Pagina 1 din 4
Băieți! Știți că ananasul a fost considerat de mult timp un simbol al ospitalității? Și poate fi crescut acasă pe pervazul ferestrei.
Genul Ananas aparține familiei bromeliadelor (Bromeliaceae), care unesc aproximativ 40 de genuri, care includ 850 de specii. Ele cresc în zonele tropicale și subtropicale din America Centrală și de Sud.Primul dintre europeni, ananasul a fost încercat de Christopher Columbus care, alături de echipajul său din 1493, în căutarea unei căi navigabile spre India, a ajuns la țărmurile Americii de Nord. Indienii au prezentat fructul de ananas călătorilor albi ca fiind unul dintre cele mai prețioase daruri ale pământului lor în salut și ca simbol al ospitalității. De atunci, ananasul a devenit un simbol al ospitalității. Indienii guarilor au numit fructul "nana nit" - "gust prețios". De aici numele de ananas. Călătorii au fost impresionați de gustul minunat. Printre notele de călătorie ale lui Christopher Columbus s-au găsit înregistrări referitoare la ananas. Columb a descris ananasul ca pe un fruct, arătând ca un con de mare, care este foarte gustos, suculent și sănătos. Primele roade ale ananasului au fost aduse în Europa în formă conservată, dulceată. Și, de asemenea, au fost aduse puieți de ananas. De atunci, boom-ul ananasului a început între crescătorii din întreaga Europă.