Și Xian - este el sau ea? Ei bine, asta este, va fi corect "În Xian sau Xian?". Este puțin probabil ca această întrebare să fi fost întrebată de altcineva de la călătorii în China, iar noi am uitat și am uitat. Ei au decis că Xian era încă o masculină și se plimba în jurul orașului.
Ce să vezi cu Xian?
Primul lucru care vine în minte este, bineînțeles, Armata Teracotă. Înmormântarea mai mult de opt mii de statui de teracotă de soldați chinezi a fost găsită în 1974. Spectacolul, probabil, este impresionant. Și același preț impresionant și exorbitant pentru călătoria noastră proastă a fost prețul care trebuie plătit pentru vizitarea acestui reper: 150 de yuani pe persoană. Prin urmare, ne-am dus să nu privim la teracotă, ci la chinezii vii, mai ales după cum am văzut deja armata chineză:
Bijuterii biang biang
Am decis să mâncăm bani, ca întotdeauna, pentru mâncare. Și au mers să încerce cel mai mult, așa cum ni sa spus, faimosul tăiței din Xian și întreaga provincie Shaanxi. Și nu este cunoscut atât de mult pentru calitățile sale de gust, ci pentru faptul că numele său este notat de una dintre cele mai complexe caractere din chineză de la 58 de caracteristici! Și suna doar biang biang.
Acesta este modul în care arată fidea, care se face manual și este servită, de obicei, cu o mulțime de piper roșu:
O imagine furat imprudent de fidea biang biang
Iată cum arată restaurantul Noodle King de pe stradă, unde sunt servite fidea biang biang (o imagine de pe Wikipedia):
Fidea a fost bună, o porție a fost de aproximativ 10 de yuani.
Se află la 15 minute de mers pe jos de Cartierul Musulman din Xi'an, pe care am urmat-o.
Cartierul musulman din Xi'an
Puteți ajunge în cartierul musulman de-a lungul străzii Bei Yuan Men, care este intrarea principală în cartier.
Musulmanii au apărut în Xi'an mult timp în urmă, datorită Drumului Mare de Mătase care a trecut prin oraș. Chinezii musulmani (poporul Hui-tzu), în opinia noastră europeană, nu diferă pe de-a-ntregul de oamenii obișnuiți chinezi, cu excepția purtării tibetanilor de către bărbați și brățări de către femei. Și le place să mănânce la fel ca chinezii obișnuiți: străzile blocului sunt pline cu tot felul de tăvi de hrănire, iar pe ambele lor părți numeroase magazine, mari și mici, comercializează și comestibile.
Strada Bei Yuan Men este foarte aglomerată și plină de turiști, așa că am devenit în curând una dintre aleile adiacente.
Este posibil să găsiți o pisică live numai în cartierul musulman din China?
Trecerea de pe banda alăturată, am observat că mâncarea și suveniruri de pe tarabe de-a lungul drumului a dat drumul la unele borcane și cutii sklyanochkami. Ei au fost de dimensiuni mici și toate pictate cu diferite modele și scopul lor, nu am fost nici măcar conștient până atunci, până când te-ai uitat în mulțime ghemuite chinez.
Fiecare om chinez are un gandac intr-o cutie, il creste, apoi il lasa sa lupte (totul pentru bani, desigur).
Cele mai reale bătălii de gândaci! Sau este lăcustă?
Apoi ne-am dus să ne uităm la zidul orașului Xian.
Xi'an: zidul orașului
Xian - în general, unul dintre cele mai interesante orase din China în planul istoric, pentru că a fost o lungă perioadă de timp capitala, și de ceva timp chiar a fost cel mai mare oraș din lume! Cu un astfel de trecut, prezența monumentelor istorice și arhitecturale este inevitabilă.
Avem o mulțime de exerciții de-a lungul zidului orașului Xian.
Zidul a fost construit în secolul al XIV-lea în timpul domniei dinastiei Ming.
Zidul este înconjurat de un șanț
Aici este sesiunea de nunta a unei persoane:
În seara, Xian zidul orașului este de asemenea bun:
În timp ce ne-am plimbat, a lovit 19 - ora magică, când pe străzi și începe să cânte, dans, instrumente muzicale ... prima dată când am văzut-o sincronizate dansând doamnelor vechi în Harbin, atunci fiecare oameni oraș chinezesc - dansând cu fanii în Shenyang, și la Beijing și s-au alăturat la dans simultan.
