Prietenii încearcă să gătească o fel de mâncare foarte gustoasă și simplă de cartofi numită "Potato koloboks"
Se pare o secundă excelentă, precum și o mare gustare pe masa festivă
Un alt plus al acestui fel de mâncare este că puteți folosi orice umplutură (carne tocată, legume la gustul tău)
Produsele care vor fi necesare pentru prepararea de cartofi koloboks:
Cartofi - 0,5 kg
Ou - 2 bucăți
Lapte - 0,5 cani
Brânză de soiuri tari - 100-150 g
Sare, piper - la gust
Nutmeg - un vârf mic
Ulei vegetal pentru prăjit
pesmet
Cum să gătești cartobele de cartofi:
Coaceți cartofii și fierbeți până când sunt gata, scurgeți apa
Apoi, de la cartofi preparate pentru a pregăti cartofi piure, adăugați lapte, ouă, condimente, se amestecă bine
Ușor de răcit
În timp ce prăjiți cartofi, tăiați în brânză cubulețe
Apoi, din cartofi prajit face mici prăjituri plat
În mijlocul fiecăruia puneți niște cuburi de brânză
Formati koloboks, rotiti in pesmet
Se prăjește în ulei vegetal pe ambele fețe până se înroșește
Cartofii delicios sunt gata, puteți servi cartofi cu smantana
Bon apetit!
Ia sfaturi utile cu privire la nota
- Peștele de mare va fi mai delicios și mai puțin fiert, dacă adăugați un mic oțet în timpul gătitului.
- Nu fierbeți peștele la căldură, devine rigid și bulionul este tulbure.
- Pestele de pește se dovedește deosebit de gustos, dacă este ținut în lapte, apoi se rostogolește în făină și se prăjește în ulei vegetal.
- Dacă vărsați lapte proaspăt în apă clocotită, vasul se va dovedi neobișnuit de tendențios și va fi lipsit de un miros specific.
- Carnea de carne de vită devine delicată și ușor gătită, dacă din seară se freacă pe toate laturile cu muștar uscat,
Înainte de a găti, spălați carnea în apă rece. - Pentru a face ca carnea să nu fie arsă și să nu se usuce, puneți un vas mic în apă în cuptor.
Aburul va proteja carnea de ardere și uscare. - Supa este sărată, puneți o lingură în ea cu o bucată de zahăr, atunci când zahărul începe să se dizolve, scoate lingura, sarea se va lipi de zahăr,
nu ajută - repetați din nou. - Aveți nevoie doar de gălbenușul din ou, perforați cochilie de la ambele capete cu un ac gros, proteina va curge și gălbenușul va rămâne
intacte si sigure.
În cazul în care coaja este rupt, se toarnă gălbenușul într-o ceașcă și se toarnă cu apă - așa că va rămâne proaspătă în frigider pentru una sau două zile.
Rețete populare
Rețete proaspete
