că ați protejat deja mini-tufișuri cu ajutorul cupelor, nu vă fie teamă că se vor "pierde" în mulci. Și după plantare, faceți prima fertilizare cu îngrășământ lichid.
Îngrijirea sezonieră
Distracție tot de aceeași legume - țelie chereshkovy: cultivarea sa reduce practic la regulile generale de plecare, dar presupune, de asemenea, unele "cunnings". Tehnologia agricolă standard pentru această cultură este după cum urmează.
- Cireșele de țelină de apă trebuie să fie în mod constant, concentrându-se asupra condițiilor meteorologice și a umidității solului sub mulci. Amintiți-vă că solul ar trebui să fie întotdeauna umed! Dar, în același timp, nu ar trebui să permiteți stagnarea apei în paturi.
- Fertilizați-l la fiecare zece zile, cu îngrășăminte organice lichide. Se spune că țelina petilată este foarte receptivă la pansamentul de top cu perfuzie de urzică.
- Toate tipurile de țelie chereshkovyh, cu excepția auto-albire, cresc. Trebuie să crească tufișuri cu creșterea de pețiole aproximativ la fiecare trei săptămâni. Se presara petiolele cu sol umed (cel mai bine dupa ploaie), dar asigurati-va ca locul de crestere a frunzelor si a vracului lor ramane deasupra solului.
După înțelegerea regulilor de îngrijire standard, să ne familiarizăm cu unele dintre nuanțele sale. Deoarece țelina de telina în cultivare necesită o abordare specială și cunoașterea unor mici "trucuri". Deci, de exemplu, mulți fermieri de camioane leagă pețiolele. Fă-o de îndată ce tufișurile cresc până la patruzeci și cinci centimetri. Apoi, petelele (de la sol la frunze) sunt înfășurate în hârtie neagră. Acordați atenție că partea de sus a buzei (aproximativ cincisprezece centimetri) trebuie să rămână în lumină. După ce leagă cu hârtie, petelele pot fi așezate pe cupe mari de plastic fără fund. Acest lucru va crea o protecție suplimentară împotriva luminii și va proteja hârtia de udare în timpul udării sau ploii.
Toate acestea se fac cu un singur scop - de a albi tulpini de telina. Și, de fapt, folosind trucul cu învelișul, în câteva săptămâni veți obține pețioli complet albi și perfect curat, suculent și gustos. În general, țelina din cultivare este nemaipomenită. Responsabil de fertilizare și udare adecvată. În timp ce respectă cerințele de bază pentru îngrijire, crește bine, fără "capricii și surprize".
recoltat
Recoltarea se poate face imediat după ce pețiolele au ajuns la o dimensiune mai mult sau mai puțin decentă. Apropo, pentru asta nu este necesar să scoți afară tufișurile tinere. Este suficient să se rupă în lateral (pețiolele exterioare) îngrijorat - răul nu-l va aduce la el. Iar verdele, adică frunzele de sus pe tufișuri, pot fi folosite ca o țelină de frunze tradițională.
Încearcă să crești acest oaspete picant în străinătate în grădina ta. Pentru aceasta, ei spun că este neobișnuit de util, indispensabil în alimentația alimentară și are o "valoare calorică negativă". Planta țelină cherepkovy: cultivarea acestui nou pentru grădinile noastre de bucătărie nu va fi prea complicată și lungă, ci mai degrabă va da plăcere noului experiment agronomic.