Usturoiul este cel mai faimos și mai util din toate legumele. Are un gust și o aromă specifice. Cel mai adesea este folosit în gătit.
Medicina folosește usturoiul în scopuri proprii, deoarece este un antiseptic puternic.
Ogorodniki acordă o atenție deosebită cultivării acestei culturi. Plantarea usturoiului se face cu semințe sau denticule. Poate fi de două tipuri: primăvară și iarnă. Soiul de primăvară nu are săgeți, iar soiul de iarnă scuipă. Acele tipuri de usturoi care nu au săgeți se reproduc numai cu ajutorul denticulelor. Iar cei care aruncă săgețile, se divortează cu bulbochek.
Bulbi în peduncul. Ierburi de soi de iarnă Petrovsky
Aceste bulboturi sunt formate din ovarul purtător de flori al plantei. Numărul lor poate ajunge la 50 de bucăți.
Timpul de plantare
Usturoiul este una dintre culturile care pot fi plantate în toamnă și primăvară. Dacă plantarea se face în toamnă, atunci acesta este usturoiul de iarnă. Yarovaya aterizează în primăvară. În țările cu climă caldă, această plantă este plantată în primăvară. În cazul în care predomină la rece, usturoiul este plantat în toamnă.
Din semințe se obține un singur usturoi
Când plantează dinții, ele sunt ușor germinate și apoi îngropate în pământ. Plantarea de primăvară necesită o viteză mare. Solul ar trebui să fie încă umed de zăpadă. Numai cu un astfel de timp de aterizare se pot obține capuri mari de usturoi.
Buzele pregătite trebuie să aibă aceeași dimensiune
Cultivarea usturoiului din semințe este destul de dificilă. Aici trebuie să alegeți site-ul potrivit:
Pământ pregătit pentru plantarea usturoiului
Plantele de plante sunt pregătite cu o săptămână înainte de plantare. Acest lucru se face astfel încât dinții să nu se așeze prea adânc în sol. Plantarea dinților este recomandată la o distanță de una de la aproximativ 8 cm, iar distanța dintre rânduri trebuie să fie de cel puțin 45 cm. După plantare paturile sunt umplute cu rumeguș, puteți folosi turba. Acest lucru va servi ca un adăpost de îngheț în timpul iernii. Dacă înghețul nu este puternic, atunci pulberea este opțională.
Plantarea unei culturi în primăvară diferă foarte puțin de perioada pre-iarnă. Diferența în adâncimea de aterizare. Este de 5 cm, distanța dintre rânduri este de aproximativ 25 cm.
cultivare
Săgețile de la distanță mici pot fi fierte, prăjite și marinate
Aspectul săgeților face posibilă salvarea unora dintre ele pentru a colecta bulbi. Cealaltă parte este pur și simplu eliminată. Multe gospodine le folosesc ca nopți pentru iarnă, pregătindu-se de la ei diverse condimente. Puteți îngheța și le puteți folosi iarna pentru gătit. Îndepărtarea săgeților este foarte atentă, capul de usturoi în sine nu ar trebui să fie deteriorat.
O recoltă bună nu este posibilă fără plivirea și prelucrarea în timp util. Usturoiul nu-i place cartierul cu buruieni.
Cele mai mari săgeți trebuie lăsate pe semințe
Creșteți usturoiul de la bulbock
Pentru a obține un fond de semințe de calitate, usturoiul este crescut de bulbot. Acest lucru face posibilă evitarea tuturor bolilor acestei plante. Pentru ca acestea să fie potrivite pentru plantare și să aibă o germinație ridicată, este necesar să alegeți săgețile cu cele mai mari și mai înalte calități de cotiledon.
Pe tufișurile cu săgețile îndepărtate, frunzele trebuie să fie legate - deci capul va fi mai mare
Pregătirea paturilor pentru semințe din săgeți
Plantele de plantare și de creștere a usturoiului de la bulbock sunt preparate după cum urmează:
- Înălțimea paturilor nu trebuie să fie mai mică de 14 cm;
- lățimea trebuie să fie de aproximativ 90 cm;
- solul este pregătit la o rată de 1 pătrat. Luați 4 kg de humus, acesta poate fi înlocuit cu compost;
- adăugați 1 lingură. l. superfosfat;
- solul este excavat, egalizat și realizat de rânduri la o distanță de 10 cm una de cealaltă.
Semănaturile semințelor pot fi făcute în cutii
Bulbi sunt plasați în rânduri după 2 cm. Pentru iarnă, acestea trebuie acoperite cu sol. În ierni severe paturile sunt mulcate cu rumeguș (3 cm). Odată cu apariția căldurii, rumegușul este îndepărtat.
Usturoiul în primăvară
Pentru siguranța culturilor, este necesar să se asigure o cantitate suficientă de zăpadă pe paturi în timpul iernii.
Datorită faptului că usturoiul are proprietăți bactericide ridicate, se recomandă să-l planteze lângă alte plante. Acest lucru va preveni multe din bolile lor.
recoltat
Colectarea unei semințe din semințe
În anul următor, acești dinți pot fi plantați pentru a obține capete.
Experții recomandă să nu exagerați usturoiul în sol. Lămpile nediluate se coacă bine după ce au fost îndepărtate de la sol.