"Cârnați" de la Xenian
Vreau să vă împărtășesc cu dvs. cel mai de succes, în opinia noastră, rețeta pentru cârnați de ciocolată dulce. Această rețetă de mulți ani. Așa a făcut și dragul meu mamă, atunci eu, și acum băieții mei fac.
- 350-450 g cookie-uri (se taie)
- 150 de fructe cu coajă lemnoasă (în mod ideal alune și nuci, dar și arahide și măcinare).
- 150-180 g unt
- 150-200 gr. zahăr
- 2-3 linguri de pudră de cacao
- suc 1/2 lămâie (sau 1/2 linguriță acid citric)
- 1 ou mic
- 3 linguri. linguri de apă
Într-o cratiță, amestecați zahărul, cacao, ou, apă și unt.
Puneți soba și agitați în mod constant pentru a ține focul până când zahărul este complet dizolvat. Se toarnă sucul de lamaie și se aduce la fierbere. Scoateți din căldură și adăugați cookie-uri și nuci zdrobite.
Se amestecă bine, se pune pe pergament sau într-o pungă, dând forma cârnați.
Puneți în frig. Când cârnații se îngroașă, scoateți ambalajul și tăiați în felii ca cârnații.
"Cârnați" cu bastoane de porumb și ciocolată din @ Lisyonok @
Fiica mea și cu mine am decis să facem două opțiuni.
Primul este cârnați cu bastoane de porumb:
Butter 200g topit + caramelă și 500g (de exemplu, Cheia de Aur - se topesc foarte repede). Se topește până se înmoaie, se răcește.
Într-o bucată de porumb taiată sub formă de roți, se adaugă nucul zdrobit și se amestecă cu masa deja răcită. Apoi puneți un film și în congelator. Am tot înghețat totul într-o oră.
Al doilea este ciocolata "cârnați"
Cookie 400g pune imediat într-un pachet, cravată și zdrobește pinul de rulare - se transformă rapid într-o crumb. I-am turnat în ceașcă.
Într-o cratiță se topește 180 g de unt, se adaugă 150 ml de lapte condensat, se amestecă bine, se adaugă 4 linguri. l. Cacao și puțin rece. Adăugați piulițele (am nuci) și amestecați totul cu biscuiții. Pune totul în film și în congelator.
"Sausage" de către profesorul oksana
Ne iubim cârnații de ciocolată cu fiii noștri! Îmi împărtășesc reteta.
Se topește un pachet de unt, se amestecă cu zahăr (0,5 cană), vanilină, smântână (250 g), cacao (5 linguri) și se adaugă biscuiți cruzi. Îl împachetăm în folie și în congelator.
Brânză de brânză "Caleidoscop" de la Tati_T
- 500g de brânză de vaci
- 500g cookie friabile
- 200g unt, moale
- 300g de marmeladă, multicolore
Branza de brânză se freacă printr-o sită, biscuiții se macină (este posibil într-un blender, este posibil într-un măcinător de carne), se amestecă și se adaugă unt.
Marmelade tăiat mărunt și pus într-un amestec de masă.
Formați cârnați, puneți în folie sau folie și în congelator timp de 1 oră.
Puteți adăuga, de asemenea, arahide zdrobite, zahăr (dar acest lucru este pentru dinte dulce).
Cârnați foarte gustoase și neobișnuite.
"Cârnați" de la olga74
Rețeta este cea mai simplă: unt, biscuiți, lapte condensat, nuci și, în acest caz, stafide și cacao.
Am văzut că cookie-urile pot fi ușor zdrobite cu o pungă și un bolț. A adăugat cacao.
Formată în folie.
"Cârnați" de la irinkaz
Fac cârnați pe rețeta mamei mele. Fac foarte mult, pune-l în congelator și, așa cum vreau unul dulce, îl înțeleg.
- 1 kg cookie-uri
- 1,5 linguri. zahăr
- 100 g de pudră de cacao
- 400 g de margarină (unt).
