Pasta paste - paste, fidea, paste, spaghete - un fel de mancare delicioasa, fara a fi greu de gatit.
Ingredientele
Prajitura, paste (paste, fidea, etc.), ceapa, morcovi, ardei gras, usturoi.
Rețeta pentru gătit
1. Se taie bine legumele: ceapa, morcovi, ardei gras. În aceeași ordine, prăjiți-le într-un coș de calcat sau un cazan.
2. Adăugați la ceapă și prăjiți morcovii.
3. Adăugați la ceapă și morcovi și prăjiți ardeii.
4. Tăiați și adăugați usturoiul în legume.
5. Tăiați tigaia în bucăți mici sau tăiați în cuburi, adăugați la kazan la legume.
După ce toculați legumele cu legume timp de câteva minute, turnați puțină apă împreună cu sucul din borcan. Nu sunt necesare condimente speciale în timpul pregătirii acestui fel de mâncare, deoarece produsul în sine este deja "personal".
7. Se scade focul și se "uită" temporar de tocană.
8. Se taie fidea sau pastele in apa clocotita si usor uscata, se gateste pana se gateste.
9. Amestecați fidea pregătită din tigaie într-un ciocănit, clătiți cu apă fierbinte, așezați pe o farfurie.
10. Între timp, tocanul cu legume este deja gata. Am tăiat verde în ea, închide-o cu un capac. Lăsați un pic picioare și înmuiate în aroma de ierburi. Luăm toiagul și adăugăm pastele. O opțiune de câștig-câștig pentru gătit "în grabă" este gata.
Macaroane cu tocană pregătită de Ahat MORENA