Mulți grădinari cresc pe site-urile lor o plantă ornamentală physalis, care are luminoase portocaliu "lanterne". Dar, se pare, există și alte tipuri de fizalis care pot fi consumate, sunt foarte utile. Apropo, speciile dulci care au un gust de căpșuni sau ananas, foarte asemănătoare cu copiii.
Interesant despre Physalis
Fizalis este o rudă foarte apropiată de multe roșii, ardei, vinete, iubită de mulți, de asemenea aparține familiei de nopți. Dar acest an este mai rezistent la boli, nu este capricios, mai puțin exigent pentru condițiile în care este cultivat. Genul "physalis" include de la 90 la 115 specii (în funcție de diferite surse). Unii cresc în sălbăticie, alții sunt cultivați. Multe specii au venit la noi din America de Sud și Centrală. Planta este foarte popular în Peru, Mexic, Columbia, Guatemala, toți membrii acestui gen au o mare facilitate: sepale unei flori cresc treptat, astfel încât un sistem complet închis, în cazul în care cheholchike, în interiorul fructului - un singur Berry. Adică fructul este așezat ca într-un balon. În traducerea din limba greacă, "fizza" este un balon, motiv pentru care fabrica a primit un astfel de nume. Unele boabe sunt foarte suculente, iar altele sunt uscate. Fructele sunt găsite în verde, liliac și intens portocalii. Gustul de fructe de padure variază foarte mult - de la a atrage și plăcut la amar-amar. Floarea seamana cu un clopot, culoarea ei poate fi alb, liliac, dar mai des este galbena. În Rusia, primele specimene ale fizalisului au apărut în același timp cu tomatele. dar nu au primit distribuție în masă. În 1926, în Mexic și Guatemala, am vizitat amelioratorul S. Bukasov, care a adus o bună colecție de solanacee Rusiei, inclusiv pe cele pe care le-a plăcut fizic. După 10 ani, au început să cultive culturile de legume ca plantații întregi. Apoi interesul pentru aceste fructe a dispărut din nou. Totuși, crescătorii au reușit să creeze soiuri noi, pe care grădinarii le introduc în cultura lor nemaipomenită.
Specii și soiuri
Întreaga familie este împărțită în mai multe grupe: alimente (vegetale), medicamente și decorative.
Speciile de hrană la rândul lor sunt împărțite în:
- Legume (gluten) - au fructe mari de la 20 la 150 de grame. Culoarea lor este verde, galben sau violet. La domiciliu, se mai numesc "milato-tomato" sau "tomato". Ele se caracterizează prin rezistență la frig, maturitate timpurie, rezistență la secetă și randamente mari. Tufurile sunt erecte, înălțimea lor este de la 50 la 150 cm. Planta poate fi nu numai verde, ci și violet sau galben. Înainte de a mânca fructele, trebuie mai întâi să fie eliberate din cheholchika și spălate temeinic din substanța lipicioasă, altfel ar părea amare. Uneori sunt blânzi pentru asta. Cel mai des întâlnit a fost physalisul mexican. Fructele sale sunt sărate, marinate, ca roșiile, adăugate la sosuri, iar caviarul de legume este pregătit. Soiuri comune: Cofetar, Moscova devreme, Mare-fructe, Korolyok, Gruntovy teren.
- Seminte - având origine America de Sud - fructe mai mici (3 până la 9 grame), dar foarte delicios dulce, parfumat, căpșuni gust, ananas, mandarina. Creșteți pe tufișuri târâtoare sau semi-așezate, cu tulpină de până la 50 cm, dens pubescente.
Strawberry physalis este pubescenta, iar in popor se mai numesc "boabe de stafide", "caprioare pitic" sau "afine". Fructele nu formează o substanță lipicioasă, astfel că aceste fructe de pădure galbene sau de chihlimbar nu necesită o pre-tratare specială înainte de consum. Soiuri: Stafide, Căpșuni, Surpriză.
Speciile decorative cultivate în țara noastră: felinare chinezești (Alkekenga), Longifolia, Fleksuosa, Franchet.
Desigur, cel mai mare interes în grădinărit este cauzat de acele fizicale, care pot fi consumate. Prin urmare, vom discuta în detaliu particularitățile cultivării lor.
Condiții de creștere
Această cultură poate crește pe orice sol, cu excepția acidului sau puternic umed - aici se dezvoltă lent și este expus la boli. Randamentele mari pot fi obținute în cazul în care Physalis terenurilor de pe sol fertil, unde în sezonul trecut de crescut castraveți, varză, dovleac și rădăcină legume sau leguminoase. Site-ul ar trebui să fie însorit, atunci fructele se vor coace rapid și se vor dovedi delicioase. Solul trebuie preparat la fel ca în cazul ardeilor și al roșiilor. Nu uitați să adăugați humus, făină de dolomit sau cenușă pe stratul de sol, precum și săpăturile adânci în zona înainte de plantare.
Suntem angajați în răsaduri
Îngrijirea ulterioară
Cultivarea fizică este mai ușoară decât tomatele. Nu este aproape susceptibil la boli, este mai rece decât roșiile. Forme, specii și soiuri de fizalis sunt multe acum, de aceea gradinari au posibilitatea de a alege exact ceea ce le place și va fi potrivit pentru creșterea în țară.
Natalia! Vă mulțumesc foarte mult pentru informații utile despre cum să dezvoltați Physalis. Anul trecut am crescut fizic la dacha noastră, fructele au fost legate, dar mulți nu au crescut la dimensiunea potrivită. A trebuit să le distrugem și să facem preparate din fizalisuri murate, unde stadiul maturității fructelor nu este fundamental. Dar fizicul maturit îmi plăcea foarte mult cu gustul neobișnuit.
Pot să vă urmez sfatul despre creșterea fizalisului, anul viitor vom avea mai mult Physalis și se va maturiza. totul!
Din cauza iluziei optice camera Ames tridimensională (inventat în 1946), un copil în colțul apropiat pare un gigant în comparație cu faptul că costurile în viitor. De fapt, forma camerei este un trapez. Efectul este amplificat din cauza unei celule de șah distorsionate.
Orice reproducere completă sau parțială a materialelor site-ului fără consimțământul nostru scris este interzisă!