Istoria creării ciocolatei "Milka"
Chocolatier Philip Souchard (1797-1884) este creatorul ciocolatei Milka.
Cu mai mult de un secol în urmă, în 1901, elvețianul Philip Souchard a început să producă ciocolată cu lapte. Produsul său a fost atât de reușit încât producătorul a vândut 20 de kilograme în fiecare zi. Există două legende despre cum Milka și-a luat numele. Primul spune că acest lucru sa întâmplat, mulțumită jocului de cuvinte din Milch german (lapte) și Kakao (cacao). O altă legendă indică faptul că este numită țigla alpină în cinstea celebrului sopran, Milka Ternina croată. Din cauza lipiciului de pe pachet, această versiune a fost puțin provocatoare.
Vaca Milka a devenit simbolul mărfurilor numai în 1972. În acel moment, pe pachet puteai vedea o fotografie a vacăi vii de culoare naturală albă. Ulterior, specialistul P. Schmidt a venit cu o mișcare de marketing exploziv: vopsea vaca într-o culoare violet neobișnuită pentru ochi. Până în prezent, această noțiune este un punct culminant al produsului, iar culoarea liliacului este încă cartea de vizită a companiei.
Compoziția standardului "Milky"
Compoziția acestei ciocolată este destul de simplă. În el există, de asemenea, diferiți aditivi, cum ar fi conservanți, arome. Producătorul a adăugat aceste componente pentru a facilita transportul, astfel încât ciocolata a fost depozitată mai mult și ar putea ajunge la cumpărătorul mult așteptat, precum și pentru a reduce prețul bunurilor. Alte ingrediente:
- lapte gras;
- cacao sub formă de ulei și praf;
- zer;
- zahăr;
- lapte degresat, întreg;
- umplere: stafide, nuci, gem, diverse cremă
Conform standardului, Milka are un conținut caloric de 534 k \ kcal. dar în funcție de aditivi, umpluturi, dimensiunea plăcii în sine și multe alte lucruri, cantitatea de calorii variază semnificativ.
Varietate de arome
Cu cât a trecut timpul, cu atât clienții au devenit mai pretențioși. Nu o excepție au fost dintele dulce. Pentru a vă mulțumi, producătorii au venit și au pus în aplicare tot mai multe gusturi. Nici unul dintre ei nu era unul care trece, fiecare își găsi iubitul. Iată câteva varietăți populare:
- Milka Milk Ciocolată cu nuci: cu alune întregi, migdale întregi, alune-stafide.
- Țiglă cu umplutură din două straturi: căpșuni și smântână, strat de caramel, și smântână, vanilie și fistic, fructe de pădure și migdale, cireșe și crema de unt si multe altele.
- Dale de dimensiuni uriașe. Spre deosebire de standardul de 100 de grame, acestea au o greutate de peste jumătate de kilogram. Un exemplu este laptele cu un nugat de caramel bogat și o piuliță întreagă în fiecare pătrat; Dulciuri cu miez de cookie-uri (Oreo) sau cu cookie-uri întregi în jurul perimetrului (Tuk); în formă de trei straturi de ciocolată diferite: alb, lapte și întuneric; cu adăugarea de bile pe peleți.
- Bubble de ciocolată poroasă aerată. Atât alb, cât și lapte, cu nuci înăuntru.
- Deserturi: sub formă de ouă cu cremă în interior; un tort mic.
Trebuie spus datorită ciocolatei Philip Sushard pentru ceea ce a dat lumii această minunată dulceață. Iubitorii de dulci rămâne doar să aștepte o altă completare în gama de gusturi ale acestei ciocolată frumoasă.