În cazul în care casa are o pereche de ouă și jumătate de kilogram de brânză de vaci, familia ta nu va rămâne foame în seara! Poți să faci prăjituri cu brânză uimitoare delicioase, rețeta pas cu pas cu fotografia explică în detaliu toate etapele gătitului.
Principalul lucru este că nu trebuie să cheltuiți bani și să stați la sobă pentru o lungă perioadă de timp, o variantă simplă și întotdeauna excelentă a syrnik-ului este obținută atât de la bucătarul profesionist, cât și de la începutul hostess-ului. Dar înainte de a ști cum să pregătiți prăjituri de brânză din brânză de vaci, o rețetă simplă și sfaturi pentru o notă:
1. Cioarul trebuie să fie proaspăt, nu umed;
2. Conținutul de grăsime din brânza de vaci nu contează prea mult;
3. Ștergeți produsul printr-o sită pur și simplu, dar syrniki se va dovedi a fi aerisit și blând;
4. Dacă nu există nicio sifon și praf de copt la domiciliu, nu vă faceți probleme, faceți prăjiturile fără brânză;
5. După prăjire, cheesecakes mai bine adus la pregătire în cuptor aproximativ 7-8 minute, dar se poate face după cum urmează: prăji produse semi-fabricate pe de o parte rândul său, reduce gazul și se acoperă capacul tigaie, cheesecakes aducând la pregătire;
6. O jumătate de kilogram de caș este luat 1 ou de pui - nu mai este necesar, dacă nu doriți să faceți aluatul "plutitor" și împrăștiați pasteaua cu o lingură, cum ar fi clătite;
7. În cazul în care, cu toate acestea, pe aluat prăjitură cu brânză sa dovedit foarte lichide, nu se grăbesc să ia făina și se adaugă brânza de vaci, lingura costum grișul - bile de brânză se dovedesc uimitor de moale și delicioase.
Și acum, când știi cum să faci simplă delicioasă syrniki, e timpul să le faci! Ce va fi necesar:
- 0,5 kg de brânză de vaci;
- 1 ou de pui;
- 1 vârf de sare;
- 1-2 linguri. l. zahăr;
- 1 lingura. făină;
- Pinch de vanilină, ulei pentru prăjire.
Deci, cum să faci prăjituri de brânză din brânză de vaci, o simplă rețetă pas cu pas va mulțumi tuturor:
1. Răspândiți oul în castron cu sare;
2. Adăugați brânza de vaci, frecați printr-o sită, amestecați;
3. Turnați zahărul, vanilina, se ridică încă o dată;
4. Pentru a obține prăjituri delicioase de brânză de brânză, nu este nevoie de o rețetă simplă să fie împachetată cu făină, așa că se toarnă făina în porții, amestecând aluatul cu densitatea dorită;
5. Formați cârnații, tăiați pastilele cu lățimea maximă de 1,5 cm;
6. Aplicați puțin coaja de pe o masă rumenită cu făină.
Și acum totul este simplu: puneți syrniki în ulei cald, prăjiți pe ambele părți și aduceți-l la gata în cuptor sau gătiți-l sub capac în tigaie. După cum puteți vedea, nu este nimic complicat în acest proces, dar cheesecakes cabana se dovedesc a fi magnific și roșu. Le puteți servi atât cu smântână, cât și cu gem - pur și simplu, gustos și rapid. Dar brânză prăjituri cu cremă de brânză gata pentru adăugările: stafide, caise uscate tocate și boabe macerate, fructe - ingrediente simple pentru a face feluri de mâncare din trata gustoase reale obișnuită pentru copii și adulți. Trebuie doar să știți cum să faceți prăjituri de brânză din brânză de vaci, rețeta simplă pas cu pas și adăugați o picătură de fantezie.