Shish kebab de la marinata picioarelor de pui

Shish kebab de la marinata picioarelor de pui

Dacă vă plac picioarele de pui, preparați-le într-o varietate de moduri: fierbeți, prăjiți, coaceți în cuptor sau pe cărbuni.

Dar mai delicioase sunt picioarele de pui, coapte pe cărbune sau grătar. Shish kebab de la picioarele de pui - opțiunea cea mai profitabilă pentru pui. principalul lucru este să alegeți marinada corect.


  • pui de picioare - 9 buc.
  • paprika dulce - 2 lingurițe.
  • sare - 2 lingurițe.
  • 2 linguri zir.
  • Ardei piper negru - 1 lingurita.
  • usturoi - 2 cuișoare
  • ulei vegetal - 100 de grame

Cum să gătești kebab shish din picioarele de pui:

Mai intai trebuie sa pregatiti marinada pentru kebab shish din picioare de pui: puneti intr-un castron 2 lingurite. ardei grași, 2 lingurițe. sare, 2 linguri. ziri, 1 linguriță. piper negru, 2 căței de usturoi tocate și 100 g ulei vegetal. Se amestecă bine. Marinada este gata.

Tăiați carnea în bucăți cântărind aproximativ 20 g și puneți-o într-o marinadă. Se amestecă bine și se lasă într-un recipient etanș la frigider timp de cel puțin 3 ore.

Fileu marinat de picioare de pui pe frigarui pentru 4-5 bucati. Puneți cărbunele într-un foc moderat timp de 3 - 4 minute pe fiecare parte.

Shish kebab din inimile de pui
  • Shish kebab de la marinata picioarelor de pui

    Articole similare