Salata este o mâncare indispensabilă pe care o folosesc oamenii în fiecare zi. Salata - o farfurie rece sau fierbinte, dintr-un amestec de legume feliate, rasnite, servite pe masa, ca o completare la carne sau la aperitive reci. Pana in prezent, cele mai populare salate sunt salate, unde ingredientul principal este carnea de pui.
Avantajele salatelor cu pui:
- În primul rând, puiul este accesibil, dietetic și ușor de asimilat;
- în al doilea rând, carnea de pui este combinată cu toate produsele: nuci, brânzeturi de diferite soiuri, toate legumele și multe fructe;
Există o mare varietate de rețete pentru salate cu pui, dar acest articol este dedicat salatelor, unde principalele ingrediente sunt puiul și nucile.
Formulare pas cu pas de salate cu pui și nuci pentru toate ocaziile:
Rețeta 1: Salată cu pui afumat și nuci
Această salată este considerată o "mâncare rapidă", deoarece aveți nevoie doar de o salată timp de numai 15 minute, iar ingredientele nu necesită tratament termic. Zestul de salată - file de pui afumat și note de piquancy adaugă usturoi.
Pentru a pregăti o salată cu pui afumat și nuci pentru 4 persoane, veți avea nevoie de ingrediente cum ar fi:
Pentru a pregăti o salată cu nuci și file de pui afumat, aveți nevoie de nu mai mult de 15 minute.
Pas cu pas - prepararea salatei cu nuci și file de pui afumat.
- Un filet de pui afumat fără piele, tăiat în fâșii.
- Brânza tare este tăiată în benzi.
- Nucile de nuc sunt zdrobite într-un mortar.
- Tomatele sunt tăiate în pătrate.
Salata pregătită este servită într-un vas comun de salate sau în kremankah, personal pentru fiecare oaspete. Bucura-te de apetitul tau!
Reteta 2: salata "salata regala" (salata cu pui fiert si nuci)
Pentru a pregăti o salată cu pui fiert și nuci pentru 4 persoane, veți avea nevoie de ingrediente cum ar fi:
Pentru a pregăti o salată "Royal", ai nevoie de aproximativ 45 de minute.
Pas cu pas - pregătirea salatei "Royal" (cu pui fiert și nuci).
- Puii de carne, morcovii, ouăle sunt fierte în mod obișnuit;
- Semi-inele de ceapă sunt prajite în grăsimi vegetale.
- Ceapa toastă este aruncată într-un ciocănel sau așezată pe un prosop de hârtie, pentru a îndepărta grăsimile nedorite.
- Nucile de nuc sunt zdrobite într-un mortar.
- Morcovii se spala pe un rastel.
- Carnea de pui fiartă este zdrobită printr-un măcinător de carne cu o duză mare.
- Proteina și gălbenușul sunt măcinate separat.
Componentele preparate sunt plasate într-un vas de salată (de preferință transparent) în straturi în următoarea secvență:
Toată salata este gata, plăcută apetitului tuturor!
Rețeta 3: salată "Galatea" (salată cu pui fiert, nuci și prune)
În ciuda faptului că salata este de 50% constă din fructe cu coajă lemnoasă și fructe (prune, mere), este destul de calorică și inimă. Datorită combinației excelente de produse și a notelor dulci și acru de fructe și nuci, felul de mâncare se va bucura atât de adulți, cât și de copii.
Pentru a pregăti o salată cu carne de pui fiartă, nuci și fructe pentru 4 persoane, veți avea nevoie de ingrediente cum ar fi:
Pentru prepararea salatei "Galatea", aveți nevoie de aproximativ 35 de minute.
Pas cu pas - prepararea salatei "Galatea" (cu pui, nuci si fructe).
Pentru această salată, carnea de pui poate fi gătită în două moduri:
1 fel - carnea de pui este fiartă în mod obișnuit sau
2 - carnea este taiata in bucati mici si prajita pana cand este pregatita cu condimente curry;
- ouăle sunt gătite în mod obișnuit.
- Ceapa mărunțită este arsă cu apă clocotită și uscată.
- Marul decojit este tăiat în bare.
- Ouăle sunt tăiate pe ou;
- prunele sunt tocate fin;
- brânza este rasă;
- nucile sunt zdrobite in mici cruste.
Componentele preparate sunt așezate pe o placă plană sub formă de pătrat (salata gata preparată ca un tort) în straturi într-o astfel de secvență:
1) carne fiartă sau prăjită;
7) și, în concluzie, partea superioară și partea laterală a salatei sunt stropite cu miez de nuci.
Salata este îmbibată timp de 20-30 de minute și este servită la masă. Bucura-te de apetitul tau!
Rețetă 4: Salată alpină (cu pui și nuci)
Această salată de gătit rapidă este perfectă pentru micul dejun, cină târzie și pentru picnicuri. Avantajul salatei este că include doar ingrediente simple și accesibile, care nu necesită tratament termic suplimentar.
Pentru a pregăti o salată "alpină" cu pui afumat și nuci pentru 2 persoane, veți avea nevoie de ingrediente cum ar fi:
- Fileu de pui afumat fără piele, tăiat în cuburi.
- Tomatele sunt tăiate în cuburi.
- Pătrunjelul și mărarul se taie, se taie ceapa.
- Crackers pot fi cumparate gata sau fierte independent.
- Nucile de nuc sunt zdrobite într-un mortar.
Salata "Alpine" poate fi servită în două moduri:
Salate cu pui și nuci - recomandări ale bucătarilor experimentați:
- pentru prepararea salatelor, astfel de pui de găină și fileu;
- roșiile sunt selectate din soiuri solide;
- verdeață pentru salată este mai bine să vă rup mâinile;
- salate, așezate în straturi, înainte de a servi, ar trebui să fie înmuiate timp de 10-15 minute, amestecate - adus la o muscatura de condimente și refuelled, chiar înainte de a servi.