Astăzi nu ne putem imagina viața fără plastic: mâncărurile de unică folosință, recipientele pentru produse alimentare, sticlele din ea sunt în fiecare casă. Dar ne distruge sănătatea! Un studiu pe această temă a fost realizat de programul "Teoria conspirației. Materiale plastice și alimentare: reguli de siguranță. "
Oamenii de știință americani spun: 80% din substanțele "plastice" găsite în corpul uman ajung acolo în cea mai mare parte din feluri de mâncare. Dar, la urma urmei, dacă este scris "plasticul alimentar", atunci trebuie să fie inofensiv! Cu toate acestea, există multe nuanțe, iar lucrul principal - plasticul alimentar este diferit. Depinde de ce substanțe conține, cum poate fi folosit. Din păcate, acest lucru nu este scris pe etichete și, prin urmare, această regulă este rareori observată.
Foto: Getty Images
Un lucru indispensabil în țară și mai ales la un picnic cu grătar. În unele supe de cafenea fast food, cele două feluri de mâncare sunt servite în boluri și plăci din plastic. Dar de multe ori asemenea ustensile sunt fabricate din polistiren (PS). Când este încălzit, acesta formează stiren carcinogen, care se acumulează în ficat și rinichi și poate duce chiar la ciroză. Vesela marcată cu PS poate fi folosită numai pentru mâncăruri reci! Singurul material plastic adecvat pentru mâncarea caldă este polipropilena (PP).
Alcoolul este un solvent, deci, dacă îl vărsați într-o ceașcă de plastic sau în sticlă, obțineți o soluție de etanol cu stiren, fenol și formaldehidă. Acest lucru duce la probleme cu vederea, rinichii și reproducerea. Ceaiul, cafeaua poate fi turnat numai în ochelari marcat cu PP, dar numai atunci când băutura este ușor răcită. Polipropilena poate rezista la temperaturi de cel mult 75 de grade.
Mai des sunt fabricate din PET din plastic. Rospotrebnadzor este în favoarea interzicerii vânzării de bere în sticle PET, deoarece sub influența alcoolului din plastic în băuturile ftalat vin. Acestea afectează echilibrul hormonal, bărbații dezvoltă hormoni feminini, reduc activitatea sexuală, femeile dezvoltă endometrioză și infertilitate.
5 sfaturi utile
1. În mod ideal, refuză deloc din plastic. Cumpărați unelte de hârtie de unică folosință, recipiente de sticlă pentru depozitarea alimentelor, băuturi "în sticlă", purtați cu dvs. o sticlă de apă reutilizabilă.
2. Turnați numai apă în cupe de plastic de unică folosință.
3. Nu folosiți din nou vase de unică folosință și sticle PET pentru apă.
4. Nu depozitați produsele conținând acid (roșii, salate de fructe) în recipiente din plastic. Nu pune mâncare caldă acolo.
5. Spălați cu atenție recipientele, fără a deteriora stratul de suprafață, diluat cu apă până când sushiul este sifon.
În Austria, Irlanda, Australia, China, Bangladesh și alte țări este total interzisă utilizarea sticlelor din plastic
1. PET (E) / PET - polietilen tereftalat: sticle pentru băuturi, recipiente pentru produse alimentare în vrac. Cel mai bun plastic pentru sticle.
2. PEHD (HDPE) / HDPE - polietilenă de joasă presiune: pentru ambalarea laptelui, pungilor. Poate elibera formaldehida.
3. PVC / PVC - policlorură de vinil: ambalarea apei, produse de la întreprinderile mici. Conține clorură de vinil carcinogenă, care poate pătrunde în hrană și în corpul uman. Este mai bine să nu folosiți.
4. PELD (LDPE) / LDPE - polietilenă de înaltă presiune: pungi, ambalaje pliabile. Poate elibera formaldehida.
5. PP / PP - polipropilenă: feluri de mâncare pentru vase fierbinți, film alimentar. Rezistă la 75 de grade.
6. PS / PS - polistiren: tacâmuri de unică folosință. Nu pot rezista încălzirii. Din ea nu puteți mânca și bea mese fierbinți și băuturi și alcool.
7. O (ther) / Altele - un amestec de materiale plastice sau polimeri care nu sunt menționați mai sus. Este recomandat să nu folosiți alimentele.