Dacă analizăm statisticile „înainte de“ sosirea la fermă a tehnologiilor moderne și „după“, devine clar că mecanizare și automatizare aduce beneficii semnificative - cantitatea de materii prime derivate din lapte de capră, crește, respectiv, crește și eficiența acestui domeniu de creștere a animalelor.
Tehnologii industriale în creșterea caprelor de lapte
Productivitatea ridicată este tipică pentru fermele în care tehnologia industrială este utilizată pentru păstrarea și creșterea caprelor. Eficiența este obținută prin echiparea fermei cu mecanisme care efectuează procesele de bază care anterior trebuiau realizate manual. Mai ales este necesar să se spună despre organizarea corectă a agriculturii și crearea condițiilor favorabile pentru animale. Cu ajutorul tehnologiilor industriale, este posibilă organizarea unei ferme pentru 350 de capre de lapte, care pot fi întreținute doar de 4 persoane. Un nivel ridicat de automatizare facilitează munca fermierilor, facilitează hrănirea și îngrijirea animalelor.
Care sunt elementele tehnologiilor industriale care sunt deja utilizate cu succes în cultivarea caprinelor și în creșterea lor industrială?
Tip stabil de conținut de capră
La întreținerea pe parcursul întregului an, hrănirea furajelor nu este produsă în jgheaburi, ci în organizarea unei mese speciale pentru nutrețuri. Apa curată pentru băut este în apă automată, montată pe perete la o distanță corespunzătoare de podea.
Construcția fermei și a dotării cu spații de producție a animalelor se face ținând seama de instalarea ventilației forțate. De asemenea, este necesar să aveți grijă de un nivel suficient de iluminare. Furnizarea acestor condiții simple minimizează efortul uman și, prin urmare, reduce numărul de lucrători necesari pentru îngrijirea animalelor.
Gunoiul pentru capre este umplut cu paie. Căldura din încăpere este păstrată datorită proceselor biothermice în desfășurare, astfel încât este posibilă reducerea materialelor pentru izolarea termică a pereților și a mijloacelor pentru încălzire. Curățarea se efectuează cel puțin de două ori pe an.
Un distribuitor special pentru furaje livrează o porțiune completă a furajului, inclusiv ingredientele grosiere și concentrate și diverse aditivi, la masa de alimentare.
Se consideră rațională hrănirea caprinelor cu amestecuri, îmbunătățirea calității produselor lactate, animalele primesc un grăsime: iarba sau fânul. În alimentația caprelor de lapte trebuie să se includă alimente și amestecuri echilibrate, deoarece doar acolo este posibilă îmbogățirea alimentelor cu componente minerale recomandate. Administrarea regulată a cantității necesare de vitamine și oligoelemente afectează în mod pozitiv sănătatea animalului și calitatea laptelui de capră.
Monitorizarea computerizată a stării animalelor
Pentru ca animalele să-și aducă profit proprietarului, și nu pierderi, este necesar să se organizeze un sistem de gestionare a șeptelului inteligibil și eficient. Proprietarul fermei poate lua decizia corectă numai atunci când are o informație exhaustivă și actualizată despre starea fiecărui animal. Acest lucru se poate realiza prin crearea unei baze de date care se formează în procesul de colectare automată a informațiilor.
Diferite tipuri de dispozitive, cum ar fi senzori, relee și alte echipamente fac posibilă evaluarea stării fiecărui capră, situată pe teritoriul fermei de creștere de capră. Informațiile primite sunt prelucrate de software și sunt emise ca bază în care proprietarul kozoferma poate prelua datele necesare în orice moment.
Ce anume va folosi proprietarul fermei de capra folosind sistemul de gestionare a efectivelor?
- Înregistrarea și modificarea datelor privind cumpărarea și vânzarea de animale, monitorizarea fertilității femelelor și recalcularea copiilor supraviețuitori.
- Efectuarea ajustărilor în dieta efectivului. Evaluând starea animalului, programul selectează tipul optim de hrană. În funcție de starea fiziologică a caprei, este determinată nevoia de hrană. Ajustările efectuate privind timpul de furajare și calitatea sunt furnizate proprietarului exploatației de caprine sub forma unui raport.
- Prezența unui sistem de gestionare a mulsului, a mulsului de control și a calității laptelui și trimiterea acestuia pentru producția de brânzeturi și alte produse.
- Urmărirea calendarului de vaccinare și tratamentul necesar.
- Posibilitatea de a găsi o anumită capră în turmă cu ajutorul unui terminal portabil pentru calculator.
Conferința anuală a Agro-lapte este deținut pentru a opta oară în Israel și este singurul eveniment care astăzi oferă consultații ale pastorilor vorbitori de limbă rusă.