Medicul-șef al Centrului Medical "Mercy" Oksana Vladimirovna Kovalenok
Acolo-acolo, un piept magic și o masă-samoyed: o poveste despre cum artistul Ilya Repin a rămas simultan în spatele și înainte de el
Stațiunea I.E. Repin "Penates" din Kuokkala (după 1940 - Repino) pe Istmul Karelian, lângă Sankt Petersburg. Foto: pavluhinoleg.livejournal.com
experiment
Dar acum vedem că auto-ajutorarea lui Repin a fost precursorul întregii vieți moderne. Și da, a fost Nordman și Ilya Yefimovich care au folosit pentru prima dată ideea unei cafenele cu autoservire în Rusia.
Korney Chukovsky a reamintit Repin: "El și-a curățat camera ... el însuși (atâta timp cât putea) a încălzit aragazul. Urau să fie mulțumiți, și durerea a fost pentru omul care a încercat să-și susțină haina! ".
Nu erau servitori în casă. Toți - și gazdele și oaspeții - trebuiau să se slujească singuri. Aceasta a fost o parte a filozofiei soților Repin - utilizarea unei persoane de către o persoană este inadmisibilă în nici un fel și în niciun caz.
Principiul de auto-ajutorare aici a fost strict respectat. Poți să spui că tot ce era în imobil a fost subordonat lui. Luați cel puțin o masă rotundă. Acesta a fost comandat de către aceeași Natalia Borisovna tot în același an în 1909 dulgherului finlandez Pekko Hanekainen. Nordman a scris: „De îndată ce ideea de emancipare a lucrătorilor, de pe prima rândul său, se ridică întrebarea cu privire la masa de cină, în jurul căreia nu ar mai fi umilitor pentru prisluzhivaniya străini Diners. Și acum, după încercări lungi de sisteme diferite și îmbunătățirile lor, a apărut o masă rotundă mare, pentru douăzeci de oameni.
În sala de mese principala atracție a fost o masă rotundă, realizată de maestrul finlandez Pekko Hannikainen. Foto: pavluhinoleg.livejournal.com
Partea centrală a acestei mese era echipată cu mânere și se rotește într-un plan orizontal. Fiecare participant a sărbătorii, să te pui sau ca fel de mancare a fost folosind aceste butoane de aceeași să se întoarcă la el partea centrală, căptușită cu plăci de alimente. Au fost și mâncăruri curate. Și pentru cutiile folosite au fost prevăzute în partea de jos a mesei.
Partea centrală a mesei se rotește și toată lumea, rotindu-se, ar putea obține orice fel de mâncare fără a recurge la ajutorul din afară. În partea de jos a mesei erau cutii, unde oaspeții au pus mâncărurile folosite. Foto: pavluhinoleg.livejournal.com
O altă parte curioasă a modului de viață al Repin este așa-numitul "piept magic". De fapt, a fost un termos imens balon, care a fost plasat vase gatiti cu alimente, inclusiv și nu a adus la pregătire - mai „venituri“, în piept, care este o tehnologie dor parțial second-hand. Înainte de sosirea oaspeților, hostessul a scos personal vasele de la termos și le-a plasat în centrul mesei. "The Magic Chest" a fost scos din Dresda de către aceeași doamnă Nordman.
Pâinea ia luat pe toată lumea la sine - pe o masă specială au fost instalate tăietori de pâine. Organul organelor vesele a jucat. Scaunele de la masă au fost determinate prin lot. Cel care era în fruntea mesei trebuia să scoată capacele din vase.
Au existat reguli speciale de comportament la masă. În special, orice încălcare a regulilor de auto-ajutorare "strict" a fost pedepsită - "vinovatul" a trebuit să stea pe podium și să facă un discurs pentru furia zilei. În special, a fost considerată o crimă pentru a ajuta un vecin.
Unul dintre participanți cinele Repin, K. Morozov a scris: „Cu cât era vinovat de o încălcare penatskah Cartă, cina a ieșit distractiv, mai ales atunci când ajungi la Cubs, în primul rând a venit la penați“. Cu toate acestea, oaspeții experimentați au primit-o. Succesul deosebit a fost considerat de a provoca o încălcare a Kornei Ciukovski, care a trăit prânzuri Repin din apropiere, de multe ori au vizitat, și ca pedeapsă a dat un improvizatiile deosebit succes.
Totul a fost distractiv și neobișnuit. Ideea lui Repin a fost un succes. Mediul său tradițional era popular.
Cât costă un mouse?
Unul dintre contemporanii săi, J. Minchenkov a scris despre vizita Repin „penați“: „La gară, ne așteptam un taxi și, fără a cere în cazul în care să conducă, a condus în sănii dreptul la“ vatra si casa“, situată la aproximativ două verste de la gară.
Pe peretele vilei inscripția Repin: "Pentru șoferii pe care îi plătiți când părăsiți dacha" ...
Volkov nu recunoștea, așa cum se exprima el, cererile lui Repin, și-au aruncat haina de blană și au intrat fără să-l lovească pe cel care atârna acolo - acolo. Nici măcar nu l-am lovit, venind în spatele lui Volkov.
Ostașul a venit să ne întâlnească și ne-a reproșat:
- Și tu nu ai făcut-o!
- Haide, tu, Ilya Efimovici! Volkov era îngrijorat.
S-au sărutat ca un peredvizhnicheski. În același timp, oaspeții au început să se bată în tamtams. Repin de multe ori a trebuit să iasă pentru a întâlni vizitatori.
În primul rând, camera de ceai, o masă lungă cu o cărare în mijloc, împrăștiată cu flori, în ciuda sezonului de iarnă. Alături de masă este un samovar cu ceai și tot ce se bazează pe ceai. Toată lumea trebuia să bea ceai și să curețe feluri de mâncare cu el ...
