Evaluare: 5/5
Metoda de gătire a cilindrilor slabi:
1. Orez fiert ca și în cazul rulourilor normale, răcit, presărat cu oțet de orez.
2. Castraveți proaspeți, avocado, piper bulgar se taie în benzi subțiri.
3. Foaia Nori este pusă pe covor. Pe foaia de nori se pune orez, fâșii de orez de legume și partea de sus se aplică porumb, puteți presara susan.
4. Marginea foii de nori este umezită cu oțet sau apă. Cu atenție și în același timp, umplutura fermă este înfășurată într-o foaie cu un covor.
5. Cilindri tăiați cuțite tăiate în porții.
Consiliul. Dacă ați cumpărat un fruct de fructe avocado încă necuvenite în magazin, împachetați-l în hârtie și puneți-l într-un loc cald. După 2-3 zile avocado va deveni mai moale și mult mai gustos.
Umplerea pentru rolele slabe poate fi:
1) morcov coreean cu ciuperci;
2) salata de alge cu ciuperci;
3) ciuperci conservate cu avocado și castraveți;
4) șampiri prăjiți cu castraveți. Sosuri delicioase tocate, prajite, piperate, sărate;
5) Conopida cu nuc este măcinată cu un blender. Un amestec de varză cu nuci, avocado cu castravete este răspândit pe nori;
6) amestecul de legume congelate (broccoli, conopidă și alte legume) va fi un ingredient excelent pentru rulourile slabe.
Poți să faci rulouri calde. Pentru a face acest lucru, trebuie să gătiți bastoane ușoare, de exemplu din făină cu apă. Pentru a face gustul desertului bun, puteți adăuga susan, sare și piper la el. Pregătiți-vă să răsturnați aluatul cu grijă în aluatul gătit și apoi să păstrați 1-2 minute pe o tigaie fierbinte până la maro auriu.
Nu este necesar să folosiți foi de nori pentru a face rulouri. Ele pot fi înlocuite cu hârtie de orez, frunze de varză, salată, fâșii subțiri prăjite de vinete sau dovlecei.