Bună ziua, dragi cititori ai blogului despre viața cu copiii!
Wikipedia afirmă că Hamon (spaniolă jamón - ham) este o delicatesă națională spaniolă, o ciupercă crudă de carne de porc.
Laconic, nu-i așa? De fapt, această definiție nu va transmite niciodată sentimentele pe care le experimentați atunci când puneți în gură o bucată transparentă de Hamon Iberico. Este de fapt divină. Mai ales pe fundalul cârnaților și "delicatese", care se află în număr mare pe rafturi. Deci, tot ce este în Rusia în orice comparație cu Hamon nu merge.
Ei bine, după o călătorie în Spania, au fost aduse două picioare ale unui adevărat Hamon spaniol și câteva cârnați care s-au evaporat literalmente într-o lună. Receptorii de gust doreau cu disperare continuarea banchetului și nu exista nici o cale pentru ei să reziste. Prin urmare, căutările au început în jurul internetului pe această temă, unde puteți cumpăra Jamon la un preț normal. Magazinele noastre rusești online, în primul rând, prețurile taxelor, și în al doilea rând, nu există nici o garanție că jamonul va fi de calitate normală. A fost decis să îl luăm pe Jamon în patria sa istorică - în Spania. În Spania, furnizorii de hamon sunt, desigur, foarte mult, există, de asemenea, suficiente magazine online, dar nu toți erau gata să lucreze cu Rusia. Și acolo s-au prins rapoartele despre achizițiile lui Hamon din magazinul Jamoneshop. recenziile au fost extrem de pozitive și, prin urmare, a fost decis să se ia hamonul acolo! Și în plus, în acest magazin există o versiune în limba rusă.
Magazin: Willem van der Merwe
Contacte: [email protected], există și un grup în FaceBook
Timp de livrare: Totul depinde de locul de muncă al oficiului poștal al Rusiei, uneori ajunge la 10 zile, uneori, 30-35 zile.
Prețurile din magazin sunt de 2-3 ori mai mici decât în Rusia, chiar și ținând seama de livrare. Livrarea prin modul nu este atât de scump. Costul aproximativ pe kilogram este după cum urmează:
________ Economie Prioritate EMS
de la 1 la 5 | 8 eur | 9.2 eur | 11,65 eur
de la 5 la 10 | 5 eur | 5,74 eur | 7,1 eur
de la 10 la 15 | 4,4 euro | 5,1 eur | 6,2 euro
de la 15 la 20 | 4.1 eur | 4,8 euro | 5,8 eur
de la 20 la 25 | nu sunt disponibile | 4,6 euro | 5,5 eur
de la 25 la 30 | nu sunt disponibile | 4,2 euro | 5,2 eur
Apropo, atunci când trimiteți din Spania în străinătate TVA este dedusă, dacă mergeți la site, veți vedea două prețuri, unul care fără taxă și va fi corect, după înregistrare va exista un singur preț, astfel încât fără taxe. Cum să vă înregistrați și să obțineți o reducere în magazin, consultați partea de jos a articolului. Atenție, vă rog. Cuponul pentru reducerea cu 5% este Nikospart.
UPD. Parcelele din Spania cu hamonul sunt normale chiar și în ciuda sancțiunilor. Aici, de exemplu, urmăresc premisa mea extremă:
Dar sfatul meu, este mai bine să utilizați livrarea de EMS, acolo probabilitatea de returnare a parcelei este redusă la aproape zero!
În magazin puteți cumpăra:
Hamonul este împărțit în două specii principale, iberiko de jamon și hamon serrano.
Hamon Serrano este o caracteristică distinctivă: un porc alb, o copita albă de jamon.
Cel mai accesibil Jamon este un astfel de picior (toate numele piciorului sunt clicabile):
Hamon are o formă caracteristică V.
Expunere: 16 - 18 luni
Costă doar 63 de euro pentru întregul picior! Și asta nu e un Curado de șapte luni, este un Hamon excelent condimentat. În Rusia, la acest preț începe de la 9500 de mii, suficient pentru Google pentru a vă asigura de acest lucru.
De asemenea, puteți lua un picior de la alt producător.
Acest Hamon Aged este un produs unic, care are producție individuală din cele mai bune materii prime, cu adăugarea de sare foarte puțin. Întregul proces de producție se află sub control atent. Fiecare șuncă treacă restrângerea necesară în pivnițele speciale. Aceasta este singura modalitate de a garanta calitatea seriei Mariano Gomez.
Un astfel de proces de producție complet și lent asigură că fiecare picior atinge un nivel optim de îmbătrânire, obținând un gust și aromă caracteristică.
Asigurarea calității: Întregul proces de producere a unui șaman de la intrarea în hamster pe teritoriul producției lui Mariano Gomez până la eliberarea hamonului finit este însoțit de un sistem de urmărire. Astfel, calitatea produsului este garantată de la început până la sfârșitul producției.
Grad: piciorul unui jamon fără gheare
Expunere: 16 - 18 luni
Greutate: 7,5 - 8 kg
Apropo, pentru a nu cumpăra un chamonier puteți lua carne fără os, de exemplu, iată ce: Prețul este de 85 de euro.
Hamon are o formă caracteristică V.
Expunere: 14 - 16 luni
Și poți lua bucăți de Hamon de 500 de grame, pentru testare. Au costat doar 8 euro.
