Nume latin: Cerasus vulgaris Mill.
Familia: Rosaceae
Tipul plantei: Arbore sau arbust mare.
Frunze: Frunze netede, strălucitoare, fără glande pe pețiole, eliptice sau ovate, cu vârfuri scurte, serrate.
Flori, inflorescențe: flori mari, bisexuale, obișnuite, 5-petale, albe, în inflorescențe umbellate sau racemose.
Fructe: fructe - drupe roșii pe peduncul lung.
Timpul de colectare: Frunzele și ramurile sunt colectate în mai, începutul plantelor cu flori, rădăcini - în primăvară sau toamnă. Pediculurile sunt colectate împreună cu fructele coapte. Pedunculurile sunt exportate. Uscați-le la umbră în aer liber sau în uscătoare la o temperatură de 60-70 ° C. Randamentul materiilor prime uscate este de 40%.
Istoria plantei: pentru prima dată, gânditorul grec Theophrastus a descris cireasa (cherezas) în secolul al IV-lea î.Hr. În Rusia, începutul înnoirii livezilor de cireș din Moscova a fost pus în primul rând de Yuri Dolgoruky. Cultura florii de cireșe începe din Rusia Kievan.
În cele mai vechi timpuri a fost considerat cireșul magică are proprietăți de vindecare nelimitate, și a recomandat ca pacienții să investească în fisuri și monede scoarță de copac pentru a se frece trunchiul pete inflamat. Vindecarea a fost de asemenea considerată cenușă, rămasă după arderea cireșului. Ea a mers gol pentru a scăpa de boli de piele, amestecat cu apă și se lasă să bea pentru copii, să crească și să se dezvolte mai bine, nu doare.
Utilizări culinare: Ciresele sunt folosite în formă brută, conservată și uscată. Din fructe se prepară compoturi, jeleu, dulceturi, siropuri, tincturi, băuturi diferite, suc de fructe, apă din fructe. Frunzele sunt folosite pentru decaparea și decaparea castraveților și a altor legume.
Piese medicinale: cu scop medicinal, folosiți tulpini, frunze verzi, ramuri tinere, fructe.
Conținut util: fructele din compoziția lor chimică nu sunt foarte diferite de rodii și coacăze negre. Acestea cuprind până la 15% zahăr, până la 11% pectine, acizi organici, taninuri, caroten, vitaminele C, B, PP, acid folic. Din minerale sunt foarte multe cupru, potasiu, fier, magneziu. Fructele sunt foarte bogate în substanțe cu activitate de vitamina P (cu cât culoarea pulpei este mai închisă, cu atât conțin mai mult aceste substanțe). Fructele cireșei sunt mai bogate în fier decât merele, pulpa conține 1-3 mg de fier. Semințele conțin ulei gras (25-35%), amigdalină și ulei esențial. Coaja conține tanini, glicozide, acid citric.
Frunze - acid citric, tanini, amigdalină, cumarine.
Una dintre cele mai valoroase plante face cireasa prezenta in ea a cumarinilor cu o predominanta de oxicomarine. Acești compuși joacă un rol important în normalizarea coagulării sângelui. Reduce coagularea și previne atacurile de inimă asociate cu formarea cheagurilor de sânge.
Infuzările de apă cu fructe au un efect calmant și anticonvulsivant. Proaspete sau sub formă de infuzii, fructele cireșei sunt folosite pentru inflamarea tractului respirator. pentru a reduce fermentația în intestin. ca o recuperare generală în anemie și ca un laxativ pentru constipație.
Fructele în combinație cu laptele dau rezultate pozitive în tratamentul artritei. Din fructe se prepară sirop, care face parte din diferite medicamente.
Supa de lăstari tineri este folosită pentru diaree. colita cronică și în tratamentul complex al atonului intestinal. și decoctarea frunzelor proaspete din lapte - cu icter. Tinctura de alcool sau extractul apos de rădăcini sunt folosite pentru a trata ulcerele de stomac.
Limitări de utilizare: Amintiți-vă, bace CIRES sunt acide și în contact cu un număr mare de dinți distruge smalțul dinților. După fiecare aceea, se recomandă RECEPȚIA FRUCTE CIRES clătiți gura cu o soluție slabă de sodă.
AMINTIȚI NUCLEUS Oscioarelor CHERRY contin un amygdalin glicozid, care, din cauza bacteriilor care cresc în intestine, se descompune pentru a forma acidul cianhidric extrem de toxice, SO UTILIZAREA LOR ÎN INTERIOR, chiar și în cantități mici de nedorit. Mai ales periculoase lung stocate tonice, tincturi, gemuri, compoturi, cireșe preparate cu os.
Infuzie. 1 linguriță de pedunculi tăiați uscați în 200 ml de apă clocotită. Luați o lingură de 3-4 ori pe zi.
Bulion. 30 grame de pedunculi uscați zdrobiți pe 100 de grame de apă clocotită, care se adaugă la un pahar de suc de cireșe sau de zmeură. Beți în timpul zilei cu guta, însoțită de uraturia.
Sângerarea uterină.
Decocția ramurilor și frunzele întărește coagulabilitatea sângelui, este luată cu sângerări uterine și nazale puternice. 100 de grame de materii prime sfărâmate se toarnă 0,5 apă, fierbe 10 minute, insistați 30 de minute, tulpina. Luați 0,5 pahare de 3-4 ori pe zi.
O menstruație abundentă.
Buta de tulpini de fructe de cireșe este un diuretic puternic și posedă o proprietate hemostatică cu sângerare menstruală puternică. 1 lingură de materie primă pentru 1 pahar de apă, fierbeți timp de 3 minute, insistați 30 de minute, scurgeți. Luați 1 lingură de 3 ori pe zi înainte de mese.
Bolile mintale. Epilepsie.
Infuzie de fructe. 1 cană de fructe răsucite se toarnă 0,5 litri de apă fiartă, pentru a insista 2 ore. Luați 1 pahar de 5-6 ori pe zi.
Sângerarea nazală.
Frunze proaspete zdrobite. dacă acestea sunt puse în nări, opriți cele mai severe sângerări nazale.
Rănile.
Frunze proaspete sau împrăștiate fructe pentru a se aplica la răni.
Diaree. Atonia intestinului. Colită.
Decocarea ramurilor și frunzelor. 100 de grame de materii prime sfărâmate se toarnă 0,5 litri de apă, fierbe 10 minute, insistați 30 de minute, se scurge. Luați 0,5 pahare de 3-4 ori pe zi.
Dizenterie. Boala de piatră renală. Boli ale ureterelor. Edemele. Insuficiență cardiacă.
Broșă de pediceluri. 1 linguriță de pedunculi tăiați toarnă 1 cană apă clocotită, fierbeți timp de 15 minute, întindeți și luați 1 lingură de 3-4 ori pe zi.
Ulcer de stomac.
Decocarea rădăcinilor. 1 lingură rădăcini tocate pentru 1 pahar de apă, fierbe timp de 5 minute, insistați 30 de minute, scurgeți. Luați 0,5 pahare de 3-4 ori pe zi. Pentru aceste scopuri pot fi utilizate, iar infuzia rădăcinilor (1 lingura de rădăcini zdrobite la 1 cană de 70% alcool sau vodca puternic, insista zi, tulpina și ia 1 linguriță la 1 cana de decoct de 3-4 ori pe zi).