Ingredientele
- 2 cepe mari (250 g)
- 1 borcan de iaurt natural (125 g)
- 1 linguriță scorțișoară praf
- 1 linguriță boia de ardei
- 1 linguriță piper ardei
- Chili pe vârful cuțitului
- sare
- Faina de copt
- Ulei vegetal pentru fritare
Cum să gătesc
Ceapa tăiat în inele cât mai subțiri posibil, cel mai bine este să o faci cu ajutorul unui dispozitiv. Se toarnă ceapa într-un castron și se toarnă cu iaurt și se amestecă ușor, în timp ce se încearcă împărțirea cepei în inele separate. Lăsați deoparte undeva timp de o jumătate de oră, o oră, astfel încât raza să fie bine înmuiată. Pregătiți un amestec de făină de făină, curry sub formă de pudră, boia de ardei, piper și sare. Răsuciți uleiul vegetal și, în porții mici, răsturnați ceapa în făină cu mirodenii pentru a o prăji până se înroși. Puneți-l pe o farfurie, turnați o bere nefericită și bucurați-vă!
Pas cu pas
Informații suplimentare
Această rază este foarte bună pentru bere în loc de chipsuri de cartofi. Absolut nici un miros de ceapa specific. Potrivit ca o farfurie laterală pentru feluri de mâncare din carne.
Rețetă: Chipsuri din ceapă, cum să gătești rapid și delicios la domiciliu