Calitatea de șampanie depinde de:
Dacă șampiunele au crescut în zonă cu aer gazat, atunci ele nu sunt utile, deoarece au absorbit metale grele din aerul poluat. Prin urmare, cel mai bine este să cumpărați campioni într-un magazin, unde aceștia sunt aduși de furnizori care cultivă șampiunele din miceliu în condiții strict prescrise pe solul special pregătit. În astfel de ciuperci nu se obține ciuperci otrăvitoare, pentru creșterea ciuperci observă specialiști, în plus, cultivate pe ciuperci de tehnologie, au aceeași maturitate.
- De când au fost tăiate.
În magazin, ciupercile se pot deteriora în timp.
Cum să distingem ciupercile proaspete de ciupercile care au adormit și au pierdut proprietățile lor utile?
Semne de alegere a campionilor de bună calitate:
- Ciupercile proaspete au o culoare mată albă. Uneori au o culoare roz sau puțin bej, dar fără pete.
- În cazul în care pălăria albă este un spatch de pete gălbui, este o ciuperca învechită.
- Pe ciupercile proaspete, filmul nu este rupt de la capac până la tulpină.
În cazul în care filmul este rupt și apar plăpte maro, acestea sunt ciuperci suprasolicitate.
- Ciupercile proaspete miros de ciuperci. Dacă miroase erupțiile cutanate, sunt ciuperci de calitate slabă.
- Ciupercile proaspete la atingere sunt elastice. În cazul în care capacul este letargic, este stors prin presare, nu este ciuperci proaspete.
- În piciorul unei ciuperci proaspete nu ar trebui să existe goluri.
Deci, știind aceste caracteristici, puteți alege ciupercile de calitate și nu riscați sănătatea.
Șampiunele sunt un cadou pentru o persoană din vremea noastră.
Încă o sută sau două sute de ani, șampiunele erau o farfurie rafinată pe masa bogatului. Pentru o masă largă de oameni, erau prea scumpe și inaccesibile. Le-au crescut în pivnițele din vecinătate cu cramele. Tehnologia producției lor era costisitoare.
Dar, în zilele noastre, tehnologia de cultivare a șampaniei este atât de îmbunătățită și sa constatat că aceste minunate ciuperci curative au devenit disponibile pentru fiecare familie.
Omul genial a cultivat ciuperci de ciuperci.
Cu respect și dragoste, Alina Taranets
Aceste articole ar putea fi de interes pentru dvs.:
Dragi cititori! Imaginile din tabel conduc la locul oficial pentru ordinea mărfurilor necesare și de înaltă calitate.
Dați clic pe fotografii și cunoașteți bunurile. Unele produse pot fi achiziționate la reduceri uriașe. De exemplu, numai cu acest blog atunci când comandați cursul "Sănătatea coloanei vertebrale timp de 2 săptămâni". și "Cum să vindeci osteocondroza cervicală fără droguri", introduceți cuponul SALE30 și obțineți o reducere de 30%.
