Cum se fac coloranți naturali

Pentru decorarea prăjiturilor, folosesc culori naturale de heliu. Iată următoarele:

Cum se fac coloranți naturali

Ele se fac pe baza stoarcerii de plante, legume și fructe. Sunt scumpe. Dar - doar câteva picături pentru a colora masticul într-o culoare intensă și vor dura mult timp. Îi cumpăr în Israel - aici. Dar probabil că ai ceva de genul ăsta în magazinele pentru cofetari.

Și astăzi vom încerca să le facem noi înșine - vom începe?

Roșu, roz, vrăjitor și toate celelalte nuanțe
-sfecla (sucul fiert si nu fiert da nuante diferite)
-granat (suc) - boabe roșii (sucul și bulionul dau diferite nuanțe)

Galben și nuanțele sale

- șofran (asezonare infuzare apă clocotită)
- turmeric (condimente, fierbere)
- kari (condimente, fierbere)

Verde și nuanțele sale

- spanac (sucul și decoctul dau nuanțe diferite)
- verdele (sucul și decoctul dau nuanțe diferite)

- varza rosie (se taie bine si se fierbe, se adauga bicarbonat de sodiu)

Purpuriu, liliac, etc.

- varza rosie (se toaca fin si se fierbe, se adauga otet)
- afine, coacăz negru

portocaliu
- morcovi (suc)

maro
- Cacao (bulion saturat)
- cafea (un decoction profund)

Ar trebui să se țină seama de faptul că, din păcate, este imposibil să se facă o soluție concentrată la domiciliu și culorile nu sunt atât de luminoase. Dar este chiar la modă acum :)
Astfel de coloranți sunt perfecte pentru colorarea prăjiturilor pentru copii - cremă, mastic și chiar aluat.

Dacă doriți să pictați lut sau o mulțime de modelare. făcute acasă, apoi adăugați stoartele noastre în apă pentru gătit. Desigur, puteți utiliza coloranți chimici, cu condiția ca copilul să nu fie atât de mic încât să le încerce pe dinți.
De exemplu, mi-am creat propria mea "mare". Dar Tom la mine foarte fastidios, și într-o gură de nimic verificat nu ia :)

Cum se fac coloranți naturali

Uitați-vă mai atent la coloranții pentru ouăle de Paște. Sunt de obicei ieftine și potrivite pentru astfel de experimente.


Cu dragoste, Lisa Arye.

Articole similare