Înainte de cină, atelierul a găzduit alegerea președintelui mesei rotunde, pentru care oaspeții trebuiau să ia cina. Regulile mesei rotunde în formă tipărită au fost distribuite participanților. Atribuțiile președintelui au inclus, în primul rând, "înalte minte".
Interiorul livingului cu o masă de lucru. Nordman; aici a scris diverse note, articole și povestiri. Foto: pavluhinoleg.livejournal.com
Clopotul a anunțat cina ... în camera de zi, oprită în fața ușii închise a sala de mese. A fost auzit muzica masinile groovy, ușile deschise de o mână nevăzută, iar oaspeții au început să ia de locuri la masa rotundă, care a fost proiectat astfel încât mijlocul mesei, un cerc mare, filare cu role. Pe cercul rotativ sunt plasate felurile de mâncare, imediat ce se bazează pentru cină. Pe o margine staționară a mesei - plăci, furculițe, cuțite. Înainte de fiecare cină existau sertare în care erau îndepărtate plăcile murdare.
Pentru a obține mâncarea dorită, care de multe ori stătea pe partea opusă a mesei, a fost necesar să se întoarcă mijlocul rotund al mesei într-unul din numeroasele mânere. În astfel de cazuri, au existat uneori neînțelegeri: unul dintre meseriași a întors masa în direcția sa, iar celălalt în altul, și ambii nu au putut obține ceea ce voiau. Sau asta: vrei să te toarne niște supă, învață codurile lingura pe strachină, dar de data aceasta un tabel rândul său mână, supa ar merge mai departe, iar lingura se va întări în aer. Cu toate acestea, președintele tabelului a văzut că nu au existat încălcări majore ale intereselor tuturor. Președintele a fost "mai serios", purtând un ceainic pe cap și a amendat pe oricine a oferit vreun serviciu altui serviciu și astfel a încălcat principiul de auto-ajutorare. Cel vinovat trebuia să facă un discurs. La masă, un membru egal al societății era, de asemenea, un băiat care a slujit Repin în atelier și în gospodărie ...
Pentru cele mai cunoscute jucători de nicotină, în sala de mese a fost introdusă o țeavă gramofonică în care ar putea fi produs fum de tutun ...
L-am întrebat pe Volkov, care pregătește cina și îi ia pe Repin?
El, îngrijorat, a răspuns:
- Ei bine, da, slujitorii care sosesc. Pregătiți-vă și ascundeți-vă. Asta e, dar iată mouse-ul! Au început cu Ilya. Ce ar trebui să fac? Se spune că "nu ucide" și a anunțat lui Nordman că șoarecii ar trebui să fie prinși și dați pe teren. Ei bine, asta-i tot! Pentru mouse-ul de cincizeci de dolari! Dar sa dovedit că vor prinde un șoarece, îl vor lua pe câmp și apoi din nou - și din nou cincizeci de copeici, fără sfârșit! A devenit un articol profitabil! Asta este ceea ce este! "
plumb
Putem spune că Repin a întârziat de la ideea de auto-ajutor de aproape șaizeci de ani. Ar fi bine și relevant atunci când Rusia ar fi avut servitoare. Pentru a elibera iobagii lor de taxele grele pentru a servi la masă, înmânează-i în schimb obiecte pentru dezvoltarea cărților de petrecere a timpului liber, a echipamentului sportiv, a instrumentelor muzicale - ce ar putea fi mai bine? Dar, în absența servitoarei, Repin, de fapt, a privat locuitorii înconjurători de unele dintre slujbele pe care, aparent, nu le-ar deranja să le pretindă. Ei, pregătiți pentru orice lucrare, inclusiv cei care le-au lăsat, au perceput principiul de auto-ajutorare ca capriciu enervant al maestrului excentric.
În plus, nu a fost posibil să scapi complet de personal. Pentru a menține o astfel de economie uriașă necesar un personal de personal - bucătari, vizitii, curatatorii, grădinari, dar cei constructori aceleași și arhitecți - unele îmbunătățiri au avut loc în mod constant. De fapt, doar o parte din personalul care a furnizat (poate furniza) servicii personale a fost de fapt eliminat și, în orice caz, nu a fost un procent atât de mare din întregul stat.
Da, cu personalul existent, gazdele au salutat mâna, au avut o zi normală de lucru și chiar un weekend. Dar același lucru s-ar fi putut întâmpla cu servitoarele, porterul și creditorul.
Cu toate acestea, nu totul este atât de simplu. Ilya Yefimovich și soția sa, pe de o parte, au fost mult în spatele timpurilor, iar pe de altă parte, în multe privințe au depășit-o. Și viața noastră de astăzi - este dovadă evidentă. Chiar și în cele mai bogate case de astăzi - peste tot în lume - preferă să facă fără un slujitor. Ei se servesc la masă, conduc autoturismele, ei înșiși fac patul. Barbaritatea excesivă este percepută astăzi, cu excepții rare, ca un trecut neplăcut.
Nu au existat diviziuni de clasă. O fată poate pe timp de zi de studiu la institut, iar seara pentru a câștiga o chelneriță într-o cafenea, dar aceasta nu va însemna trecerea ei de zi cu zi în clasa servil și înapoi.
Și în triumful acestui postulat există un merit considerabil al Ilya Repin și al principiului său de auto-ajutorare.
Dacă ar trăi astăzi, până la fân nu s-ar fi întâmplat - există multe materiale artificiale care păstrează perfect căldura. Dar în anul 1914 - anul morții lui Natalia Borisovna - nu se vede nimic de genul acesta. Și ea a trebuit să trăiască în conformitate cu convingerile ei în acel moment. Nu putea să aștepte.
