Odată ce o portocală la gust și aspect a fost diferită: amar și mic. Oamenii de știință au trebuit să o traverseze cu pomelo și mandarin, pentru a ne putea bucura de gustul său acru dulce.
În lume, patru tipuri de fructe sunt cele mai frecvente:
- o portocală obișnuită, care are o carne galbenă și o mulțime de semințe;
- ombilical portocaliu cu pulpă de culoare portocalie (numele său se datorează prezenței unui al doilea făt mic embrionar);
- un fel de "korolev" (mic, cu o carne roșie aprinsă și foarte dulce);
- Jaffa (cea mai mare, foarte dulce și suculentă), coaja acestei portocalii este groasă și tuberculoasă.
Cuvântul "portocaliu" evocă o asociere plăcută, luminată și gustoasă. Și dacă vă amintiți că acest fruct exotic suculent este, de asemenea, util pentru sănătate, puteți obține o dublă plăcere prin a mânca un cuplu.
Compoziția vitaminei și proprietățile utile
Compoziția chimică a acestui fruct portocaliu este foarte bogată în microelemente și vitamine necesare unei persoane.
Din aceasta primim toate avantajele consumului zilnic de portocale:
Citește și: Compoziția și proprietățile perelor: beneficii pentru sănătate și rău
În plus, introducerea de fructe portocalii în dieta reduce riscul de ulcere și cancer de stomac, precum și formarea de pietre la rinichi. Pentru barbati, consumul de portocale va ajuta la mentinerea unui lichid seminal sanatos.
Coaja de portocale conține ulei esențial, apreciat de farmaciști și cosmetologi, fiind utilizat și în industria alimentară și în producția băuturilor alcoolice.
Conținutul caloric al fructelor
Portocala este potrivită pentru o alimentație dietetică, deoarece valoarea sa calorică la 100 de grame este de aproximativ 40 kcal.
Sucul de portocale - unul dintre cele mai scăzute calorii, deci poate fi folosit fără restricții. Este deosebit de relevant în sezonul rece, deoarece utilizarea lui contribuie la creșterea imunității și întărirea pereților vaselor de sânge. ajuta la ameliorarea durerii in articulatii, scade temperatura in timpul bolii.
Datorită amărăciunii cojii, de obicei, o portocală fără coaja este folosită pentru prepararea sucului, totuși o astfel de proaspătă este mai puțin utilă. În coaja de portocale sunt fitonutrienți și bioflavonoide, datorită cărora acest fruct tropical se numește "antibiotic de plante".
Harm și contraindicații
- Cu precauție deosebită, ar trebui să tratați portocalele cu cei care au aciditate crescută, gastrită, colită, colecistită sau ulcer gastric, precum și în timpul unei perioade de stres intestinal.
- Stratul dentar poate avea de suferit: mediul care conține zahăr măchește. Prin urmare, consumând o portocală sau consumând un suc, trebuie să clătiți gura cu apă.
- O concentrație ridicată de vitamină C poate provoca uneori o reacție alergică.
- Deteriorarea sănătății poate provoca reziduuri de substanțe chimice, care tratează fructele pentru a fi protejate de insecte și putregai.
Folosind portocalele, merită respectat măsura și regulile de igienă alimentară. atunci ei vor beneficia de trup și vor face plăcere gustului său bogat și bogat.