Crăciunul prezintă dulciuri finlandeze o selecție largă de dulciuri de la dulciuri și ciocolată la băuturi calde și produse de patiserie dulci.
Se întâmplă doar o dată pe an, ceea ce, fără îndoială, salvează talie finlandeză. Sezonul de Crăciun este însoțit de un influx nelimitat de delicatese tradiționale, iar gândurile de a pierde în greutate sunt amânate pentru anul următor, adică alături de spiritul festiv din Helsinki, care se familiarizează cu dulciurile de Crăciun finlandeze.
Vinul mulled, sau în finlandeză Glegi, aceasta este esența Crăciunului finlandez: aroma de cuișoare și scorțișoară din suc fierbinte sau vin cu migdale și stafide. Foto: Tim Byrd
Homemade gem, confiture și mustar la târgul de Crăciun de la Helsinki. Foto: Tim Byrd
În ultimii ani, o parte din Crăciunul finlandez a fost mirosul de castane prăjite. Foto: Tim Byrd
Tabelele de Crăciun festive desenează deseori marmaladele de zahăr "verde" (Vihreät kuulat). Foto: Tim Byrd
Caramel pe piața de Crăciun "Tuomaan Markkinat" în Piața Senatului din Helsinki. Tabelele de Crăciun festive desenează deseori marmaladele de zahăr "verde" (Vihreät kuulat).
Orezul de orez presărat cu scorțișoară este un fel de mâncare preferată, mai ales în rândul copiilor. Copiii se întreabă cine va primi "migdala, aducând noroc", ascuns în partea de jos a tigaiei. Orezul de orez este servit în mod tradițional pentru micul dejun în ajunul Crăciunului. Foto: Tim Byrd
Tortul de Craciun cu gem de prune (joulutorttu) este preparat din patiserie si presarat cu zahar pudra. Foto: Tim Byrd
Un bun de Crăciun (joulupulla) este decorat cu un asterisc de turtă dulce și condimentat cu cardamom. Foto: Tim Byrd
Finlanda, după cum toată lumea știe, este locul de naștere al acestui Moș Crăciun, astfel încât prezența acestui erou de poveste este, de asemenea, justificată în ciocolată. Foto: Tim Byrd
Peste "orașul de ciocolată" la expoziția anuală de Crăciun a magazinului "Stockmann" spin "zahăr zăpadă". Este adevărat că "ciocolata" este inaccesibilă. Foto: Tim Byrd
Ginger biscuiții sunt parte integrantă a Crăciunului. Mulți finlandezi coace fericit acest cookie pentru vacanță, inclusiv pentru că nu se pot nega plăcerea de a mânca un test delicios de turtă dulce. Foto: Tim Byrd
În Muzeul de arhitectură finlandeză proiectat "Gingerbread Helsinki din anii 1850", creat de prescolari. Foto: Tim Byrd
Felicitări sub formă de CD-uri de ciocolată pe piața veche acoperită din Helsinki. Nu introduceți în player! Foto: Tim Byrd
Pe fiecare dintre aceste bomboane felicitări lucrate manual la Crăciun: Hyvää joulua! Foto: Tim Byrd
Suc de căpșuni și afine pentru băuturi calde de Crăciun pe Piața Pieței din Helsinki. Foto: Tim Byrd