Persoanele vechi ale lui Xian ne-au dat ceva nou: dansurile lor nu erau sincronizate, dansau în perechi pentru muzică lentă. Audind o melodie familiară, am început să dansăm. Și cântecul care a sunat de la difuzoare nu a fost altceva decât "Evenimente Podmoskovnye" ... cu cuvintele în chineză! După cum am aflat mai târziu, acesta este unul dintre cele mai iubite și mai populare cântece din China!
Bananele în caramel - un mit sau o realitate?
După plimbare, am fost din nou foame. Și a decis să mănânce un astfel de desert chinezesc celebru - banane în caramel. La urma urmei, este în fiecare restaurant chinez din Rusia! Cum să nu încercați în China. Și, în plus, acest desert a fost enumerat chiar în cartea noastră de expresii din secțiunea "alimente"!
Așa că mergem la primul restaurant care a avut încrederea că acum ne odihnim de la o plimbare, mâncând banane în caramel. Și ce? "Mei Yo" (nu) - spun chelnerii și fluturând mâinile în fața feței. Nu au banane în caramel. "Bine, să încercăm un alt restaurant" - decidem și mergem la o instituție învecinată. Și din nou, "mei yo!" Este posibil? Este un fel de farfurie faimoase chinezești!
După ce am vizitat restaurantul 30 (a fost deja un interes sportiv) și am primit un răspuns "mei yo", ne-am îndoit. A trăit această idee și a mers la casă.
Am fost deja foarte aproape de casa gazdei noastre Xenia și am decis brusc să încercăm norocul din nou pentru stomacurile lor - să încercăm să găsim încă banane în caramel.
Și pentru a 31-a oară nu spun "mei yo", dar ne invită să mergem la o masă. Și în ciuda faptului că nu au fost banane în meniul de caramel, am fost siguri că în curând totul ar fi gata.
În decurs de o jumătate de oră de așteptare, am observat cum bananele soseau pe un scuter de la un magazin din apropiere ... și în cele din urmă ceva apărea pe masa noastră. Ceva era maro și gust - amar, ca și zahărul obișnuit ars. Sa observat că bucătarul pregătea pentru prima dată felul de mâncare.
Privind modul în care mâncăm, întregul personal al restaurantului sa adunat: de la bucătar la manager. Fără oprire, ei au văzut cum, din respect pentru eforturile lor, ne depășim și absorbem bucățile amare. Dar nu am rezistat mult și am cerut o factură.
Când a fost adus, ochii noștri au urcat pe frunte și bananele s-au urcat aproape înapoi: 35 de yuani pentru acest muck! Este ca 3 porții de faimosul tăiței Sian biang biang! Dar nu eram pregătiți să ne despărțim de această sumă. 20 de yuani - acesta este maximumul rezonabil pe care am fost dispuși să-l plătim.
Apoi a început epicul. Noi, în chineză, engleză, rusă, limbajul semnelor, cu ajutorul unei cărți de frază și a unor fotografii ne-a explicat că este fără gust și necinstit. Bananele erau hackeri sinceri și 35 de yuani pentru ei - o șmecherie nerușinată. Chinezii parred, scris pe hârtie că bananele costă 15 de yuani, caramelul 10, 8 - munca bucătarului și 2 - semințe de susan pentru stropire.
La urma urmei, după o oră de procedură și de lipsa de dorință a oricărei părți de a se preda, chinezii au spus ceva despre faptul că ar chema poliția. Poliția? Apoi, în curs, a fost cel mai sacru pentru fiecare chinez - "guansi", adică comunicarea cu oamenii potriviți.
Am tras trumpul din manșon - a arătat personalului nostru de restaurant fotografia noastră cu polițiștii chinezi, făcută când am ajuns la secția de poliție. Aici arătăm ca cei mai buni prieteni.
Douăzeci de yuani au fost acceptate necondiționat.
Apoi am venit acasă și am mâncat amărăciunea bananelor și dezamăgirea cu borscht și hrișcă gătite de Ksenia - gazda noastră minunată.
Articolele despre alte orașe importante din China: