Despre fructele tropicale și exotice
În Mexic, fac tequila. în alte țări sunt produse ienupăr și vodka de anason. Este posibil să se facă o băutură spirtoasă din sucul de nuci de nucă de cocos? Da, se poate face cocos moonshine. De la fructul necorespunzător al unui palmier, pentru a vă lăuda și pentru a depăși alcoolul și pentru a adăuga conținuturi interne de nucă de cocos într-o vodcă.
În primul caz, nici nu puteți adăuga zahăr dacă fructele de palmier sunt imature. În tropice, apropo, fă-ți lună din sucul de palmier. Tinctura pe pasta de nucă de cocos mature are un gust deosebit. Carnea este ușor de reglat și se toarnă în lunca purificată pentru infuzie. În aproximativ o lună băutura va fi gata. O astfel de băutură alcoolică de nucă de cocos este mai plăcută decât băutura fără aditivi aromatici. și filtrat înainte de utilizare.
Despre tehnologia de gătit
Luați 200 g de pastă de nucă de cocos tăiată și amestecați în aceeași cantitate de apă. Se toarna cateva lingurite de scortisoara in amestec si se aduce lichidul la fierbere la foc mic. Când lichidul este clarificat, se adaugă la amestecul răcit un litru de bere purificată de 40 de grade. Se insistă timp de trei zile și se filtrează. După aceasta, puteți bea tinctura, a rezistat o altă zi. În țările tropicale, sucul colectat al unei tinere de nucă de cocos, dulce ca nectar, începe să se fermenteze rapid într-un climat cald. Se pare că braga. după distilarea frunzelor lichide de vodcă de palmier.