Spargeți cookie-urile în bucăți mici. Se amestecă zahărul cu cacao. Margarina (untul) se topește și se toarnă zahărul din cacao. Se amestecă toată masa și se aduce la fierbere. Se toarnă în această masă de biscuiți, se amestecă. Împărțiți-le în cârnați și puneți-le într-un congelator.
La mine pleacă 4-5 bucăți.
"Sausage" de la Fairy-Violet
Biscuiții sub formă de biscuiți au fost coapte singuri și s-au preparat cârnați.
- 500g de cookie-uri subțire
- 0,5 cani de lapte
- 2 linguri. linguri de cacao
- 200g unt unt
- 100g nuci (nuci și alune)
- 1 pahar de zahăr
Cookie-urile au fost sparte, amestecate cu nuci tăiate. Cacao a fost amestecat cu zahăr, turnat în lapte, adăugat unt și pus în foc, dar nu fierbe, până când zahărul se topește. Se toarnă biscuiții, se pune pe bandă și se formează cârnați, se răcește și se pune în frigider.
"Cârnați" de la Gerbera_Z
Ura! Am făcut cârnați din copilarie. Îmi amintesc că în el era iris ciocolată, cu el cârnații erau mult mai gustoase decât untul. Dar acum nu există o asemenea iris. Așa că am cumpărat un iris "Kis-kis" și am adăugat ciocolată. Sa dovedit, acest gust este corect.
Deci, am luat:
- unt 180g
- boabe de porumb 150g
- iris 500g
- amar de ciocolată 65g
Uleiul, irisul și ciocolata topită. Amestecat cu betisoare. Formată în cârnați și curățată în frigider.
"Cârnați" de la Celestina
Dar cârnații mei.
- 400g de cookie-uri de zahăr cu aromă de lapte de copt
- 150g unt
- 100g de nuci
- 200g de marmeladă
- 200 g lapte condensat
- 3 linguri cacao
Un cip în marmeladă care dă cârnați o aromă picantă. Și pre-prajiti nuci într-o tigaie uscată.
"Cârnați" pentru leneșii de la Alisa
Am un cârnat pentru leneși.
- 0,2 kg de paie dulce
- 100g unt
- 0,4 kg de dulciuri "Korovka"
- o mână de nuci
Gătitul este foarte rapid și ușor.
Am împrăștiat paiele pe hârtie pentru coacere.
Nucile se sfărâmă într-un mortar și se toarnă pe paie.
Pe o baie de apă am topit untul și bomboana "Korovka".
Se toarnă masa fierbinte pe paie, ne îndreptăm cu o lingură, astfel încât marginile sunt murdare.
Folosind hârtie și un covor de bambus, împingem ruloul și îl înfășurăm în hârtie.
Am pus în frigider până când se îngheață. Tăiați în cercuri.
Fructe "cârnați" de la Mentă
Un alt tip de cârnați dulci - Cârnați de fructe.
- Cookie-uri 400-450 g
- Apple gem (casa mea nu este foarte gros) 0,25 borcan
- Stafide 0,5 sticle
- Unt 2 linguri. l. (adăugat pentru "lipicioasă" deoarece gemul nu era suficient - de obicei nu adaug)
Cookie-ul a fost zdrobit cu un bolț, a adăugat stafide, gem, amestecat bine, adăugat unt, amestecat din nou. Cârnați formați și în congelator.
Timp de gătire 15 minute.
"Cârnați" de la Rain'a
A decis să facă cele mai simple.
- 2 pachete de cookie-uri
- 1 pachet de ulei
- 2 linguri. l. cacao
- 100 ml de lapte pentru a găti puțin
Am amestecat cu biscuiți, am adăugat un mic rom și cochiliile de stafide.
Sa dovedit foarte gustoasă. Soțul ei îi plăcea mai mult decât cartofii. El a spus că cartofii sunt moi, dar în această bucată de biscuiți întâlni. Și stafide da sourness.
