Albastru Hawaii
Albastru Hawaii: compoziție
- 30 ml de rom
- 30 ml de lichior de portocale Blue Curacao
- 30 ml de lichior Malibu
- 100 ml de suc de ananas
Blue Hawaii: rețetă
- Puneți un pahar de cuburi de gheață la aproximativ o treime.
- Se toarnă toate ingredientele pe gheață, se amestecă.
- Garniți cu o felie de ananas.
Cocktail „Blue Hawaii» (Albastru Hawaii) - cocktail tropical cu rom, care include, de asemenea, suc de ananas, lichior „Blue Curacao» (Albastru Curacao), un îndulcitor și un cocktail „amestec acru» (amestec acru), și, uneori, de asemenea, adăugate vodca. Blue Hawaii este un cocktail care este adesea confundat cu o altă băutură numită "Blue Hawaiian"; Nu face asta, pentru că băuturile sunt fundamental diferite: în crema „Hawaii“, a adăugat nucă de cocos în loc de îndulcitor și „se amestecă acru“ și niciodată turnat vodcă.
Povestea spune că a inventat un cocktail legendarul Harry Yee (Harry Yee), un barman la Hilton Hawaiian Village în Honolulu - Waikiki (Waikiki). Culoarea albastră neobișnuită în cocktail-ul a apărut comandat reprezentant de vânzări pentru un producător olandez de băuturi alcoolice, „Boles» (Bols), care a cerut barmanul să vină cu un cocktail cu lichior «Blue Curaçao». Anul nașterii cocktailului - 1957.
La faimosul film cu același nume, în 1961, cu Elvis Presley în rolul principal, cocktailul are o relație indirectă. Cel mai probabil, Harry Yee a împrumutat numele de la un cântec se joacă în filmul lui Leo Robin Blue Hawaii, pe care a scris mai înainte, în 1937, pentru filmul „Nuntă în Waikiki» (Waikiki Wedding), cu Bing Crosby. Oricum, cântecul și filmul propriu-zis de cocktail făcut de popular psevdogavayskuyu „cultura Tiki“ și a adus mulți turiști în Hawaii.