Cum să gătesc crotoni de casă. Crackerii dintr-un sortiment mare sunt vânduți în aproape fiecare magazin alimentar, cu tot felul de arome și aditivi. Dar nu este mai greu să gătești biscuiții la domiciliu decât să mergi la magazin, în afară de asta, cookie-urile de acasă sunt mult mai utile decât cele achiziționate.
Pentru a găti croutoane de casă, puteți folosi atât pâine proaspătă, cât și paie ușor îngroșată. În rețeta cum să faci crotoni de casă, nu vei găsi nimic dificil, chiar dacă dimpotrivă, te rog doar pe tine și pe propria ta oportunitate de a mesteca cu crotoni de casă delicioase de casă.
Rețete de crotoni de casă în marinadă
Pentru a găti crotonii de casă, veți avea nevoie de următoarele ingrediente: pâine (albă sau neagră, pe care o preferați), ulei vegetal, usturoi, ierburi uscate, piper și sare ca gust.
Cum de a face abdomene - procesul de gătit
Acum puteți începe în mod direct întrebarea noastră despre modul de gătire a crotonilor de casă.
- Pentru a începe, trebuie să tăiați pâinea pentru a face abdomene. Este de dorit, totuși, că pâinea este învechită, apoi abdomenul va fi mai greu și mai crocant.
- În cazul în care pâinea a fost proaspătă, atunci în afara de crotoni de casă vor fi prăjite, dar moale în interior. Tăiați în bucăți cum vă place (cuburi, pătrate, dungi, cercuri, triunghiuri și așa mai departe). Principalul lucru este numai că felii nu sunt prea mari, altfel nu se pot prăji.
- Am pregătit o marinadă pentru biscuiții de companie. Se toarnă în castron de ulei (măsline sau floarea-soarelui la discreția ta). Adăugați sare, piper și condimente la gust. Din mirodenii puteți folosi busuioc, marar, cimbru și altele, este de dorit să taie tot ce este mai mic posibil. Adăugați bucățile de usturoi tăiate sau stoarse.
- Apoi, luați bucăți de pâine felii pentru biscuiții viitori și le umpleți într-un castron la marinadă.
- Se agită, așteptăm ca fiecare felie de cracker să poată pătrunde. A fost posibil să nu aruncați imediat bucăți în marinadă, dar să coaceți biscuiții cu marinada de sus în timpul gătitului. În principiu, nu există nicio diferență tangibilă.
- Apoi adormem biscuiții noștri deja aproape gata preparați pe o tigaie și le prăjiți. Dacă biscuiții încep să ardă, adăugați uleiul vegetal în tigaie. Se amestecă bine.
- Pregătiți biscuiții cel mai bine la foc mediu. Odată ce ați văzut că biscuiții au obținut o culoare aurie familiară pentru ei, puteți presupune că sunt gata și se toarnă crotonii de pe farfurie. Așteptați puțin timp când crotonii de casă se răcesc și totul, puteți începe să mâncați.
Acum știi cum să faci crotoni de casă. Bon apetit!
Retetele pentru pregătirea unui număr de cursuri de primă și a doua solicită să le serviți cu abdomene. În plus, un număr de oameni le place să mănânce biscuiți cu bere sau ceai. Brânzele sunt foarte gustoase și, potrivit dieteticienilor, ele sunt absorbite de organism, mult mai bine decât pâinea proaspătă. Rusks preferă să le ia cu ei pe o lungă călătorie și atunci când călătoresc în țară. În plus față de toate cele de mai sus, pâinea uscată are un efect terapeutic - ajută stomacul să-și restabilească funcțiile mai repede, după tulburările din activitatea acestui corp. Prin urmare, gospodinele tinere, de multe ori cer, cum să gătească abdomene, care sunt mușcate bucuros de adulți și copii.
Biscuiții se prepară în cuptor sau în cuptorul cu microunde. Acest articol descrie al doilea mod de preparare a biscuiților.
Rețete de crotoni de casă în cuptorul cu microunde
Deci, pentru a găti crotonii conform rețetei noastre, trebuie să aveți pâine albă sau neagră, ulei de floarea soarelui, condimente și, dacă doriți, o brânză puțin sărată.
Cum se fac fripturi de pâine într-un cuptor cu microunde?
- Pâinea tăiată în bucăți de mărimea necesară și așeză-o într-un vas plat. Este sărat, presărat cu ulei de floarea-soarelui și presărat cu diferite condimente. În această calitate, pot acționa piper, usturoi, brânză rasă, ardei gras și altele asemenea.
- Răspunzând la întrebarea - cum să gătiți crotonii într-un cuptor cu microunde, ar trebui să acordați atenție gospodinelor, înainte de a pune un vas cu pâine, să îl acoperiți cu un capac sau un șervețel de hârtie. După aceea, pâinea tăiată pentru biscuiți timp de 2 minute este plasată într-un cuptor cu microunde, care este pornit pentru putere maximă. După această perioadă, placa cu biscuiții este scosă și sunt întoarse de cealaltă parte. Apoi, acestea sunt returnate la cuptorul cu microunde timp de 2 minute.
- Biscuiții se lasă să se răcească și apoi sunt serviți la masă.
Sfaturi pentru a face biscuiți de casă
Cel mai adesea, pentru a pregăti acest fel de mâncare ia pâine veșnică, dar nu ar trebui să fie mucegăit. Cele mai delicioase crotoni sunt obținute din pâine proaspătă. În funcție de modul în care vor fi utilizate pesmetul, pâinea este tăiată în cuburi mici sau în bucăți destul de mari. De exemplu, pentru salatele mici se folosesc mici miezuri, iar supele sunt servite pâine, uscate în bucăți mari.
Nu se recomandă ca biscuiții să fie depozitați mai mult de o lună, altfel ar putea pierde friabilitatea inerentă. Dacă în prepararea biscuiților s-a folosit o cantitate mare de ulei, acestea trebuie păstrate la frigider, în recipiente sigilate. În caz contrar, orice ustensile din lemn cu un capac se vor potrivi perfect depozitării biscuiților.