Copilul a mâncat îngrijorat, a doua zi a mâncat mai mult și chiar și indignat că l-au lăsat puțin.
L-am rugat să fotografieze frumos. Este evident din fotografie că toată lumea este fericită.
"Sausage" de la kasya160
Nu știu de ce, dar tocmai am făcut mari proporții, am o pahar mare.
- Cookie-uri de aproximativ 1300g
- 2 cutii de lapte condensat
- un pachet de unt topit
- 2 lingurițe. cacao
- 0,5 linguri. cafea puternică (solubil, direct în formă lichidă turnat în amestec, proaspăt preparate mai delicioase)
- caise uscate și prune pe un ambalaj.
Anterior, nucile s-au adăugat la aceeași compoziție, astăzi casele lor nu au fost găsite.
"Sausage" de la Cheshire
1/2 un pachet de unt topit pe foc, 1/2 din laptele condensat fiert se adaugă la untul topit, se amestecă până se omogenizează pe un foc mic.
2 linguri de cacao și o lingură de zahăr adăugați untului cu lapte condensat.
2 pachete de cookie-uri pentru a se rupe și se amestecă cu masa finită.
Toate s-au rostogolit într-o pungă și s-au presărat cu resturile de pulbere de cofetărie.
Am facut-o pentru prima data, am mancat doar in copilarie, o sa scriu o reteta rapida pentru mine intr-o cutie.
"Sausage" într-un design neobișnuit din Malilina
Am făcut cel mai simplu în compoziția "cârnați" doar design diferit.
ingrediente:
"Cârnați" din scară
Avem un cârnați de ciocolată, un oaspete frecvent pe masă. Foarte simplu și delicios. Întotdeauna fac o rețetă:
- 400-500g crumb cookie-uri
- 5 ore. cacao, iubiți foarte mult
- un pachet de unt moale (acum este greu să găsești gustos fără gustul de margarină, am luat o luncă verde cum ar fi prețurile și costumele de calitate)
- 0,5-1 cutie de lapte condensat.
Laptele condensat se toarnă în ultima întoarcere și se uită la consistența masei.
"Cârnați" din porumb
Are cârnați din frigider.
reteta:
- 250g de cookie-uri pentru a măcinat într-un blender
- 0,5 cana de lapte condensat
- 2 linguri. linguri de cacao
- 0,5 pachete de ulei
Se topesc untul și se adaugă toate cele de mai sus. Masa a intrat într-o matriță de silicon și un congelator.
"Sausage" de la Shapovalik
Pentru o lungă perioadă de timp am vrut să fac cârnați, dar mâinile mele nu au ajuns ...
Cârnații cu soțul ei fac întotdeauna aceeași rețetă simplă.
- 500g de cookie-uri simple
- 380 g lapte condensat (borcan obișnuit)
- 180-200g unt
- Am pus cacao după ochi.
- Am adăugat, de asemenea, nuci.
Cookie-ul a fost rasstolkla într-o cratiță, adăugat cacao, unt moale, amestecat totul bine. Apoi a turnat lapte condensat, amestecat din nou bine. A întins plicurile și congelatorul.
"Cârnați" de la Nusha2104
Mi-am amintit de reteta pentru cârnați cremos, de asemenea, din copilărie.
Cookie-urile trebuie să fie sfărâmate sau sfărâmate.
Un pachet de unt să se topească, adăugați un pahar de zahăr, cacao. Toți se amestecă. Scoateți din foc și repede, până când uleiul este înghețat, pentru a amesteca acolo cookie-urile.
De obicei, iau un pachet mic, pun o jumătate de porție în el, îl presează bine, îl tamponez pentru a-l strânge. Am învelit sacul în congelator. A doua jumătate este aceeași. Poți, bineînțeles, să înveți totul într-un singur pachet, dar atunci va fi gros. Îmi place când se găsesc bucăți de cookie-uri, cum ar fi nucile. Dacă adăugați o nucă, va fi chiar mai gustoasă, dar și calorie, desigur.