Proteina de porumb conține aminoacizii esențiali lizina și triptofanul. În faza de maturitate a laptelui, se acumulează 4-9% zaharuri, până la 4% proteine și 1,2% grăsimi. În plus, boabele tinere sunt mult mai bogate cu riboflavina (vitamina B2) și acidul nicotinic (vitamina PP) decât cele mature. În multe țări, porumbul de zahăr este foarte popular și are un loc proeminent în rândul culturilor de legume.
Porumbul este o plantă de o zi scurtă. Cu o zi lungă, se dezvoltă rapid masa vegetativă (merge la vârfuri), iar când ziua luminoasă este scurtă, începe să înflorească. Cultura solicită lumina, nu tolerează strângerea, dă culturi anterioare pe pantele sudice. Solicitarea fertilității solului. Se dezvoltă mai bine pe soluri slăbite, bogate, bine încălzite, umede și permeabile la aer. Creste slab pe soluri care sunt predispuse la bogatii.
Daisy are flori de porumb. Bărbații (cu polen) sunt colectați în partea superioară a tulpinii într-o panică. Femelele, din care se formează boabele, - în coamele sub formă de pachet de fire de mătase (tulpini de stigmate). Partea inferioară a tulpinii dezvoltă viori, mai ales că mulți dintre ei apar cu nutriție excesivă de azot în lumina zilei lungi, când porumbul crește în mijlocul benzii. Sistemul de rădăcină este puternic, atunci când plantele sunt exploatate, se formează rădăcini subordonate.
În ciuda exactității plantelor la căldură, porumbul de zahăr crește bine în mijlocul benzii. Căldura puternică pentru aceasta este mai puțin favorabilă decât pentru cereale: la temperaturi ridicate, zaharurile conținute în boabe se transformă rapid în amidon.
Însămânțarea porumbului în zonele sudice ale benzii de mijloc are loc înainte de 10 mai, în mai nordic - în al doilea deceniu de cuiburi mai de pe 3-4 bucăți la o distanță de 70x70 cm adâncime insamantarea de 6-8 cm ..
Porumbul este una dintre cele mai atractive culturi pentru un firworm. Larvele gândacului poate distruge răsaduri, abia dându-le apar, ele sunt deosebit de periculoase pe vreme rece, atunci când dezvoltarea de material săditor este suspendat. Prin urmare, solurile, dăunătorilor infestare, în gaura cu sămânța care aveți nevoie pentru a face un remediu pentru săritor (Barguzinsky, reparat, Provotoks).
Temperatura optimă pentru dezvoltarea porumbului este de +20. + 23 ° C Semințele încep să germineze la o temperatură de +10. + 12 ° C și germinează rapid la +25 ° C, ele pot fi semănate atunci când solul la o adâncime de 10 cm încălzit până la 8 ° C (semnalul este pe frunză de mesteacăn desfășurare). Pentru produsele anterioare semănat semințele efectuate preparate: le înmoaie timp de o zi în apă pură, și apoi germinate la + 20 ° C timp de noapte + 16 ° C Când apar semințele, semințele sunt plantate.
Când lăstarii dezvolta 3-4 frunze, ele sunt subțiri. în cuibul se lasă 2 plante, restul sunt îndepărtate. Atunci când paniculele încep să se împingă pe lăstari (vârfurile lor devin vizibile), distanțele dintre rânduri și plantele cresc la o înălțime de 8-10 cm.
În acest moment, porumbul este deosebit de sensibil la o lipsă de umiditate, în vremea secetoasă ar trebui să fie udată abundent. Mulți viori (lăstari laterale) sunt îndepărtați, tăiați cu un cuțit, de îndată ce cresc 4-5 cm.
Pentru creșterea și dezvoltarea mai bună, porumbul trebuie hrănit de 1-2 ori pe sezon: aproximativ 2 săptămâni după apariție, în așteptare pentru vreme caldă și în timpul extinderii paniculelor. Puteți utiliza orice îngrășământ mineral granular care conține azot, fosfor și potasiu, 5-7 g (o linguriță fără vârf) pe plantă.
Recoltarea și depozitarea culturilor
Recolta de soiuri timpurii și mijlocii timpurii poate începe să fie colectată în a 65-a 75-a zi după apariție. O indicație a urechilor gata pentru curățare este stigmatul. Cel mai bine este să le tăiați dimineața devreme sau târziu seara. Nu lăsați piciorul soarelui la soare și nu-l păstrați la temperatura camerei - pierd rapid zahărul în căldură. Pentru câteva zile pot fi puse în frigider și pentru o perioadă lungă de timp să înghețe.
Trucuri de porumb
- Un rând cu porumb va servi ca o bună perdea pentru castraveți. Este așezat pe partea vântului, unde vântul suflă cel mai adesea castravetele. Faptul este că dioxidul de carbon este extras activ din sol, pe care o plantă foarte rapidă, ca un castravete, necesită mult pentru fotosinteză. "Gardul" de porumb previne dispersia dioxidului de carbon din stratul de suprafață al aerului și ajută la îmbunătățirea castraveților.
- grădinari inteligent semănat adesea răsaduri de porumb și dovleac într-o oală și doar plantate într-un pat împreună (un termen în acest caz, este determinată de gradul de pregătire al dovleac pentru aterizarea pe o constantă). Rădăcinile porumbului împletească bulgărelui de pământ răsad rapid într-o oală și protejează rădăcinile atunci când transplantare dovleac. În viitor, plantele nu interferează unele cu altele, din contra, dovleac, care acoperă solul cu frunzele lor largi, nu se usuce si sa se ingroase, care este foarte favorabil pentru porumb.
- În partea de sud a centurii de mijloc, o fasole curbată poate fi însămânțată într-o gaură cu porumb - folosește ca un suport plantele de porumb înalte și, la rândul său, furnizează vecinului cu azot.
- Pentru a vă asigura că porumbul nu prezintă urechi semi-goale, nu lăsați plantele să se usuce, în special în timpul înfloririi - stigmatele pot să se usuce și să-și piardă capacitatea de fertilizare.
- În timpul înfloririi, în vreme uscată se agită plantele pentru mai bine polenul showered cu flori masculine la femei (poate determina prin apariția înfloririi pe paniculele apicale de polen în vrac, care este clar vizibil).
Vă mulțumesc foarte mult! De mai multe ori am plantat porumb, dar urechile s-au dovedit a fi neaprobabile, pe jumătate goale. Acum știu de ce!
Oaspete, multumesc pentru sfat! Sunt sigur că veți reuși. Cel mai de succes din zona de mijloc este plantarea răsadurilor de porumb. ați plantat răsaduri sau răsaduri plantate în pământ?