Supa de linte cu ciuperci si carne de pui
Lentilele sunt considerate a fi un produs ecologic, deoarece, datorită proprietăților sale, acesta nu acumulează în sine elemente dăunătoare oamenilor, de exemplu nitrați, atunci când sunt crescuți. Vasele cu linte ajută la normalizarea glicemiei, ajută la afecțiuni ale tractului digestiv.
Ingrediente pentru prepararea vasului "Supa de linte cu ciuperci si pui":
- două tobe de pui -
- un pahar de lentilă verde-
- cartofi 5 bucăți-
- un bec mediu-
- un mediu morcov-
- 300 de grame de ciuperci -
- condimente - frunze de dafin, mazăre piper negru, grâu piper negru,
Reteta de gatit Supa de linte cu ciuperci si pui:
Mai întâi, să punem supa pe bulion. Puiul de pui este bine spălat și turnat cu cantitatea necesară de apă - 3 litri.
Adăugați la acestea două frunze de dafin, piper negru și sare. Și puneți focul la foc.
În timp ce boabele se fierbe, coajați cartofii și le tăiați în bucăți mici.
Când supa a fost preparată, scoatem puiul și lăsăm să se răcească pentru a se dezintegra în bucăți.
Un pahar de linte este turnat intr-o farfurie adanca, priviti-l si indepartati tot gunoiul. Apoi spălați de câteva ori în apă curentă pentru a menține apa clară. Și adăugați-l la bulion.
Imediat cu linte, adăugăm cartofi.
În timp ce cartofii se prepară și lămâia, pregătim friptura. Becul este curățat și tăiat.
În tigaie se toarnă o cantitate mică de ulei de floarea soarelui și se prăjește ceapa până când este transparentă.
Ciuperci și tocate.
Când ceapa a devenit transparentă, adăugați morcovi tăiați în ea cu paie medie. Și, de asemenea, prăjiți, adăugând piper negru la sol. Când morcovul este prăjit, adăugați ciuperci la el.
Puiul sa răcit deja, așa că îl dezmembrăm - rupeți-l în bucăți mici și adăugați-l la zazharke.Vse bine prăjiți, amestecând periodic. Și adăugați la supă. Și fierbeți cinci minute.
Supa de linte cu pui
Lentila este un produs incredibil de util care conține un număr mare de vitamine și minerale importante. Consumul de mese lintea regulat, este posibil să se alimenteze organismul cu vitaminele E, vitaminele A, PP și grupa B Minerale boabe de linte sunt prezentate sub formă de potasiu, calciu, sulf, fosfor, magneziu, sodiu, siliciu, fier, zinc, nichel , seleniu și altele.Specii de linte este de aproximativ zece. Cele mai multe dintre ele cresc în țările asiatice. Se pare că dacă lămâia crește în zone nefavorabile, nu acumulează radionuclizi sau nitrați. Prin urmare, acest produs poate fi considerat unul dintre cele mai pure.
În ceea ce privește beneficiile pentru lintea organismului, aceasta este cauzată de prezența unui alt, și acid folic, care este foarte important în timpul sarcinii, pentru formarea normală a fătului. În semințele de linte conține, de asemenea, fibre, care este responsabil pentru digestie normală.
În procesul de pregătire a vesela din linte, acest produs, spre deosebire de alții, practic nu-și pierde proprietățile, iar într-o formă fiartă sau fiartă este benefic pentru sănătate. Prin urmare, supele de linte au fost cele mai utile din legume.
Lentile utile cu imunitate redusă, cu diabet zaharat, pentru funcționarea normală a inimii și a vaselor de sânge, pentru sistemul genito-urinar. Mesele ușoare din linte sunt utile pentru ulcerul peptic. Spre deosebire de mazăre și alte leguminoase, lămâia lasă o senzație plăcută după masă și este ușor absorbită de organism.
Vă sugerez să pregătiți o supă de linte gustoasă și folositoare și aceasta este o supă de linte cu pui, bogată în proteine. Vom face o supă de linte verde. O rețetă pentru supă de lentilă cu o fotografie care vă va ajuta să înțelegeți liber această rețetă, veți vedea mai jos.
Ingrediente pentru prepararea vasului "Supa de linte cu pui":
- carne de pui (sau alte părți de pui) - 200-300 grame;
- cartofi - 2-3 bucati;
- linte verde - sticlă incompletă;
- ceapa - 1 buc.;
- unt - la gust și la alegere;
Reteta pentru prepararea supa de linte cu pui:
Se fierbe paharele de pui cu apă sau alte părți ale puiului. Gatiti pana la gatit pentru carne cam de treizeci de minute. Când supa este gata, turnați linte în ea.
Puiul de pui poate fi deja scos și împărțit în bucăți.
Lentilele se prepară la fel ca cartofii, deci aproximativ cinci minute după lămâie, punem cuburi de cartofi în supă. Se gătește până se pregătește. Acest lucru va dura aproximativ douăzeci de minute. Puțin mai târziu am pus ceapa fină tocată.
Adăugați sare la gust, puteți piper.
Puneți o bucată de unt în supă. La sfârșitul mesei, adăugați usturoi zdrobit.
Scoatem supa de lentilă gata cu puiul din foc și lăsați-o să bea puțin. În fiecare placă punem verdele tăiați și servim fierbinți.