Cheryomukha este o boabe care conține o mulțime de componente utile, dar se referă la produse care au contraindicații, de exemplu, în timpul sarcinii. Dar dacă învățați cum să uscați cireșele, va fi posibil ca produsul să fie sigur și sănătos pentru oamenii sănătoși și să îl folosească pe tot parcursul iernii, adăugând la produse de patiserie și prepararea de ceaiuri. Uscarea la domiciliu poate fi făcută în mai multe moduri: în soare, în cuptor sau în uscătorul electric, dar cel mai important este să alegeți corect boabele, atunci procesul nu va dura mult timp și rezultatul va satisface toți membrii gospodăriei.
Colectarea fructelor de padure. Înainte de uscarea cireșei, este necesar să o asamblați corespunzător. Se recomandă acest lucru dimineața, când roua se usucă complet. Puteți alege fructe de fructe seara, dar în orice caz pe stradă ar trebui să fie vremea uscată. În cazul în care materia primă este umedă, cireșul va fi acoperit cu mucegai și va fi aruncat, deoarece aceste fructe nu sunt potrivite pentru consum. Nu este necesar să spălați boabele din același motiv. Este mai bine să ai grijă de faptul că sunt uscați. Materiile prime uscate pot fi clătite cu apă curentă.
Soarele. Ciresele uscate pot fi in lumina directa a soarelui. Totuși, mai întâi ar trebui să-l sortați și să-l turnați într-un strat subțire pe foaia de coacere. Este de dorit să înfășurați hârtia pergamentului în partea inferioară. După aceea, capacitatea este pusă pe stradă. Se recomandă uscarea cireșelor la soare timp de 7 zile. Cu toate acestea, ele ar trebui amestecate din timp în timp, astfel încât materiile prime să fie uscate uniform. Dacă boabele sunt mari, atunci uscarea lor va dura mai mult timp. Este necesar să se asigure că insectele nu stau pe cireșele de pasăre. Pentru a face acest lucru, se recomandă acoperirea materiilor prime cu tifon.
Cuptor. Uscarea cireșelor se poate face rapid. În acest scop se recomandă utilizarea unui cuptor. Va fi necesar să încălzi cuptorul la 40 de grade. Materiile prime trebuie să se răspândească pe o tavă de copt cu un strat subțire. După care este pus în cuptor. Se recomandă să se îngroape timp de 3 ore. La fiecare 15 minute trebuie să-l amestecați pentru ao usca uniform. Când timpul este în sus, puteți mări temperatura în cuptor la 60 de grade și uscați cireșul timp de încă o oră. După această perioadă, fructele sunt scoase din cuptor și, după răcire, se toarnă în recipiente de sticlă.
37153 37154 37155 37156
- Cireșele uscate pot fi în subsol sau vărsat. Acest lucru va dura aproximativ 2 săptămâni. Principalul lucru în acest caz este că încăperea este bine ventilată.
- Dacă uscați cireșul într-un cuptor rusesc, atunci acest produs va economisi maximum de vitamine. Cu toate acestea, nu fiecare gazdă are o astfel de oportunitate.