De exemplu, aici sunt următoarele:
Hamon fără os, tăiat în bucăți ± 500 g. Fiecare bucată este ambalată individual în vid.
Expunere: 18 luni
Hamon Serrano, bineînțeles mare, dar Hamon cel mai delicios este, desigur, Iberico. Costul este ușor mai mare, dar gustul este destul de diferit.
Iberico este o caracteristică distinctivă: porcul negru, copita neagră a hamonului
Recebo - este făcută din porci îngrășați cu ghindă furajeră
Bellota - este fabricat din porci hrăniți cu o dietă pură de ghindă
Costul Jamber Iberico începe de la 120 de euro pe picior și atinge valori cu adevărat nedeschise (344 de euro pe picior, nu un slab da?). deși acești gurmanci preferă cu siguranță cei mai buni.
Puteți începe degustarea cu piese semikilogram mici, aceasta este dacă nu doriți să impresionați oaspeții dvs. cu cel mai deștept picior pe un hamonomier.
Víctor Gómez produce o mulțime exclusivă și limitată de jamon Iberian de înaltă calitate. Toate produsele sunt fabricate în conformitate cu vechile rețete de familie. Urmărind tradițiile, precum și utilizarea echipamentelor moderne, este posibil să se obțină gustul și aroma unică caracteristice chamezului iberic de la Víctor Gómez.
Expunere: + 30 de luni
Dacă sunt permise finanțări, atunci puteți lua o serie de reduceri simultan pentru a-ți trata prietenii sau pentru viitor;) de exemplu, aici este următorul lucru:
Picior de corn tăiat manual 5J ("Cinco Jotas") în cazul exclusiv "5J". Cadou perfect!
Un set de pachete de jamon natural Iberico Beyote
5 Jotas tăiate manual:
- 26 x 80 de grame de pachete de mușețel tăiate manual
- 1 pungă mică de cuburi mici de hamon
- 1 pungă de oase de jamon
- Broșură cu descriere
Iambul natural de Iberico Beyote "5 Jotas" se distinge printr-un gust incomparabil și un buchet bogat de arome, cu un tren și o culoare uniformă de carne, cu o mulțime de vene strălucitoare de grăsime.
Spre deosebire de alte magazine online care achiziționează distribuitorii jamon "5 Jotas, JamonShop.es cumpără întreg Jamon '5 Jotas' direct de la producător (Sanchez Romero Carvajal, Grupul Osborne). Acest lucru vă permite să stabiliți prețuri competitive și, mai important, să vă asigurați prospețimea și calitatea produselor.
Tăierea tăiată, dar nu este nimic mai bun decât picioarele reale ale lui Hamon Iberico, piciorul este o adevărată artă și o filosofie de gătit!
Și pentru a-mi începe cunoștința cu Hamon, propun cu un excelent opt kilometri de Victor Gomez.
Greutate 8-8,5 kilograme.
Costul este de 132 de euro.
Dar acum întrebarea principală este în cazul în care, în Moscova și în Rusia, veți găsi adevăratul Hamon Iberico spaniol pentru 5800 de ruble. Răspunsul este cu siguranță evident! Este necesar să luați în Spania!
Prin modul în care este foarte important, dacă ați cumpărat un picior întreg și asigurați-vă că pentru a cumpăra un stand Hamoneru, hamonera facilitează foarte mult de tăiere, chiar și mai mult astfel încât fără ea pur si simplu nu se poate reduce în mod corect Jamon.
Aici este cea mai simplă și destul de funcțională chamoneră:
Este de numai 17,8 euro.
Înregistrarea și cumpărarea în magazin Jamonshop
Pentru a schimba limba, este suficient să selectați unul din meniul din dreapta sus, unde puteți percepe cu ușurință informații, de exemplu, rusă.
Apoi vă puteți înregistra imediat, pentru acest click pe "Înregistrare" și completați o formă simplă și ușor de înțeles.
Apoi cumpărăm cele mai delicioase jamon, brânză, cârnați, ulei de măsline, pate și nu uitați de hamonier.
După ce am adăugat tot ce ne-a plăcut la coș, intrăm în coș pentru a fi surprins de cifra rezultată.
Mai mult, realizăm ordinea, completând formularul simplu, pas cu pas, format din 6 elemente:
Facem click pe confirmarea comenzii, transferam pe site-ul PayPal pentru plata, dupa plata cu un suflet calm, asteptam expedierea comenzii noastre. De obicei durează câteva zile pentru a pregăti parcela. Ei bine, atunci va rămâne doar pentru a urmări modul de a trimite din Spania în Rusia. Apropo, este mai bine să nu trimiteți mai mult de trei picioare într-un singur colet și să nu uitați de limitele vamale lunare de 1000 euro și 31 kg.
Despre cum să tăiem în mod corespunzător Jamon!
Aceasta este metoda de tăiere a lui Hamon:
Și aceasta este metoda de tăiere Paleți:
Despre importul lui Hamon în Rusia.
Toate coletele ajung la normal. Dacă există îndoieli, atunci în Rusia puteți cumpăra întotdeauna un astfel de neînțeles Jamon de la uzina de prelucrare a cărnii Klin pentru un nerealist 3100 ruble pe kilogram:
Și puteți cumpăra un adevărat Hamon spaniol într-un magazin online.
Aici este ultima mea comandă:
