Cum sa faci cheesecake cu banane? Nu este nimic mai ușor! Vă oferim o rețetă necomplicată pentru cheesecake de banane cu un minim de făină. Foarte gustos! Ventilatoarele de cheesecakes vor aprecia.
Acest desert de lumină minunat poate fi numit o caserolă cu brânză cu banană, deoarece nu există niciun strat de bază inferior din aluat. Garnizând un vas de banane la discreția ta, îl poți transforma într-un tort. Pentru completitudinea senzațiilor, puteți, de asemenea, turnați deasupra sosului dvs. preferat de desert. Gătiți-vă mai bine în ajunul zilei când o veți servi pe masă.
- Banane - 3 bucăți, alegeți nu mici, dar medii sau mai mari + 1 banană mai mult, dacă doriți să decorați cheesecake deasupra cu felii de banane proaspete
- Branza de brânză - 300 de grame (poate fi de până la 350), moale, fără boabe (sau să lucreze primul blender)
- Nisip de zahăr - 150 de grame (aproximativ 0,75 cești)
- Sarea este gătită - pe vârful unei lingurițe (aproximativ un sfert de lingură)
- Făină de grâu - 3 linguri "cu diapozitiv"
- Ouă de pui - 3 bucăți
- Smântână - 180-200 grame
- Margarina sau untul (dacă este necesar, ungeți forma: este necesar pentru toate formele, cu excepția siliconului) - aproximativ 10 grame
- Sos de desert (dacă doriți să-l turnați cheesecake) - la alegere și în cantitatea dorită.
Bananele sunt curățate și transformate în pudră de banane în orice mod convenabil pentru tine (de exemplu, am șters doar printr-un răzuitor mic).
Adăugați brânza de vaci la piureul de banane, amestecați-o cu o masă omogenă, adăugați sare, zahăr și făină și amestecați din nou totul bine.
În amestecul rezultat, adăugați ouă (pre-amestecarea proteinelor cu gălbenușuri) și smântână.
Am răspândit amestecul de brânză-banană în matriță (amintim: dacă aveți o matriță non-silicon, trebuie să-l ulezi cu margarină). Incalziti cuptorul la 150-160 grade (care este nivelul minim de încălzire, și nu crește), cu formă și a pus în prăjitura cu brânză de copt sau pe grilajul o înălțime peste medie. Coaceți aproximativ 1 oră și 10 minute.
Pregătirea este determinată de culoare: caserola de banane trebuie să devină roșie, maro auriu. Lasati caserola sa se raceasca sub forma, caldul se poate rupe cand incercati sa-l deplasati la un vas. Puteți, în general, lăsându-l să se răcească la temperatura camerei, scoateți cheesecake în formă în frigider până mâine, și trecerea la un vas și decora înainte de a servi.
Deci, banana rece prăjitură cu brânză este trecut pe vas (forma placa de tăiere, capacul, rotiți și îndepărtați capacul antena formă prăjitură cu brânză sau farfurie mare, plat, și chiar rândul său, ori). Asta e gata. Acum știi deja cum să faci un cheesecake. Și o poți mânca deja. Toate acțiunile ulterioare sunt destinate exclusiv decorării și senzațiilor suplimentare de gust. Apropo, fanii caserolelor pot incerca inca o reteta si sa faca o caserola cu branza de vanilie cu stafide. s-ar putea să vă placă.
Dacă vrem să transformăm cheesecake într-un tort, tăiem în felii subțiri o altă banană.
Am răspândit cu felii de banane un model pe suprafața caserolei noastre de banane.
Poți, dacă vrei, să toarce puțin puțin "artistic" peste un sos de desert adecvat pentru această ocazie. La noi, când am făcut fotografii la această rețetă, nu a mai existat niciun sos, dar numai lapte condensat cu cacao, am folosit-o.
Tăiați cheesecake în bucăți și bucurați-vă de gustul său delicat. Excelent atât cu ceai, cât și cu cafea. Dacă nu mâncați imediat, fără probleme depozitate în frigider timp de 2-3 zile.
Amintiți-vă: pregătirea simplă!
Du-te pentru ea! Fă-o! Pregătiți-vă!
Mâncați-vă, hrăniți familia, tratați-vă prietenii!
Vrei să lași o recenzie
sau adăugați sfaturile noastre în rețeta noastră
Articole similare
