Tava-kebab - carne delicată și suculentă, cu legume aromatice coapte. Acesta este un fel de mâncare turcească originală și delicioasă pregătită de orice student de culinar sau începător. Principalul lucru este să pregătiți o masă de forță gustoasă, să tăiați legumele și să preîncălziți cuptorul.
carne tocată, ceapă, ulei vegetal, zira, boia de ardei roșu, piper negru, sare, vinete, ardei dulce, roșii, apă, sare
Kebab, baclava, lukum, dolma sunt toate feluri de mâncare bine-cunoscute ale bucătăriei turcești. Trebuie remarcat faptul că bucătăria turcească utilizează produse și este pregătită în conformitate cu regulile Islamului. Virtuțile bucătăriei turcești au ajutat-o să cucerească întreaga lume. Cine nu a încercat pilaful turc, un kebab shish sau un dener kebab astăzi (shavermu)? Bucătăria turcească este un produs bogat și delicios de făină. Mâncărurile din bucătăria turcească sunt echilibrate cu legume. În special, bucătăria turcească este renumită pentru dulciuri. Retetele de lucum, baclava și alte deserturi din bucătăria turcească îi vor ajuta să le pregătească acasă și, bineînțeles, vor fi mult mai gustoase decât cele achiziționate. Și multe alte feluri de mâncare la fel de originale și delicioase sunt oferite de bucătăria turcească. Rețete cu o fotografie de preparate din bucătăria turcească vă vor ajuta să le gătiți fără probleme. Când vă bucurați de bucătăria turcească, nu uitați să beți cafea turcească adevărată sau un pahar de rac de lapte parfumat.