În hotelier, un rol semnificativ îl acordă amenajarea spațiilor, ceea ce afectează în mod direct confortul clienților și reputația hotelului. Procesul prevede o abordare creativă și cunoașterea fundamentalelor tehnologice, a căror respectare este necesară conform documentelor administrative și juridice. Planificarea achiziționării mobilierului necesar este importantă nu numai să se calculeze corect toate costurile, ci și să se prevadă posibilele complicații asociate cu achiziționarea și întreținerea produselor.
Elemente de interior și zone funcționale
Orice clădire a unui hotel modern este un complex, care include, în același timp, un spațiu rezidențial, birou și industrial.
Pe lângă aceasta, teritoriul hotelului este împărțit condițional în astfel de zone:
- Spațiul destinat distracției clienților (locatari, chirie de camere de către companii pentru acțiuni de afaceri):
- locuri de odihnă - cazare, saloane;
- săli de întâlnire, săli de conferințe;
- zona pentru catering (cafenea, bar, restaurant).
- Zone rezervate personalului sub formă de facilități auxiliare, curățătorii chimici, bucătării, zone de agrement.
Indiferent de destinație, este necesar să se furnizeze complet întreaga zonă a hotelului, ținând seama de caracteristicile funcționale ale zonei și de specificul mobilierului propriu-zis.
De exemplu, atunci când proiectăm un interior pentru spațiile de birouri, în primul rând este necesar să ne gândim cât de mult mediul creat va răspunde nevoilor angajaților în procesul de îndeplinire a îndatoririlor. Prin urmare, camera poate avea un set modest de mobilier, dar va fi necesar și convenabil să operezi.
Eliminarea zonei de echipament pentru clienți ar trebui abordată mai deliberat. Este important să combinați frumusețea, confortul și armonia simultană cu alte elemente ale interiorului general.
Ceea ce este mai bine - să comandați sau să cumpărați mobilier
Depinde mult de preferințele proprietarului și de caracteristicile spațiilor. Mobilierul finit este reprezentat în principal de modelele standard, iar personalizarea implică producția de mobilier, ținând cont de dorințele personale. După cum arată practica, chiar echiparea hotelurilor mici atrage achiziționarea unui lot mare de obiecte interioare moi și de cocă pentru hoteluri fabricate la precomanda clientului.
Cum este profitabil să cumperi sau să comandi mobilier?
O opinie larg răspândită și destul de logică este că cumpărarea de produse gata este mult mai ieftină decât ordonarea ținând cont de dorințele individuale.
Declarația se bazează pe următoarele elemente:
- Producția de mobilier standard necesită mult mai puțin timp, deoarece se face prin șabloane gata făcute și nu necesită măsurători suplimentare;
- Pentru producția de mobilier hotelier de tip standard, sunt adesea folosite materiale de calitate scăzută, care sunt afișate la costul final al produselor.
Dar, în practică, aceste argumente nu se justifică în întregime. La echiparea camerelor, clientul se poate confrunta cu faptul că furnizorul produsului finit va dori să impună achiziționarea setului maxim de articole interioare sau să refuze schimbarea compoziției. Ca urmare, această abordare se termină cu o plată suplimentară suplimentară și cheltuieli neprevăzute care ar putea recupera ordinea mobilierului hotelier pe propriul proiect. În plus, fabricile care fabrică produse la comandă mențin prudent un preț competitiv pentru bunurile lor. În acest caz, prețul final poate încă să depindă nu numai de costul unitar al produsului, ci și de volumul de produse, de relația dintre furnizor și client.
Caracteristicile alegerii mobilierului pentru hotel
Căutând mobilier potrivit pentru hotel, merită să respectați regulile universale care se aplică pentru orice clasă și dimensiune a hotelului:
- Materiale de înaltă calitate, care s-au dovedit a fi fiabile și rezistente la uzură, combinate cu aspect atractiv;
- fabricarea de mobilier de către specialiști;
- ușurința de întreținere și operare, în caz de avarie, procesul de înlocuire a elementelor se realizează cu promptitudine;
- produsele fabricate trebuie să se potrivească și să se armonizeze cu stilistica generală a hotelului;
- siguranța materialelor pentru ceilalți. De exemplu, există vopsele de vopsea și lac sau țesături de tapițerie care conțin ingrediente nocive și sunt capabile să producă reacții alergice la om. Această stare de lucruri poate duce la nemulțumirile oaspeților și la reputația strictă a proprietarului hotelului.
Mobilierul fabricat din punct de vedere calitativ va dura mulți ani, datorită utilizării materialelor fiabile, a armăturilor și a rezistenței structurii, care este supusă unor sarcini zilnice ridicate.
Revenind la alegerea scaune, paturi, canapele trebuie să înceapă de la greutatea maximă a clientului la orice locatar, indiferent de organism sau posibile boli ale coloanei vertebrale a fost confortabil și confortabil, și să rămână la hotel a fost amintit doar partea bună.
Prin colaborarea cu un anumit producător, proprietar al hotelului, este necesar să se bazeze nu numai pe durabilitatea produselor de mobilier, dar, de asemenea, pentru organizarea pieselor de schimb operațional în cazul spargerii. În cazul în care acest lucru nu este urmat, siguranța proiectului dezvoltat de designer de interior pentru o lungă perioadă de timp pentru a se asigura nu, va atrage după sine, în viitor, costurile suplimentare pentru service și reparații.
Pentru a prelungi durata de viață a mobilierului tapițat sau a ascunde defectele formate, mulți folosesc cazuri speciale de materiale de înaltă calitate. Asemenea elemente de protecție se uită în mod ideal la mobilier, ascund defecte și actualizează aspectul vizual. Utilizarea hainelor este de asemenea importantă în timpul perioadelor de utilizare a camerelor sau a curățării generale, ele protejează mobilierul împotriva acumulărilor de praf.
Atunci când alegeți mobilierul hotelului, aveți nevoie de:
- să respecte standardele la nivel de industrie;
- norme administrative și juridice;
- consultați un designer competent;
- pentru a cumpăra mobilier de înaltă calitate
Respectând aceste reguli simple, puteți să păstrați o reputație decentă pentru proprietarul hotelului și să oferiți confort clienților, pentru că este pe propria lor dispoziție că depinde și mai mult.